自从有了福星小豆腐天天对着俺旺旺旺滴唱,今春俺家地里的韭菜和茴香长得就是旺。
春天的韭菜茴香鲜嫩无比,于是用墨西哥饼铛做了一堆茴香盒子和韭菜盒子。
外面不用油。山东和北京的老吃法。 做好了 ************************************************************************* 韭菜鸡蛋盒子
俺家去年春天从种子生的韭菜今年突突地长势喜人。做了两种韭菜盒子(韭菜鸡蛋,韭菜粉丝)。
馅子:韭菜,鸡蛋,橄榄油,撒上盐,拌匀。很素, 但很香:) 里面:
用用墨西哥饼铛烤出来的手抓葱油饼:
当年俺差点就读医了,可惜俺又选择了别的。
往后就老了。
我这个是墨西哥电饼铛 多年前在Walmart$12on sale时买的 什么饼都能烤。我一会儿给你上张图
。
墨西哥饼铛(quesadilla maker)
自从有了福星小豆腐天天对着俺旺旺旺滴唱,今春俺家地里的韭菜和茴香长得就是旺。
春天的韭菜茴香鲜嫩无比,于是用墨西哥饼铛做了一堆茴香盒子和韭菜盒子。
茴香盒子: 茴香苗豆腐馅
馅: 茴香苗,硬豆腐,橄榄油,盐。很素:)
茴香本身味道就很突出,我就没有添加别的调料。吃起来清香。
外面不用油。山东和北京的老吃法。


做好了
*************************************************************************
韭菜鸡蛋盒子
俺家去年春天从种子生的韭菜今年突突地长势喜人。做了两种韭菜盒子(韭菜鸡蛋,韭菜粉丝)。




************************************************************************* 大陷粉丝韭菜盒子 粉丝可以清淡一下韭菜的味道,还可以增加口感。 下面是放了龙口粉丝的韭菜鸡蛋馅。馅子:韭菜,鸡蛋,橄榄油,撒上盐,拌匀。很素, 但很香:)
里面:
用用墨西哥饼铛烤出来的手抓葱油饼:
当年俺差点就读医了,可惜俺又选择了别的。
往后就老了。
我这个是墨西哥电饼铛 多年前在Walmart$12on sale时买的 什么饼都能烤。我一会儿给你上张图
。
墨西哥饼铛(quesadilla maker)