原汁原味双色豌豆黄

山风轻拂
楼主 (文学城)

答应朋友要给她豌豆黄的方子,这么迟才交卷,对不起了。这款原汁原味双色豌豆黄虽然什么也没添加,可依然豆香浓郁,软糯爽口。真是健康养生之最佳点心。

材料:黄豌豆(Yellowsplit peas)1杯,绿豌豆(Green split peas)1杯。
做法:绿豌豆洗净,加水2又1/2杯,入高压锅烧至一喷气即关火。待喷头可以取下时,将高压锅盖打开(小心!多等一会儿也不妨),用勺稍压(豆已基本成泥),趁热倒入容器(不要太大)后放入冰箱。这时再用同样的方法将黄豌豆烧好压成泥,将容器从冰箱取出,将黄豌豆泥趁热倒在绿豌豆泥上,再放入冰箱大约30分钟即可。




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私房小學徒
2 楼
双色豌豆黄真漂亮啊~~
w
willywonka
3 楼
真好看,可是不加糖好吃吗?
t
tigerbeardog
4 楼
同问, 没加糖还好吃吗?谢谢分享
山风轻拂
5 楼
回复:真好看,可是不加糖好吃吗?

不加糖一样好吃,不信你试试。
P
PingYue
6 楼
不用blender打碎,都能这么细腻吗,成型还那么好。真是高!
我在GTA
7 楼
冰箱里的容器要摸油吗? 怎么将他们从容器里拿出来?
山风轻拂
8 楼
回复:冰箱里的容器要摸油吗? 怎么将他们从容器里拿出来?

不用摸油,倒扣即可倒出来。
P
PurplePlumes
9 楼
这个太漂亮了...俺做过都不成功,放弃了HOHO...
大媽豬
10 楼
漂亮~一定好吃!
为爱走天涯
11 楼
好棒啊!
毛毛-妈
12 楼
很漂亮。
笑纳
13 楼
看着不难,也想试试。
雅咪屋
14 楼
俺喜欢豌豆黄。
C
Cola00
15 楼
喜欢!俺照爱厨的方子做过,也很好,打碎用的是blender。