老醋花生（2）

材料都有!!明天就做!:D

下酒菜~~~呵呵

喜欢老醋花生，好吃！

可惜太远了，不然咱俩能凑一块喝酒，o(∩_∩)o...

是滴是滴，下粥也不错

很新奇哦,没吃过还没听说过,回头学学,谢谢小小:)

以前在国内没吃过，觉得怪可惜的

我也是出了国才跟别人学的这个菜，挺好吃的，关键是很健康啊！

老醋花生（2)，看着就很香。

只吃过香菜拌的，这种做法一定要试试！

谢谢毛毛妈！

抓住Cola00 mm 问一下，香菜拌的咋做？我也学学好么？

老醋花生酸酸的 YUMMY~~~~~~~~~~~

大妈终于满世界的腐败回来啦？期待更多腐败片片哦！

每天吃老醋花生几粒，对高血压有好处，嘿嘿

是吗？那看来我要把它当作长期任务啦！

漂亮好吃！！很好的小菜！

记得那是以前在国内餐厅吃饭时，上菜之前的小小开胃碟，

十分可口，味道应该和你的老醋花生差不多，我也想找机会试试呢：）

哦，是这样，明白了，谢谢cola mm！

(*^__^*) 嘻嘻……，谢谢秀秀！

漂亮漂亮真漂亮！

材料几乎都有:p 用了balsamic 的色拉酱+镇江香醋，加了点儿蜂蜜

比例呢也比原方子多些，主要想多吃芹菜:p 明天来汇报
谢谢爱MM

谢谢qiqihehe mm，啥时候能学到你那样的好功夫就好啦！

(*^__^*) 嘻嘻……，不客气，你尝尝，色拉酱+镇江香醋会不会太酸？

不用过脑子就知道好吃~~~~~~~~~真好看~~~~~~~~~

o(∩_∩)o...，谢谢樱班！

这么好吃的东东，我怎么就不会做呀，先吃再做。..

干杯! 仔细一看要放一天,那今晚就做吧!:D

en, 最近突然爱吃花生，而且是狂吃啊~这个健康吃法要学起来：）

这么漂亮~~吃了太浪费了~~~~厚厚~

好！！！俺也学一把。

简单漂亮的小菜!!!

漂亮，漂亮，真是下酒的好菜。

刚做好，放冰箱了！等明天开吃！

oregonrain mm 太谦虚啦！

吃了才觉得不可惜，(*^__^*) 嘻嘻……

好像有段时间没看见万jj了哦？

(*^__^*) 嘻嘻……

跟你换个螃蟹？

同吃同吃！

好喜欢，简单又好，这就做去了。。。

A very good one. Easy and creative.

(*^__^*) 嘻嘻……

呵呵，能得到您老夸奖不容易啊，美一下。。。

A good example of a classic Chinese dish cooked in modern way

和四川一个挺有名的小菜拌三丁类似，

有烟薰豆腐干，熟花生米，加葱或芹菜

(*^__^*) 嘻嘻……

豆腐干？听起来很好吃，我下回也加点，谢谢！

正宗的一定要烟薰的那种

干干的很筋到，跟这里买的卤豆干不同，你可以试试或先处理以下。好想念家乡的豆制品，光豆干就有好多种！

哦，还有这个讲究，多谢指点！下回要试试看喽！

虽说是撞勺了，但你这把勺子拍得明显比另一把勺子漂亮多了。

不会啊，这两张图片是同一把勺子，不过角度不一样啦！

囧!

做得太漂亮了！这两天正谗这个哪，太及时，太谢谢了~~

一定爽口

上回写的老醋花生，好些同学给我留言说应该再加点儿洋葱丁和芹菜丁进去，会更好吃。

前两天正好又烤了些花生米，冰箱里也正好有芹菜和洋葱，试了试，果然很好吃哈！好几种口感和味道完全不同东西混在一起，吃一口，果然相当清香而回味悠长。。。。。。

鞠躬感谢所有给我留言的同学。。。。




原料：


1杯花生米
1个中等个头的洋葱，切成丁
0.5棵芹菜，切成丁
1.5大勺酱油
1大勺白糖（爱吃甜的同学们请酌情增加）
3大勺葡萄醋（balsamic vinegar）
1小撮葱花
1小撮白芝麻，焙香
1小撮香菜，切碎
油和盐适量





小提示：

老醋花生本该用老陈醋或香醋，可惜我这里买不到好的醋，暂且用了这个意大利出产的葡萄醋，口感和风味上有点接近，做出来效果意外的好，非常好吃。

因为葡萄醋本身有甜味，这里的糖我放的比较少，用其他醋的话，可能需要酌情增加糖的用量。




做法：


花生用油炸香，出锅时趁热撒上盐，晾凉备用。 其实已经很久没有用油锅炸过花生了，是用烤箱烤出来的，口感和色泽跟油炸出来的一样好呢！详细过程和注意事项看这里：超简单方便用烤箱做油炸花生米的办法

等烤好的花生米冷透变酥脆后，将所有的材料拌匀，密封好，放冰箱一天就好了。













更多美食，请到小小的yankitchen转转：

材料都有!!明天就做!:D

谢谢
请帮我比较一下CANON POWERSHOT SD100, SD10, A80
我最近看到这三款价钱都差不多,想在其中选一款,
都用过或懂的朋友能帮我比较一下吗