看网上经常有人说半小时搞定一家的饭菜，我怎么做不到啊！
我刚才做了3口人的饭菜：米饭，炒西兰花，辣椒炒牛肉（牛肉是煮过的，只要切），海鲜豆腐汤（豆腐，虾，带子，青豆等）。就这么简单的饭菜，花了1个多小时。
主要时间是花在切菜洗菜。
就这点菜，30分钟就搞定了
并且有详细介绍菜谱，分为春， 夏，秋，冬四季菜谱。如何运用时间，先干什么后干什么，平时如何做准备，超级详细。很有用。
weekday就容易了：先煮上一锅饭，电饭煲，就不管了，摘点辣椒，来个虎皮，十分钟；一个豆腐干肉片，十分钟；清蒸两条鱼，十五分钟，中间还能喝瓶啤酒呢。。。
我最近常常给孩子做的晚：饭煎牛排十分钟，或者羊排七分钟，或鱼排三分钟。做香脆土豆丝，洗切煎十分钟，洋葱切炒五分钟
青菜洗炒五分钟，蒸或煮玉米十五分钟。这几项是同时进行。半小时内就有饭吃了。
吃完后，有人会全部东西放洗碗机中洗收拾台面。
中歺程序复杂，吃歺馆方便。
牛肉用也一个锅烧着，把切好的辣椒炒在另一个锅里。最后准备西兰花，剥大蒜头。
这几种蔬菜洗起来很快
闷烧锅煮肉或汤，再加一个青菜配面或者饭，或者去烧腊店买些叉烧火鸭烧烤猪之类的再炒一个青菜配饭。或者去餐馆订两道自己喜欢吃的晕菜回家再配个青菜.....
在家里吃比较简单，吃美食还是要去餐馆，哈哈。
我卸的鸡有几百个了，很快的：）
毕业后工作也是中午12：00 回家立即就要做饭，时间很紧张，吃完午饭还要午休，这样锻炼了10几年，30 mins 做2菜一汤毫无压力，填个简单的三菜一汤也可以。出国后最重要的变成晚餐，基本也无压力但是没有那么的stressful. 反而不追求速度快，因为后面没有事情赶，就更注意菜品的精益求精。
如果給，我还另外做。不给索性省事了
我很难理解。我一般做饭的时候，顺便监督指导一下娃娃的中文作业
如果你买整虾，青豆，现剥，就费时间了。
我比较讨厌要一根根洗的菜，比如豆角，韭菜。或者一个炒锅做好几种炒菜，必须等一个做完了，还得刷过，再炒。
我也不喜欢切肉，占菜板，占锅。
蒸饭，一分钟。
炒西兰花：备料，五分钟，炒，五分钟。
辣椒炒牛肉：备料，五分钟，炒，五分钟。
海鲜豆腐汤：备料，五分钟（假设要剥虾），煮，五分钟。
看网上经常有人说半小时搞定一家的饭菜，我怎么做不到啊！
我刚才做了3口人的饭菜：米饭，炒西兰花，辣椒炒牛肉（牛肉是煮过的，只要切），海鲜豆腐汤（豆腐，虾，带子，青豆等）。就这么简单的饭菜，花了1个多小时。
主要时间是花在切菜洗菜。
就这点菜，30分钟就搞定了
并且有详细介绍菜谱，分为春， 夏，秋，冬四季菜谱。如何运用时间，先干什么后干什么，平时如何做准备，超级详细。很有用。
weekday就容易了：先煮上一锅饭，电饭煲，就不管了，摘点辣椒，来个虎皮，十分钟；一个豆腐干肉片，十分钟；清蒸两条鱼，十五分钟，中间还能喝瓶啤酒呢。。。
我最近常常给孩子做的晚：饭煎牛排十分钟，或者羊排七分钟，或鱼排三分钟。做香脆土豆丝，洗切煎十分钟，洋葱切炒五分钟
青菜洗炒五分钟，蒸或煮玉米十五分钟。这几项是同时进行。半小时内就有饭吃了。
吃完后，有人会全部东西放洗碗机中洗收拾台面。
中歺程序复杂，吃歺馆方便。
牛肉用也一个锅烧着，把切好的辣椒炒在另一个锅里。最后准备西兰花，剥大蒜头。
这几种蔬菜洗起来很快
闷烧锅煮肉或汤，再加一个青菜配面或者饭，或者去烧腊店买些叉烧火鸭烧烤猪之类的再炒一个青菜配饭。或者去餐馆订两道自己喜欢吃的晕菜回家再配个青菜.....
在家里吃比较简单，吃美食还是要去餐馆，哈哈。
我卸的鸡有几百个了，很快的：）
毕业后工作也是中午12：00 回家立即就要做饭，时间很紧张，吃完午饭还要午休，这样锻炼了10几年，30 mins 做2菜一汤毫无压力，填个简单的三菜一汤也可以。出国后最重要的变成晚餐，基本也无压力但是没有那么的stressful. 反而不追求速度快，因为后面没有事情赶，就更注意菜品的精益求精。
如果給，我还另外做。不给索性省事了
我很难理解。我一般做饭的时候，顺便监督指导一下娃娃的中文作业
如果你买整虾，青豆，现剥，就费时间了。
我比较讨厌要一根根洗的菜，比如豆角，韭菜。或者一个炒锅做好几种炒菜，必须等一个做完了，还得刷过，再炒。
我也不喜欢切肉，占菜板，占锅。
蒸饭，一分钟。
炒西兰花：备料，五分钟，炒，五分钟。
辣椒炒牛肉：备料，五分钟，炒，五分钟。
海鲜豆腐汤：备料，五分钟（假设要剥虾），煮，五分钟。