Sensation and perception are two separate processes that are very closely related. Sensation is input about the physical world obtained by our sensory receptors, and perception is the process by which the brain selects, organizes, and interprets these sensations. In other words, senses are the physiological basis of perception. Perception of the same senses may vary from one person to another because each person’s brain interprets stimuli differently based on that individual’s learning, memory, emotions, and expectations.
网友“没完没了”说空腹服维生素D半小时后就感觉到作用了。我很惊异,因为这与我学到的旧知识不符。
第一,一般而言,脂溶性维生素,如 A, D,E 在有脂肪存在时吸收较好。
比如,有人做了实验, 吃五万国际单位的维生素D,在空腹,吃高脂餐(35克脂肪)或低脂餐(11克脂肪)的情况下,吃低脂餐那组维生素吸收得最好 (见下图,12小时后测得)。不过,差别不太大。三个月后测25-羟基维生素D的水平在三组之间并无显著区别。
https://asbmr.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/jbmr.1896
第二,维生素D的主要作用是通过调控基因转录来实现的。维生素D在体内要转化成1,25双羟基维生素D才能起调节转录的作用。加上转录,翻译,运输到特定位置,这个过程从开始到产生作用至少要以小时来计算。所以维生素的主要作用不是立刻就会出现的。虽然维生素D也有快速的非基因组作用(non genomic effect),这也要转化为1,25双羟基维生素D才成的。半小时内起作用,比较困难。
综上所述,维生素D的吸收与空腹关系没那么大,如果可能还是与饭同吃为好。
延伸一点,我不否认网友的感觉。有时候你使劲地感觉,也许就能感觉到。 但感觉是很不客观的东西,往往可以有不同的解释。
更多我的博客文章>>> 感觉和数据,可以很不同? 兼谈维生素D是不是要空腹吃 中国人肉食基因的来源 吃蔬果 解寒凉 小孩的维生素D, 不补恐怕还真是不够 体验生酮 — 做了三天'神仙'
受环境,个人经历,期待等等因素影响,经常会有偏见。这两个概念的区分是心理学上一个重要问题。
跟这个类似的一对感念,是事实和价值。事实是一个客观存在,价值是我们对于某个事实的评估。
很多问题无法讨论交流,就是people经常把这些混在一起。
今天是送娃上学前匆忙吃了一粒,过段时间突然意识到嘴唇干的张嘴就痛的感觉消失了。一点没有使劲去感觉。
我是相信自己的感觉的,尤其是身体方面。对医生来说比较头痛,不喜欢我这种病人。几年前我经常头痛,去斯坦福看了个遍,结果是让我对斯坦福医生的崇敬之情大打折扣(没看过那里的外科医生,我一般对外科医生印象不错)。这个版面的网友,很多可以甩那些医生几条街。
我每天的维D量不缺,但是似乎很难吸收或者被利用(肾脏原因),反映在身体上,就是容易骨头疼。我会坚持一段时间看看这种感觉究竟对不对。
Sensation and perception are two separate processes that are very closely related. Sensation is input about the physical world obtained by our sensory receptors, and perception is the process by which the brain selects, organizes, and interprets these sensations. In other words, senses are the physiological basis of perception. Perception of the same senses may vary from one person to another because each person’s brain interprets stimuli differently based on that individual’s learning, memory, emotions, and expectations.
https://courses.lumenlearning.com/wmopen-psychology/chapter/outcome-sensation-and-perception/
待我现炒现卖给楼下
sensation:嘴唇干的痛感没了
perception:空腹吃了维生素D,一定是增加了吸收,维生素D起作用了,欧耶
有错吗?这两者似乎没有必然联系,因果关系建立有些困难。嘴不干痛了也许是你出门前为了显示你吃得起肉在嘴上摸了点油造成的呢 :)