burpeejump 医生是癌症专科医生，贴了预防癌症的10大举措，其他我都同意且能基本做到，但是关于碳水，水果，肉类，很有点困惑：
4. 饮食以全谷，蔬菜，水果，豆类为主，肉类为辅。
6. 限制红肉和加工肉类
我去年底体检A1C查出来at risk，家庭医生除了叫我别太紧张，就是建议减碳水，增加肉食。
问题是家族里有糖尿病基因，我已经多年基本不碰白米饭了，也很少吃水果，各种白肉红肉吃得不少。我以前训练马拉松，现在主要是crossfit和5公里跑，孕期曾有严重的缺铁性贫血，“全谷，蔬菜，豆类为主”的饮食感觉不能支持high intensity 训练需要，减碳水+限制肉类会体力不支。
落花飘零医生是糖尿病专家，一直建议为了血糖应该少吃水果。
一个Cardiologist 心脏病专家朋友，则红肉甚至肥肉吃得很欢，认为并不增加心血管疾病风险。
加拿大这边白肉选择不多，鱼肉因为污染也不建议天天吃，凡人如我还是希望能享受一点口舌之乐的。把甜食，白米面，猪羊牛肉全减，觉得难度太大，了无生趣。。。
在运动训练需要，糖尿病/癌症/心血管风险之间，各位意见该如何取舍呢？
各部门各种庆祝，各种分发巧克力/饼干/杯子蛋糕，某些team的庆功会，蛋糕比午饭还多！
我检讨，去年秋天到冬天，确实在公司吃太多甜食。
以后还是不随大流了，不能跟着加拿大群众胡吃海塞。。。
主食来源因人而异，也不用很纠结，主要是平时没有注意的一些零食，顶的上一顿饭的碳水。
大家一起加油
Vo2Max 53, RHR 47
血压，血脂，都在optimum
医生和药剂师齐声说没必要。
但是我打算认真记录一段时间的饮食/运动/睡眠情况，对照血糖起伏，看那些因素对血糖影响最大，好有决心做些取舍。
落花医生，还有别的什么建议吗？
有段时间了，我有些细节记不太清了，但大致如下：
1. 那篇文章只是发现相关性Association, 而不是因果即causality.
2. 素食和肉食的对照组不equivalent ，比如素食的年龄比肉食小七八到十来岁，这一条就可以解释癌症率区别。他们跟踪时间也短，好像是十年 (记不太清了), 但没有mortality的数据，所以意义很有限。而且素食组的体重也低，所以也可能是总热量的摄取。。。
3. 有的癌症比如直肠癌，素食组反而发病率高。为什么？
。。。
我还看了从同一个数据库里不同人其他分析，都不一样，还有其他类似studies结果也不一致。
所以，我同意落花说的，不要纠结白肉红肉，素食肉食，少吃甜食最重要。葡萄糖也是癌细胞的最爱，还有造成皮肤老化， 坏处太多了。你一直注重饮食和锻炼，现在注意一下甜食就好了
如果是典型美国饮食结构，那一定是要植物类食物，和纤维。
我身边就有几个例子：素食的长期便秘发展到大肠癌。狂爱蛋糕的血糖很低，不吃甜食的却有糖尿病。
要是明确知道自己基因携带的风险就好了
burpeejump说的是有根据的。
还有就是人体其实适应运动非常快，原先跑步5公里可能消耗300卡热量，现在就200多了吗，一个是年纪大了，自然消耗就少，一个是身体适应了。所以要换不同的运动，一直给身体不同的刺激。
但现在personalized medicine和饮食还都远在天边。
所以不能一味听trendy的视频。
这次圣诞我女儿给全家每人买了个23andme作为礼物，我的结果还有十天就出来了，挺盼望的。
从小就坚持运动，低碳多年，体重胆固醇都是optimum，空腹血糖也低。这两年跟落花学A1c, 去年就要求测，结果数值临界。我蛮惊讶的，但医生说没关系，我的Triglycerides很低，不用担心。我想想可能是新冠这几年在家上班，饮食没有那么注意了的原因。所以还是要减少甜食和简单碳水。
得心脑血管方面的疾病，比如心梗。脑梗的。那个时代很多男性很年轻就去世，得的是急病比如感染啥的，放现在，医疗条件好了，就不会死亡。女性普遍很长寿。他们那辈人很少吃肉。
我们的父母这辈人（70-80岁的这批人），他们小时候、中年的时候，也吃肉很少。饮食以大量蔬菜瓜果和豆类为主。其实很健康的。
有人来家里取，送到城里的的庇护所去给那些homeless吃。我就挖空了心思想做点儿健康的cup cake 或者马芬，加胡萝卜，各种莓子或带nuts的。根据配方减些糖和黄油，开始的时候还做quality control, 尝尝。发现减糖减油的很难吃，甚至扒皮都难。后来就按原配方的糖，黄油量放，好吃多了，但是吓得我自己质量监控的尝尝都省略了。带来的直接后遗症是我现在偶尔在外面需要买这些东东的时候都直接跳过不买了。今天又是我的烘培日，还没做，明天傍晚有人来取，一会儿做去。
等下我发个吃肉量和寿命成正比的文章给你看，吃肉量和婴幼儿死亡率还成反比。
因为不想用强制手段，管理层集思广益，决定用各种活动和吃喝吸引大家去办公室
整个秋天我身先士卒地出席各种in person events，只要有活动就会有巧克力蛋糕饼干，还有各部门送巧克力到办公桌，什么都不碰的话太不合群 ---- 简直是工伤啊！！！
砍预算，不许大家继续大吃大喝
每年做budget的时候，看着你们的脸色。
我二十多年前刚工作的时候的老板告诉我，永远要和财务和人事部门搞好关系，我收益终身啊
burpeejump 医生是癌症专科医生，贴了预防癌症的10大举措，其他我都同意且能基本做到，但是关于碳水，水果，肉类，很有点困惑：
4. 饮食以全谷，蔬菜，水果，豆类为主，肉类为辅。
6. 限制红肉和加工肉类
我去年底体检A1C查出来at risk，家庭医生除了叫我别太紧张，就是建议减碳水，增加肉食。
问题是家族里有糖尿病基因，我已经多年基本不碰白米饭了，也很少吃水果，各种白肉红肉吃得不少。我以前训练马拉松，现在主要是crossfit和5公里跑，孕期曾有严重的缺铁性贫血，“全谷，蔬菜，豆类为主”的饮食感觉不能支持high intensity 训练需要，减碳水+限制肉类会体力不支。
落花飘零医生是糖尿病专家，一直建议为了血糖应该少吃水果。
一个Cardiologist 心脏病专家朋友，则红肉甚至肥肉吃得很欢，认为并不增加心血管疾病风险。
加拿大这边白肉选择不多，鱼肉因为污染也不建议天天吃，凡人如我还是希望能享受一点口舌之乐的。把甜食，白米面，猪羊牛肉全减，觉得难度太大，了无生趣。。。
在运动训练需要，糖尿病/癌症/心血管风险之间，各位意见该如何取舍呢？
各部门各种庆祝，各种分发巧克力/饼干/杯子蛋糕，某些team的庆功会，蛋糕比午饭还多！
我检讨，去年秋天到冬天，确实在公司吃太多甜食。
以后还是不随大流了，不能跟着加拿大群众胡吃海塞。。。
主食来源因人而异，也不用很纠结，主要是平时没有注意的一些零食，顶的上一顿饭的碳水。
大家一起加油
Vo2Max 53, RHR 47
血压，血脂，都在optimum
医生和药剂师齐声说没必要。
但是我打算认真记录一段时间的饮食/运动/睡眠情况，对照血糖起伏，看那些因素对血糖影响最大，好有决心做些取舍。
落花医生，还有别的什么建议吗？
有段时间了，我有些细节记不太清了，但大致如下：
1. 那篇文章只是发现相关性Association, 而不是因果即causality.
2. 素食和肉食的对照组不equivalent ，比如素食的年龄比肉食小七八到十来岁，这一条就可以解释癌症率区别。他们跟踪时间也短，好像是十年 (记不太清了), 但没有mortality的数据，所以意义很有限。而且素食组的体重也低，所以也可能是总热量的摄取。。。
3. 有的癌症比如直肠癌，素食组反而发病率高。为什么？
。。。
我还看了从同一个数据库里不同人其他分析，都不一样，还有其他类似studies结果也不一致。
所以，我同意落花说的，不要纠结白肉红肉，素食肉食，少吃甜食最重要。葡萄糖也是癌细胞的最爱，还有造成皮肤老化， 坏处太多了。你一直注重饮食和锻炼，现在注意一下甜食就好了
如果是典型美国饮食结构，那一定是要植物类食物，和纤维。
我身边就有几个例子：素食的长期便秘发展到大肠癌。狂爱蛋糕的血糖很低，不吃甜食的却有糖尿病。
要是明确知道自己基因携带的风险就好了
burpeejump说的是有根据的。
还有就是人体其实适应运动非常快，原先跑步5公里可能消耗300卡热量，现在就200多了吗，一个是年纪大了，自然消耗就少，一个是身体适应了。所以要换不同的运动，一直给身体不同的刺激。
但现在personalized medicine和饮食还都远在天边
。
所以不能一味听trendy的视频。
这次圣诞我女儿给全家每人买了个23andme作为礼物，我的结果还有十天就出来了，挺盼望的。
从小就坚持运动，低碳多年，体重胆固醇都是optimum，空腹血糖也低。这两年跟落花学A1c, 去年就要求测，结果数值临界。我蛮惊讶的，但医生说没关系，我的Triglycerides很低，不用担心。我想想可能是新冠这几年在家上班，饮食没有那么注意了的原因。所以还是要减少甜食和简单碳水。
得心脑血管方面的疾病，比如心梗。脑梗的。那个时代很多男性很年轻就去世，得的是急病比如感染啥的，放现在，医疗条件好了，就不会死亡。女性普遍很长寿。他们那辈人很少吃肉。
我们的父母这辈人（70-80岁的这批人），他们小时候、中年的时候，也吃肉很少。饮食以大量蔬菜瓜果和豆类为主。其实很健康的。
有人来家里取，送到城里的的庇护所去给那些homeless吃。我就挖空了心思想做点儿健康的cup cake 或者马芬，加胡萝卜，各种莓子或带nuts的。根据配方减些糖和黄油，开始的时候还做quality control, 尝尝。发现减糖减油的很难吃，甚至扒皮都难。后来就按原配方的糖，黄油量放，好吃多了，但是吓得我自己质量监控的尝尝都省略了。带来的直接后遗症是我现在偶尔在外面需要买这些东东的时候都直接跳过不买了。今天又是我的烘培日，还没做，明天傍晚有人来取，一会儿做去。
等下我发个吃肉量和寿命成正比的文章给你看，吃肉量和婴幼儿死亡率还成反比。
因为不想用强制手段，管理层集思广益，决定用各种活动和吃喝吸引大家去办公室
整个秋天我身先士卒地出席各种in person events，只要有活动就会有巧克力蛋糕饼干，还有各部门送巧克力到办公桌，什么都不碰的话太不合群 ---- 简直是工伤啊！！！
砍预算，不许大家继续大吃大喝
每年做budget的时候，看着你们的脸色
。
我二十多年前刚工作的时候的老板告诉我，永远要和财务和人事部门搞好关系，我收益终身啊