《小西红柿——我用来改良土地的“小先锋”》(写于2018-02-17 02:14:41)
我们刚搬来的时候,桔园是这个样子的(摄于2015年4月):
城市生城市长,从来没有过农村生活经历的我们,那时看不懂这样的桔园有什么问题。树上的果实长得不好,我们认为是肥不够,买来了肥料给果树追肥。可是树下的土非常坚硬,挖不下去。后来知道这叫“板结”。
随着种植生活的展开,我们不断地查询资料,学习。很快发现了桔园以及其它的很多问题。 前业主把领地建设并维护得很美,也因此让我们爱上它,并将它买下。可当我们“看懂”了之后,就发现,他们大面积地使用除草剂,即使是果树周围,也长期使用。就如这片小桔园,桔子树下的圆圈以及桔园草坪的四周,都是使用除草剂来保持桔园看上去“整洁漂亮”而没有杂草丛生。可是,长期使用除草剂不仅仅是除了草,也杀死了土壤里的所有微生物(这些也是土壤的营养成分),因此土壤变成了“死土”,板结坚硬如石,不透气。是病态的土地。
另一个问题,橘树下的草坪必须定期用割草车割草,这也不合理。割草耗油且排污,种植区域保留草坪除了看上去“好看”,对土壤没有一点好处。
都说新西兰是“世界最后一块净土”,而实际上,但凡是被人用上的土地,都变得病恹恹。这里的人们用除草剂除草就像用洗衣液洗衣一样地平常。只因人口稀少,且农业中以牧业为主,没有大面积种植,人手所及之处只占极小部分,这才使大部分土地仍能保存其原本的纯洁。
自己的领地里也是相似的情况,生活区的周边,为了景观和生活方便,土地被除草剂“染指”之后,已是病态显现。
我们必须让土地恢复健康,只有健康的土地,才能种出健康的食物。
转眼我们在这里已是第三年,桔园变成了现在的样子:
这三年里,桔树下埋进了有机肥。不用除草剂,手工拔草。现在土壤不再板结,变得松软肥沃。草坪也在这个春天进行了改造,直接在草地上种了一片小西红柿。
在草地上直接种小西红柿,这听起来是否有点匪夷所思?
首先,对草地进行mulch(覆盖)。这一招是从Permaculture(朴门农业)学来的。在草地上铺一层纸皮(或8层报纸),然后在纸皮上铺一层木屑。
覆盖完成后,直接种上小西红柿苗。小西红柿的“除草功能”则是我自己发现的。
第一年种了一棵小西红柿,它长大成熟,第二年春天又开始自繁。一整年的观察让我选定它作为我改造草坪的“小先锋”。
小西红柿有四个特点非常适合用来“铲除”草地。
第一是根系深而发达。蔬菜中,根系最深最发达的,大概非西红柿莫属。据说它的根能到达一米深。我虽然没有挖出过那么深的西红柿根,不过根系的发达是蔬菜植物中罕见的。第二个特点是,它的藤和叶非常茂密,如果不剪枝、不搭架,任其生长,一棵小西红柿可以在三个月之后长成一片,严严实实地趴满一地,之后还能不断地长,不断地扩大地盘。
如此,小西红柿用其强悍的根系,在地底下挤压与驱除草的根。与此同时,它茂密的藤和叶,在地面上闷死草。上下合力,“斩草除根”。
此外,小西红柿还有第三个特点:生长周期长。9月(初春)种下的小西红柿苗,夏秋两季不断地开花结果,甚至到了初冬(已是第二年的6月)还能继续花果不绝。直到7、8月,几个回合的霜冻之后,才慢慢枯死。这几乎一整年的时间,使得原先地里的草没有机会反扑。不仅如此,干枯后的小西红柿藤和叶,直接就变成了第二轮的覆盖物,覆盖下的土地,在完成了一个冬季的修整之后,到第二个春天(9月),就完成了有机改造。原来的草坪变成了松软的好土。
以上三个特点,已足以让小西红柿“出类拔萃”。然而它还有第四个特点:自繁能力强。秋冬季节果实落地后,会在第二年,从初春开始直至秋天,不停地冒出密密麻麻的小西红柿苗,且非常健壮。自繁的菜苗总是比人工繁殖的菜苗强壮许多。这一特点让我在需要大量小西红柿苗的时候,得来全不费工夫。
当我发现了小西红柿的这些特点之后,就认定它来做改良土地的“小先锋”,将它运用到各个地方,其中有机菜园也是用这个方法由一片草坪改造而成。而桔园,是到了第三年,才有时间涉及,用了相同的方法。
将两张图放一起,桔园的同一个角度,2015年4月与2018年2月对比,一目了然。
桔园树下,茂密的绿色,里面藏着许许多多的小西红柿。
最近给鸭们减少喂食,因寻思着,湖面数百只野鸭能觅食生存,家养的几只鸭子应该也能自己觅食。可这下倒好,觅食觅到桔园里来了。它们“嘎嘎嘎”地一头扎进这片小西红柿,一嘴一个准,每天“扫荡”一次后,才大摇大摆地去游湖。这里成了它们的“自助餐厅”。也好,帮我采摘。
鸡们也喜欢吃小西红柿,只是不能放它们出来“自助”,它们被隔离在林子和牧场里,否则能把我的整个菜地全部刨开。只好摘了给它们。它们吃得狼吞虎咽。。。
如此,小西红柿不仅是我用来改良土地的“小先锋”,还是鸡鸭们很棒的有机饲料。
但温度上不去,特别需要高温的作物就不好种了,本该夏天收获的,要推迟到秋天。
人类是愚蠢的,千古未变。
但作为个体的生命,就不得不做出牺牲。个人的命运在物种里头,谁也逃不出去的。
可惜我顾不过来,这三年来一直在开垦新地,前一年度开下来的地到了冬天就只是放着,没加种一茬绿肥。蚕豆豌豆我每年冬天都种,但是在新开的地。新地不种就马上会长草,正好遇上冬季,种上冬季豆类是最好的。蚕豆还有一种专门用来做绿肥的,矮种,分叉多,覆盖面大。我还找到了一种叫asparagus pea的豆,做地盖特别好,而且感觉一年四季都长挺好。去年冬天外出两个月,没观察到,回来时初春,发现自繁了一片绿油油的,今年冬天继续种下观察。
非常好的经验 。我也会试试您的方法。
《小西红柿——我用来改良土地的“小先锋”》(写于2018-02-17 02:14:41)
我们刚搬来的时候,桔园是这个样子的(摄于2015年4月):
城市生城市长,从来没有过农村生活经历的我们,那时看不懂这样的桔园有什么问题。树上的果实长得不好,我们认为是肥不够,买来了肥料给果树追肥。可是树下的土非常坚硬,挖不下去。后来知道这叫“板结”。
随着种植生活的展开,我们不断地查询资料,学习。很快发现了桔园以及其它的很多问题。
前业主把领地建设并维护得很美,也因此让我们爱上它,并将它买下。可当我们“看懂”了之后,就发现,他们大面积地使用除草剂,即使是果树周围,也长期使用。就如这片小桔园,桔子树下的圆圈以及桔园草坪的四周,都是使用除草剂来保持桔园看上去“整洁漂亮”而没有杂草丛生。可是,长期使用除草剂不仅仅是除了草,也杀死了土壤里的所有微生物(这些也是土壤的营养成分),因此土壤变成了“死土”,板结坚硬如石,不透气。是病态的土地。
另一个问题,橘树下的草坪必须定期用割草车割草,这也不合理。割草耗油且排污,种植区域保留草坪除了看上去“好看”,对土壤没有一点好处。
都说新西兰是“世界最后一块净土”,而实际上,但凡是被人用上的土地,都变得病恹恹。这里的人们用除草剂除草就像用洗衣液洗衣一样地平常。只因人口稀少,且农业中以牧业为主,没有大面积种植,人手所及之处只占极小部分,这才使大部分土地仍能保存其原本的纯洁。
自己的领地里也是相似的情况,生活区的周边,为了景观和生活方便,土地被除草剂“染指”之后,已是病态显现。
我们必须让土地恢复健康,只有健康的土地,才能种出健康的食物。
转眼我们在这里已是第三年,桔园变成了现在的样子:
这三年里,桔树下埋进了有机肥。不用除草剂,手工拔草。现在土壤不再板结,变得松软肥沃。草坪也在这个春天进行了改造,直接在草地上种了一片小西红柿。
在草地上直接种小西红柿,这听起来是否有点匪夷所思?
首先,对草地进行mulch(覆盖)。这一招是从Permaculture(朴门农业)学来的。在草地上铺一层纸皮(或8层报纸),然后在纸皮上铺一层木屑。
覆盖完成后,直接种上小西红柿苗。小西红柿的“除草功能”则是我自己发现的。
第一年种了一棵小西红柿,它长大成熟,第二年春天又开始自繁。一整年的观察让我选定它作为我改造草坪的“小先锋”。
小西红柿有四个特点非常适合用来“铲除”草地。
第一是根系深而发达。蔬菜中,根系最深最发达的,大概非西红柿莫属。据说它的根能到达一米深。我虽然没有挖出过那么深的西红柿根,不过根系的发达是蔬菜植物中罕见的。第二个特点是,它的藤和叶非常茂密,如果不剪枝、不搭架,任其生长,一棵小西红柿可以在三个月之后长成一片,严严实实地趴满一地,之后还能不断地长,不断地扩大地盘。
如此,小西红柿用其强悍的根系,在地底下挤压与驱除草的根。与此同时,它茂密的藤和叶,在地面上闷死草。上下合力,“斩草除根”。
此外,小西红柿还有第三个特点:生长周期长。9月(初春)种下的小西红柿苗,夏秋两季不断地开花结果,甚至到了初冬(已是第二年的6月)还能继续花果不绝。直到7、8月,几个回合的霜冻之后,才慢慢枯死。这几乎一整年的时间,使得原先地里的草没有机会反扑。不仅如此,干枯后的小西红柿藤和叶,直接就变成了第二轮的覆盖物,覆盖下的土地,在完成了一个冬季的修整之后,到第二个春天(9月),就完成了有机改造。原来的草坪变成了松软的好土。
以上三个特点,已足以让小西红柿“出类拔萃”。然而它还有第四个特点:自繁能力强。秋冬季节果实落地后,会在第二年,从初春开始直至秋天,不停地冒出密密麻麻的小西红柿苗,且非常健壮。自繁的菜苗总是比人工繁殖的菜苗强壮许多。这一特点让我在需要大量小西红柿苗的时候,得来全不费工夫。
当我发现了小西红柿的这些特点之后,就认定它来做改良土地的“小先锋”,将它运用到各个地方,其中有机菜园也是用这个方法由一片草坪改造而成。而桔园,是到了第三年,才有时间涉及,用了相同的方法。
将两张图放一起,桔园的同一个角度,2015年4月与2018年2月对比,一目了然。
桔园树下,茂密的绿色,里面藏着许许多多的小西红柿。
最近给鸭们减少喂食,因寻思着,湖面数百只野鸭能觅食生存,家养的几只鸭子应该也能自己觅食。可这下倒好,觅食觅到桔园里来了。它们“嘎嘎嘎”地一头扎进这片小西红柿,一嘴一个准,每天“扫荡”一次后,才大摇大摆地去游湖。这里成了它们的“自助餐厅”。也好,帮我采摘。
鸡们也喜欢吃小西红柿,只是不能放它们出来“自助”,它们被隔离在林子和牧场里,否则能把我的整个菜地全部刨开。只好摘了给它们。它们吃得狼吞虎咽。。。
如此,小西红柿不仅是我用来改良土地的“小先锋”,还是鸡鸭们很棒的有机饲料。
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但温度上不去,特别需要高温的作物就不好种了,本该夏天收获的,要推迟到秋天。
人类是愚蠢的,千古未变。
但作为个体的生命,就不得不做出牺牲。个人的命运在物种里头,谁也逃不出去的。
可惜我顾不过来,这三年来一直在开垦新地,前一年度开下来的地到了冬天就只是放着,没加种一茬绿肥。蚕豆豌豆我每年冬天都种,但是在新开的地。新地不种就马上会长草,正好遇上冬季,种上冬季豆类是最好的。蚕豆还有一种专门用来做绿肥的,矮种,分叉多,覆盖面大。我还找到了一种叫asparagus pea的豆,做地盖特别好,而且感觉一年四季都长挺好。去年冬天外出两个月,没观察到,回来时初春,发现自繁了一片绿油油的,今年冬天继续种下观察。
非常好的经验 。我也会试试您的方法。