红烧九段

 

呼唤九段！

这个是太馋人了。

九段和香姑什么时候抱团了？

这种拉郎配合适吗

这名字吓人！菜看着过瘾，火候足。

鲜

沃德马，吓死个人。

这个鳝鱼也太粗了些。。。

哈哈哈，太馋人了！

多年未尝过了，馋

要是蟮丝就更好了

蓝瘦香菇绝配。我家今晚吃得仙香菇，真好吃。

馋了

挺好

看着就腥

乌龙鳝？

都是九段的好朋友，有仙姑，小红，嫩苗，黑木和蒜蒜

我还以为是你，哈哈哈哈

到了饭点不能看这个，太馋人了

团圆啦，过年啦。都抢到火车票啦。

哈哈哈

葡萄太酸了。

信我的，100%腥

一点开家坛，吓得头皮发麻。快飘过吧。飘～～～～～～～～～～～～～

好容易聚在一起了，还被雯雯给爆炒了。

好吃！

怎么看出来的？我只吃过不会作

原来九段是鳝鱼。

图片里好像有背脊骨在肉里，记得俺国内那嘎达做鳝鱼是要把背脊骨拿掉的。

九～～～段～～～～段～～～～～～～～～段～～～～～～

我也喜欢蒜香鳝筒，赞！

哈哈哈，你又断了几段。

我正相反，爱做不爱吃。这么粗的鳝段，根本没有办法去腥

我老家的传统是端午节吃鳝鱼，我妈妈做鳝鱼那是一绝。特别有意思的是我妈妈不吃鳝鱼。

捞月哥，再次感谢哈。太美了，就等着春节露脸了。LOL

俺还以为是拿你开骂了，

爱马，你太雷锋了，嗯，好像是炒鳝丝应该

说正事，看你飘呀飘的，麻子还没出现，回国啦？

哈哈，淡定，淡定。

不知道啊。大过年的，也不出来走动一下。

鳝丝比较好去腥点，鳝片都难，更别提鳝段了

喜欢，我今晚就一道菜，粉丝大白菜煮潮州牛肉丸。

为啥不吃？我们北方原来没有鳝鱼，我第一次是到南方吃的

这家伙组织纪律性太差，

哈哈哈~~~

赞, 做得真漂亮。 你有福气, 先生喜欢吃seafood. 能吃到一块去

香菇跟啥？

晒晒？

那是你做的不对，我妈妈做的鳝鱼段一点都不腥。

你说对了，下次买细的。

”坑人“

真诱人！

口水滴滴答答.....你家那位要不要你帮忙去骨头？

你俩这是要奥斯卡的节奏啊

我嘴不馋，但是enjoy把东西做好的成就感，那个比好吃享受多了

他一个都没啃完，就不吃了。

咋又做成了黑糊糊的呢

怎么讲？

不腥，我放了很多姜，蒜还有料酒

红烧九段配葱蒜，雯雯版主获点赞，更有捞月添锦色，清绿微点苗盼盼

我妈妈不敢吃鳝鱼，但她会做。我姐姐小时候还怕鸡，也不敢吃鸡。后来第一次吃鸡说原来那么好吃啊，以前亏了。

国内的鳝鱼精细、鳝片薄，不容易腥；美国的大粗鳝特别腥

大制作啊。可惜

我还没来得及得意，就被苗二盼泼了冰水。

不过，还是很不错的，敬请期待。捞月哥水平刚刚地。

哈哈，抱抱，给九段小妹压压惊）））

麻子==坑坑

老灵了，偶冰冻箱里还有2条白鳝，偶家就偶一个人吃带骨的鳝鱼。

还真是

深夜食堂大叔啊

反正我没尝过就是腥的

哈哈哈哈哈

平哥凡哥羽哥佳哥，肉麻麻呀

他啃的很小心。

呵呵，IC。

我妈妈做鳝鱼会用石头把鳝鱼砸扁，用油把鳝鱼皮煎出大泡，然后放特别多的蒜子做，特别好吃。

就是啊，一个人吃不热闹

等啊，你准备好获奖感言，小铁人奖非你莫属啦

乌龙切九段，搭配葱姜蒜。请来闲逛逛，看得直眼馋。

家坛几大诗仙，你是之一。

参谋说你太黑了

银的错过也罢了，难道铜的也错过了，我这无处安放的失落。还得继续拍捞月马屁

是，还是国内的鳝鱼片好吃，肉细嫩得多。爆炒后骨头能拱起来，所以也叫红烧鳝桥

给他个”小锡人“奖，排在小铁人后面。

捞月兄过奖啦，俺这是小靳庄赛诗会水平

金银铜奖空缺，因为

经费不够了

说黑不怕黑，黑得有滋味

油菜。已经吃完了。LOL

哈哈哈

鳝筒是要粗点的，和咸肉鲜肉烧汤也不错

鳝片去腥紫苏很重要，姜蒜酒效果不是很好

国内的好吃，这里的烧不出那种味道。还有鳝丝要剃骨，国内很多地方都不会剔骨。

我也不吃。腰花、肚片我都做但是也不吃

鸣谢九段本色出演

腰花我吃，但是不自己做，总觉得收拾不干净

你不能拿北美的鳝鱼跟国内的比的，不是一个东西，就像北美的鲤鱼一样

样子不错。但炒鳝鱼要去骨，而且鳝鱼要新鲜的才好吃。

你要求他去骨他还是会跟你处理的吧？

嗯，平凡羽佳跟桃骨六仙似的，一来就是4位哥一起来

北美的我都没见过。我爱吃，但不会做，所以在国内也不买。

要舍得扔就行了，搞完一身尿骚，呼口气出来都是尿骚

菜名起得好！

我就是觉得怎么都弄不干净，最后都扔了拉到，出去吃就那么回事了，眼不见为净

不敢吃，有点吓人。

我也觉得名字起得好！估计烧蛇肉这么叫最好！