对德国人的烹调手艺不敢恭维。在科隆大教堂旁有一个做猪肘子的百年老店，猪肘子又干又柴，好东西糟蹋了

 

 

我都在这里说过无数次了, 讲究吃的话, 就别来德国, 随便一个南欧小村小镇的小卖铺都比柏林大超市的蔬菜新鲜好吃.

 

德国是欧洲饮食最差,  仅次于蛮荒之地冰岛.

 

你就把德国看成欧洲饮食的荒漠就行了.

日耳曼人在罗马帝国时期与凯尔特人、斯拉夫人一起被罗马人并称为欧洲的三大蛮族

试过德国血肠吗？

吃过德国血肠, 美国也有卖的。德国酸菜西方人考证是成吉思汗大军里的中国工匠带去的，已经不是原味了

德国这里电视台的美食节目基本都是介绍意大利, 法国, 西班牙,南欧,甚至奥地利和东欧国家, 德国人都有自知之明.

我也在那个店吃过肘子，两个人一个都没吃完。

呃，我不会以tourist trap的食品来评价一国出名的美味的

在著名的大教堂旁边的店，那应该就是如假包换的tourist trap，反正我是能避开则避开，更不会以此来判断

你瞎猜，那个店坐了200多人，绝大多数是看起来是白发苍苍的老德国人，基本没旅游者。

店堂里的照片

你跟着旅游团，当然拍的是那帮人

好吧，把猪肘子命名为德国美食的人们啥都没吃过，高兴了吧？

白发苍苍的都是德国本地人吗？我不太相信本地人会来经常光顾“又干又柴”的东西，除非他们喜欢的你欣赏不来，it's an acquired taste。

在大旅游点边上的食肆人满为患正是Tourist Trap的定义，反正我是不去的，正因为撞过板

我指的是其他的人。

要体验欧洲美食和传统的话, 最好别碰德国, 南欧随便一个小镇都比德国吃的好N倍. 我在德国基本从来不外食.