学校吃的真的这么惨?

米奇的厨房
楼主 (文学城)

女儿刚发来一个照片,说谢谢妈,上面是一碗泡面里面有一些糖醋排骨,还有一碗蛋炒饭,我说怎么吃两份啊,她说我很饿啊

 

劳动节LD正好需要出差NY city,所以提前劳动节那天就去看女儿,然后第二天去city看儿子,第三天去开会。我作了些食品小包装好冰冻了让他带给女儿,有红烧肉酱煨蛋,糖醋排骨,虾仁香肠炒饭,粽子,西班牙火腿,房她自己房间的小冰箱的冻格里面,来不及的时候或者想家里面的饭菜的时候拿一包出来吃好了.

据说她住的楼的dinner算是比较好的,看来她还是吃不惯啊。可她要是每次都吃这么多,很快就吃完了呀。看来我需要加速研发能速冻的食品。

 

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🔥 最新回帖

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6ba6
111 楼
不是说要多培养动手能力吗? 就差接上输食管了呵呵
晓青
110 楼
一看就是亲妈!
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palmtree2005
109 楼
没有人种diversity的地方就有这问题
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bobpainting
108 楼
American food history美国美食是世界美食发展来的,涉及很多歧视,学过这门课的美国人思想都很开通。
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bobpainting
107 楼
他的公司存在对中国人的饮食歧视,就是歧视中国人。意大利美食,墨西哥美食等以前都经历过这种饮食歧视,最后都成为美国美食

 

🛋️ 沙发板凳

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Rockeymountain
太亲妈了。我家娃绝对木有这问题, 喜欢西餐和快餐。他们在家对我就是负担。
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borisg
女儿上大学了?
米奇的厨房
我是挺担心的,LD说见面和她去吃饭,她胃口大的吓人。好像每天都没吃饱的感觉。
米奇的厨房
对啊
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tax2
当妈的能干就是这样,我家根本不吃我们做的饭,都是外面买,我省点心
米奇的厨房
她感恩节的机票都买好了,非常想回家。
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Rockeymountain
很好奇你娃在整个小初高都不吃西餐吗? 我娃午饭坚决要求西餐。
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windyLL
亲妈啊!看样子你家娃不会有frosh 15了 :))
米奇的厨房
吃啊,偶尔她自己作个sandwich,我经常作了给她带的是海鲜意大利白汁面。她很喜欢的。steak当然喜欢,其他的一般拉
四娃兔妈
我们今年大二自己烧饭,不愿吃学校的了.

t
tax2
唉,这样的放身边最好了,不超过一小时车程的地方,周周可以回家
米奇的厨房
Frosh15,这是啥?
无言无语无声
做得好诱人啊!
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windyLL
美国大学freshman (frosh)平均长15磅体重。
R
Rockeymountain
肉呢? 你娃素食主义者?
米奇的厨房
能干啊,我是希望她住学校,她们学校周边不安全。还是我让LD快递好了,他下个月还去
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randomness
不能让室友发现。。。
米奇的厨房
我给她带了秤的,据她说没长体重
米奇的厨房
谢谢,都是她爱吃的常吃的
R
Rockeymountain
应该是还没适应环境, 所以想家。赶紧交几个朋友。
米奇的厨房
她自己的单独卧室,冰箱是我们自己买的,其他的公共冰箱她也不用的。
米奇的厨房
她想去远点的地方就远点吧
米奇的厨房
已经有几个朋友了,也参加了一个运动club,这两周还要申请几个club,据说有的club很难申请,LD答应帮她看看提建议

怎么申请,搞的跟申请大学一样

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Rockeymountain
油盆对新生这么好啊。
四娃兔妈
Lunch,简单点.辣椒塞肉?荷包蛋,晚上他们四个室友一起做,会有做大肉?
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zeno
太能干了!做我会做,但是包成这样怎么做到的?

完全可以拿出去卖了 ….
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Rockeymountain
你闺女学啥专业? 专业俱乐部不容易申, 特别是新生。
米奇的厨房
她那个楼是这样的,其他的地方我知道有share room的,她习惯一个人住很大房间了,合住我门怕她不习惯
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Rockeymountain
买个真空机。
米奇的厨房
Bio Medical,好像很难申请,实在不行就去几个打酱油的呗,明年再申请
z
zeno
那不是得一直买袋子?
米奇的厨房
对的,food saver,Costco就有
米奇的厨房
买一卷卷的,自己根据需要作大小袋子
z
zeno
这种封完了以后直接放freezer 吗?
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you_fu1
我家为了吃海鲜搬回家里来了,刚刚干掉这些

米奇的厨房
对,抽真空后冰冻是最好的保鲜方法之一。
z
zeno
好有趣!我去看看 ….
z
zeno
可以放freezer多久?
不常冒泡
看来是妈妈烧的菜太好吃的原因。我女儿学校的cafeteria是出名的差,还好姐妹会里的好吃多了。她唯一想吃我做的就是馄饨
米奇的厨房
我的西班牙火腿最后都是片好以后真空冰冻的,保持很好的味道和texture。
A
AMYMINT
你赶紧加工,邮寄吧,用保温的泡沫箱,加干冰
P
Pilsung
哈哈,我还正在发愁今晚给孩子吃啥。你这个菜又给我灵感了。好久没给他们做蛋炒饭了。
z
zeno
刚跑去看,一定得foodsaver 牌子的袋子吗?还是其它也可以?
加州阳光123
亲妈啊!红烧肉酱煨蛋好正啊!让她door dash 吧,纽约有很多好吃的
z
zeno
还有另一个牌子,weston pro … 不晓得哪个真空机好?
加州阳光123
儿子好能干!营养均衡!
走过岁月
这妈妈真能干!
米奇的厨房
不在NY啊
米奇的厨房
我是food saver,口袋买其他的好了
z
zeno
这样会不会累死当妈的?
米奇的厨房
这种食品1,2个月应该没问题,火腿可以保持的更长时间,主要是不会氧化了。各种活动都停止了
t
tax2
不会,米奇是家坦的大厨
米奇的厨房
这点不至于的,她最想吃的是虾仁韭菜盒子,还问爸爸为啥没带。
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qqdragon
学校没有meal plan么? 当妈的也太给力了。

米奇的厨房
馄饨没法送啊
米奇的厨房
有啊,说是不好吃
成功的兔
赞亲妈。学习了,谢谢
四娃兔妈
Philly 的Chinatown 有很多中餐馆的.我比较喜欢峨眉
米奇的厨房
谢谢
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randomness
UCLA的伙食全美国第一。UMass大概并列第一。然后就是各家LAC了。
加州阳光123
学校里就是炸鸡,牛排,色拉,披萨,帕斯塔,薯条之类,油炸的多
四娃兔妈
去年浪费了mean plan 的钱,光点外卖了.今年住的apartment,终于可以自己做饭了.
加州阳光123
做冷馄饨后密封起来可以吗?
加州阳光123
男孩子能这样很好了!还是你教育得好!
q
qqdragon
亲妈厨艺太高,落差太大。我家的一点不complain,希望不要fresh15。
槐花王
太厉害了。这个真空包装怎么做的? 给我们看看你的机器
z
zeno
爱心满满啊! 从此以后你成为我偶像了
b
bayview
赞!亲妈太给力了:)
加州阳光123
哦,我把你家的和另一位网友的孩子搞混了,那里好像有weee,应该可以点当地餐馆的菜的
成功的兔
Costco FoodSaver
成功的兔
包好,冷冻,再foodsaver?
R
Rockeymountain
唔, 小中爱吃韭菜的还是很少见的。
米奇的厨房
据说是这样的,不过平时没法去,只能周末去
米奇的厨房
她喜欢我用大锅高温炒的蛋炒饭,有锅气
米奇的厨房
谢谢,没办法
b
bobpainting
太厉害了。自己封的不怕坏吗?是否工业化的在无菌车间自动化包装,不懂食品储存。
米奇的厨房
没办法的办法
槐花王
谢谢谢谢
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forestbamboo
这是妈妈太会做饭了孩子以前生活太好了。 换我们这种从小艰苦惯了的吃嘛嘛香

只要是新鲜的蛋白质类食品煮熟了都香。 在我看来,学校的饭菜和这位巧手妈妈做的食品区别也就是像现在的 GPA 96 分和 99 的差别而已。

 

而且在热的食堂炒饭和真空的妈妈炒饭中间选择的话, 我十有八九选择热的食堂炒饭。 

当然食堂那个泡面是不咋地

米奇的厨房
没地方煮啊,而且一旦化冻了一部分就messy了,做熟的化冻一部分也没事的
成功的兔
我们这儿小中都可以,三鲜(虾仁鸡蛋韭菜)煎饺/盒子,还没听说不吃的。我家隔一阵吃得快
米奇的厨房
韭菜盒子里面主要是虾仁鸡蛋,韭菜好像煎了以后味道不重,但是很鲜
b
bashfulx
油盆主街上经常有 food truck rodeo. 市中心一平方公里内有上百家中餐馆。推荐峨眉
米奇的厨房
面容易烂,肉啊蛋啊不容易坏
h
hhhh
买个冰柜放她房间 冰箱冻格太小了

我这今年夏天特热,儿媳亲戚孩子因中国隔离政策暑假也没法回国探亲,就得在学校宿舍里呆着,第一次高溫到来她在朋友圈喊热,我儿子当天晚上过去,给她安个我家以前用的室内移动空调,我说学校让吗,他说:“不需要你操心。”安了也就安了。

买个小冰柜能放好多吃的。

米奇的厨房
马上冰冻了,就是有细菌也冻住了不会继续繁殖的。这个不是注射剂,不需要无菌,只要干净,然后不

继续繁殖细菌了即可。

米奇的厨房
她得有个适应的过程,辛亏边上有些中餐馆可以去吃的,很近的
米奇的厨房
是,中餐馆是不少的,只是平时没空啊,忙啊
米奇的厨房
她 有meal plan的,这个只能稍微安慰一下胃,不能当真吃的,再说冰箱不能大于3.1 CF的,其中冰冻的有0.9.算

不错了

成功的兔
早餐可以把黑豆蒸熟冷冻,早晨取一大勺加水用ninja打一分钟

还可以加一小勺黑芝麻,核桃

https://www.amazon.com/gp/product/B01FHOWYA2/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1

 

 
米奇的厨房
不去加州啊
米奇的厨房
她早上喜欢吃鸡蛋松饼什么的,都去边上一个楼吃早饭的
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twoboyss
太亲妈了, 手艺好棒。
拼命乱弹琴
我的小孩最不爱吃中国饭,一定是我厨艺太差
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bobpainting
真是巧手的好妈妈!也去研究一下这个机器。
立方
实话实说,这些东西拿到学校或者单位,大人脸皮厚可能好点。小孩子抗打压能力弱,可能会引起严重的(心里,社交等)问题

我公司有个华人同事,经常这么做。最后看在同胞的面上,中午特地请他到外边吃,委婉地把上至高层下至他同事的真实想法说出来,救了他一命。

米奇的厨房
不知道你说什么,我儿子那时候也差不多这样啊,没有心理问题。吃中国菜还能引起心理问题啊,搞笑吧你

大学周围几百个中国店呢,我亲眼看见有几个印度小姑娘吃小笼包呢。你自恨的也过分了 吧