刚收的美国芥菜叶子

Mustard ，很好种，涨的快，个头大，营养价值高，菜园和花盆都可以，稍微一点点淡苦味，

有强烈的辣味。不好吃。我家的是春天自己长出来（以前种过一次，开花了）。

没有辣味呀，微苦

好，我家也有，特别容易料理。我吃什么绿叶菜都没问题：））

教练家也有菜园吗？

如果需要什么菜种子可以问我哈，

先撒点盐挤出水后再炒，像雪里红很好吃，。。

餐馆雪里红肉丝面，很多就是用这种小芥菜。

猪肉虾仁一起包饺子也很好吃

过滚水后就不苦了，跟螺一起煮汤特好喝，肉沫雪里蕻好吃。

谢谢分享。

从来没种过东西。请问泥土有讲究吗？我看home depot卖的有些泥土是organic的，这个更好吗？

多谢。

一般土都可以的，要买肥，牛粪鸡粪都可以，很好种

确实，有时候懒的过水，直接炒或煮也可以

多谢。

哪里可以买到种子

哪里可以买到种子

收获多的话，可以用来做酸菜

放点盐腌一下 一炒 很好吃

去lowes 找

这个菜不能多种，因为有点苦，少量尝尝就可以了，还是中国大白菜清江菜芥蓝等好吃，

过两天我来发小菜园图片，我种了好多品种，这个是最先上桌的，其它还没有长起来，

有，

因为是海边的沙土质，基本都是种植在木质小菜畦和大盆里。

谢谢你的慷慨！

热水里焯一下，是去掉涩味 苦味的好办法。是必须的一步。

可以做沖菜

包饺子，各种菜混一起，啥都出不出来了

做酸菜很好吃！

等看小菜园！你在美国吗？一年四季可以种？我已经开始猫冬了，不过我现在可以把种子撒在一块特定的地理里

明年春天希望能吃，不要等夏天，夏天长太快，很快开花。可吃的菜也多，顾不上它，每年顶多吃几个叶。希望看了你的帖，我能充分利用它。谢谢分享！

 

我这里七八月不能种太热，其它时间都可以

谢谢大家，我觉得在美国最值得做的事情就种菜，修身养性还有的吃！我是种菜狂，没有菜园的时候用盆用桶也种的很好

谢谢！学习了

握手！我还喜欢鼓弄花草，因为老外都喜欢，咱也不能落后，为街道的美化做贡献。

咸肉香菇+翠绿芥菜做菜饭，好看好吃。

还是有区别的，我常做的韭菜，芥菜，白菜，味儿不一样

我追求多样菜，韭菜，葱，蒲公英，beet 叶和梗，mustard ,胡萝卜，茴香，西洋葱的紫花等一起上。