【我心目中的美】上海人谈吃,八面威风,视死不归!

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lovecat08
楼主 (文学城)

我爱上海话,阿拉老爸老妈都是老上海居民,甚么和平饭店,百乐门,他俩都是常客。餐馆从上海本帮菜,吃到五星级西餐,上海人好吃的要死,排个2,3个小时的队,为了吃,绝对是平常事,毫不稀奇!

上海人不但爱吃,更爱“说吃”,口沫横飞,说的听者,眼巴巴地流口水,才肯罢休!

下面就是个好证明。。。。。。。。

 

 

 

 



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Anthropologi
好早啊,猫!
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lovecat08
早,我还再去床睡觉。等会儿,还可说一次早。。。。
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lovecat08
糟卤,糟卤,糟卤everything !好耶,好耶!看里面。。。。。。。。。。。

A
Anthropologi
我最好这口。。,我领导表示深深的不理解
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lovecat08
上海美女排队,吃甚么?看里面。。。。。。。。。

油墩子啦!

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lovecat08
你领导付账就行,理解不重要啦!
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lovecat08
上海四大金刚,壮观!看里面。。。。。。。。。。。。

上海四大金刚的早点:1•咸豆浆(甜豆浆)、2• 甜大饼(咸大饼)、3• 油条、4• 粢飯团,也有人认为是粢飯糕。        
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lovecat08
晚安!外面天还是黑的,我再去睡一觉。。。。。。。。。
望沙
上海小白菜,上海青,上海油面筋,大炸蟹,
尘凡无忧
有谁跟我一样不?听上海话要看字幕,其实很多方言都要看字幕才行。。。。
d
daloon
说起吃广东人胜过上海人
浮云驰
举手,咱北方人必须看字幕啊:)
浮云驰
说实话上海本帮菜我一个北方人吃不惯,倒是扬州那边的淮扬菜还觉得不错
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lovecat08
上海话,福建话(也是台湾话),广东话都要看字幕,其他,半猜也可懂!
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lovecat08
不错啊!望沙懂上海菜?
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lovecat08
各有春秋,各有美味的菜!
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lovecat08
本帮菜甜死了。OK,有博士论文说,看里面。。。。。。。。。。。。。。。

加州大学有美食博士论文说:

吃甜的地方,人有钱,像上海菜,广州菜,法菜,意大利菜,靠近海,河水区,种甘蔗,稻米多,糖不贵。而且吃饭(米饭)是一道一道地吃,点心,汤,主菜,甜点,水果,配酒,汽水。。。。。。。

没钱的地方,拼命吃辣椒,啃大葱,大蒜,可少吃肉等贵物,吃面,饺子,饼等饱肚即可!像四川,甘陕,湖南,墨西哥,南美小国。只吃一道,便宜省钱省事。。。。。。。

当然,后来,都略有钱了,这分别,也就混合地吃了!

花似鹿葱
本帮菜不算甜,最甜的在苏州
花似鹿葱
浓油赤酱阿拉的菜!
A
Anthropologi
苏州无锡的菜是真的甜
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lovecat08
哦!本坛老饕,一大堆啊!
可能成功的P
上海话比广东话好懂,没有太多的特别用法。不过这两种我都能听的七七八八的,不会讲。
可能成功的P
本帮菜浓油赤酱:)
n
nearby
我不认为上海人能在这方面占榜首。