苗寨的酒文化:“高山流水”

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yujing_hk
楼主 (文学城)

临近年关。

在此,预祝各位星星2023新年快乐先。

逢年过节、亲朋欢聚都离不开酒,喝酒也喝出了文化。

即使是疫情期间也不马虎,隔空举杯,一抹嘴,戴上口罩。

 

这里介绍的是苗寨酒文化。

对旅游者来说,黔(贵州)东南的西江千户苗寨赫赫有名; 

同样,千户苗寨长桌宴上的“高山流水”也是赫赫有名。 

这个“高山流水”与那首古乐曲一样,充满诗情画意,使人陶醉: 

用餐稍许后,一首伴随着芦笙乐器的苗族歌曲飞来, 

三五位着苗族服饰的姑娘人手端起一个酒壶,其中喂客人喝酒的姑娘右手酒壶左手酒碗。 

每个酒壶依次抬高,其中的酒依次流入下一碗中然后流入客人嘴里。 

苗族姑娘会根据客人喝酒的快慢来调整倒酒的速度,喝酒全程伴随着清脆的歌曲。 

喝完后会夹起你碗中菜喂你、逗你吃,甭管吃着没吃着你都要再喝酒一碗, 

前者称发财酒,后者叫罚酒。 

来到西江千户苗寨,能吃一次长桌宴是一件幸运的事。。。 

虽然菜肴不敢恭维。

 

提示:本帖照片均为即兴抓拍,与摄影无关。

附一首笛子独奏曲《苗家山寨》

1.苗寨正街上的雕塑

 

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12.再吃不着捏着鼻子灌。

 

13.最后一招称绝。酒不醉人人自醉。。。

老林子里的夏天
港兄抓拍的棒,成功地记下了"酒文化”的商业开发,谢谢分享
燕然山
你这是把所有的爱都献给摄影事业啦!
r
red66
苗家的这个酒文化有意思,苗家女穿的衣服很有民族风味。
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laopika
浓浓的民族特色!
云霞姐姐
哇,精美大贴,全方位的美好!
云霞姐姐
过节谈酒文化,太应景了,港兄,节日快乐!
云霞姐姐
这组照片,技术专业,浓郁的苗族文化气息扑面而来,音乐有地区特色,超享受
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k2climb
苗寨酒文化也是独特
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yujing_hk
没错。有精华也有糟粕。:)
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yujing_hk
谢老夏鼓励。拍照和绘画比较,来得更快、更直接、更粗犷。:)
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yujing_hk
我这是把余生闲暇时光都赐予镜头。:)谢燕版主女士远道而来。:)
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yujing_hk
没错。谢虹女士点评。
天山晨
好酒!隔着屏幕都能感受到酒香!太应节日气氛了!
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yujing_hk
谢老皮克版主点评。
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yujing_hk
虽然俺滴酒不沾现在,还是对酒文化有兴趣。云女士天天快乐!
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yujing_hk
专业谈不上,不过上星空的帖子总是要多掂量一下的。:)
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yujing_hk
谢谢。你的歌唱得不错,车驾拍也棒。注意驾车别喝酒哟。:)
花园朵朵
人物表情抓拍的很好!
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yujing_hk
苗女是职业化的标准表情;游客是身不由己的尴尬表情。相得益彰。:))
d
daloon
苗寨的酒是紅薯干釀造的,不知道現在還是不是?當年插隊苗寨老鄉給喝過,度數不高好喝,但後勁大
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yujing_hk
呵呵,你说对了。苗寨有苞谷酒、红薯酒、糯米酒。苞谷酒劲最大,立马红脸;糯米酒最面,入口香甜,后劲大。
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yujing_hk
你老兄插队有酒喝,真幸福。:))
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leslieking
这里大华九九在那里出的酒?
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yujing_hk
不会吧。那得绕九九道弯哈。
晓青
拍得真好!新年快乐!
平等性
好文好图,赞!祝新年快乐!
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yujing_hk
谢谢。新年快乐!
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yujing_hk
谢谢鼓励。很高兴你喜欢张国荣。新年快乐。
艾唱
谢谢分享美图美文,好有特色的酒文化啊。