山药木耳

我很喜欢山药，每次上超市时，只要记得我都会买。

一般来说，我只是将山药削皮洗干净切段，煮饭时在饭即将熟的时候，把山药段放入饭锅中等饭熟时，山药也就可以吃了。

不过这次买的山药，LG用来做山药炒木耳。

做法：1. 将山药削皮洗干净切片。

2. 木耳水泡发开后，切成小块。

3. 将木耳先放热油锅里翻炒至软，再加入山药片和青豆和盐炒三，四分钟，就可装盘上桌享用。

我家里每年都会种植山药，不过种植太少，只够吃一顿。这是今年的，估计十月底左右就可以收成了。

谢谢大家

 

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看着很清爽，我也试试

很清淡。你的园子也是个百宝箱，总有好吃的。

很容易，零失败。

地方小，其实也无法弄太多，再说也没力气干了。

再赞一次～～

山药如何种？

再加个红椒就更漂亮了

我以前有个贴子，你可以参考一下。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/6615/201310/14415.html

养眼、清淡、爽口。

说的是呵。

还是胡萝卜吧，赛人参呢。

我的家乡山药和木耳都比较多，所以山药炒木耳最常见。也很好吃。象上面说的，加个红椒更漂亮。爱吃醋的也可以加点醋。

哈哈哈，以为是心言来了～～

山药木耳我加番茄一起炒的：）

山药木耳加几片菠萝一起也好吃。

小时候经常吃山药糖葫芦，就是蒸熟的山药穿在竹签上，外边裹上一层冰糖：），也很好吃的，不会象山楂糖葫芦吃了酸倒牙 ：）

山药豆的比山药的糖葫芦更美味～～

山药豆是土豆还是山药？

唉，终于遇到一个比我还～～～～哈哈哈，当然是山药的豆了～～

山药炒木耳，黑白配。。

from your backyard?

我一直以为山药是薯之类的。偶尔到店里看见这个也不知道是什么，怎么吃。

一直没搞明白这个山药豆是什么咚咚，我的理解，山药跟红薯一样是长在地下的长长的，那山药豆是在地下还是地上？长出

山药豆是因为没长成山药吗？是偶然的失误？还是长山药必然会有山药豆？

是薯类的，跟土豆差不多，可以做菜吃

好的。下次一定试试。

看这里～～

http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/5556821.html

 

确实。

谢谢，相当不错。

好的，谢谢。

这个要试试，我也很喜欢菠萝，谢谢。

是。

我种了，不过这根不是。

容易做，零失败。

好吃！我这次在国内餐馆吃饭 家人点个陈醋木耳凉菜 头一次这吃法 不错

清爽。吃着脆脆的。

DIY -- 山药炒木耳，这可以有 :) DIY -- 种山药有难度 ：( 赞书班！！

山药应该每天吃。只是很难做到。

我们是把山药洗净去干净毛毛。研磨成糊糊。加一种绿色碎末海菜。或者苏子叶末。一点酱油。放到米饭碗里。拌饭吃。

清清爽爽！