【我心目中的美】你绝对吃不起的白菜!

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lovecat08
我心中的美,最后一篇!
尘凡无忧
美是美,太硌牙,不吃。。。LOL
望沙
赞,我还以为是开水白菜
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lovecat08
你真吃的到的,在台北故宫博物院餐厅。看里面。。。。。。。。。。。。。。。。。

去台北故宫博物院“咬”了俩口,镇馆之宝--翠玉白菜和东坡肉。  

游客到台北故宫参观,据说最要看的是一荤一素两个菜:一个是那棵翠玉白菜,还有一个是那块东坡肉似的肉形石。还据说由于内地游客看翡翠白菜成了主题,排大队要看这两件明星级展品,造成人多拥挤,台北故宫只好另辟一个长廊空间,设专柜,单独陈列这两件超人气展品,
 这翠玉白菜是清光绪帝瑾妃的随身嫁妆,它的寓意是清清白白,菜端一蝗一虫象征多产,希望子孙众多。也不知道这样的解读,是不是人家瑾妃家的原本意思,权且信之便是。解说的人还说,这翠玉白菜玉色天成、巧夺天工、价值连城、举世无双,也都是极尽赞誉的褒奖之词,姑且信之。
 
翠玉白菜原来竖着插在瑾妃居住的永和宫里头,当时的那个木头衬托器座,现在也放在旁边当陈列品给游客看。可我想,就这么件白菜,应该是她的不少摆件中的一个吧?当时是不是已经稀奇珍贵到而今这种镇院之宝的程度,我估摸是不会的。

东坡肉:高5.73公分,宽6.6公分,此件肉型玉石乍看之下,就是一块出锅不久似乎都能闻出香味的东坡肉,不知者以其创意构思之巧妙,雕刻技法令人叹为观止,东坡肉石它其实是一块天然的玉石,没有经过任何人工雕刻,其色泽纹理全是天然形成,看上去是一块栩栩如生的东坡肉、肉的肥瘦层次分明,肌理清晰,甚至连猪肉皮上面的毛孔都能看见,真正人间极品,价值连城,与玉白菜,毛公鼎共称为“猪肉白菜锅”组成台北故宫三大镇店之宝。

住台北的表姐特请我多年留美未归国的一家人,去故宫里的晶华厅吃午餐,气氛豪华自不在话下,不同於其他饭店,是它透着文化,历史的滋味!当然,看完那镇馆之宝的翠玉白菜,和肉形石,不去咬一口,好像白来?价钱真是不便宜,就那末小小一口,还不够塞牙缝的,幸亏表姐早就打过招呼了,一会儿去士林夜市再搓一顿,管饱!这才放下心来。

这故宫不知来过多少回了,还在里面的瓷器馆工作了一段时间。想起来,不能不说关系绵密呵!                                                                                                                  表姐的邻居老太太在那晶华厅厨房工作,待我抽空去问问那两道迷你菜的方子,立马来告诉各位,别小看那迷你菜,赚观光客的银子可是上亿的算啊!

 

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lovecat08
如果你,此生没去过台北故宫博物馆,是个大遗憾。老蒋把所有的千年皇宫收藏都运到那儿了。
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lovecat08
我也已有30年没回台,再看它们了。疫后,肯定飞回去,看故宫,吃夜市小吃。。。。。。
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lovecat08
我倒去过北京故宫博物院几次,哎!好东西都在台北啊!
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lovecat08
宋徽宗,也爱怪石,他写了一篇“廋金体”文章。看里面。。。。。。。。。。。

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老蒋还是有学识的
尘凡无忧
猫真是爱瘦金体啊。好奇猫写字什么样子,有没有受到瘦金体的传染?:)
尘凡无忧
猫真是爱瘦金体啊。好奇猫写字什么样子,有没有受到瘦金体的传染?:)
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lovecat08
没有。字很难看。
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lovecat08
老蒋爱财,故最先想到搬故宮国宝。
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lovecat08
有人说:那么小的一点菜,还卖那么贵。哈!故宫卖的是想像力啊!
浮云驰
翡翠白菜!确实吃不起:)
糯米粥
我去过几次北京故宫,也感叹怎么藏品那么少。后来听北京同学说很多地盘没有开放,或者艺术品没有展出
糯米粥
这菜卖多少钱?你的帖子里没找到呀?