那些个上海或是国内,或者台湾的味全饺子皮,都差劲的不行,包饺子包不起来,面完全没有一点点韧性。
自己先擀的饺子皮,就是韧性足啊,容易包。
味道还不错。我的包子有个最大问题是为何底部都很薄,上面厚。不管拉,肯定比店里卖的好吃。
现在不怎么做包子了,因为孩子们不爱吃包子还有汤团,每次自己做,都是自己吃。有了孩子之后,很多自己爱吃的都吃不了了。也没空做自己最爱吃的。
后来发现Costco的生的tortilla?,可以直接拿来做韭菜盒子,这个我老公和孩子都挺爱吃的。
我的饺子馅里是93%Fat free的火鸡肉(Costco的1。4磅),加上一磅80%Fat free的ground Pork(西人店),还有半磅的冷冻生虾仁。一磅的韭菜,还有一个洋葱,一点点木耳,还有半盒的新鲜蘑菇,一根Zucchini。四个鸡蛋
这些馅料都货真价实,用搅拌器搅一下
那些个上海或是国内,或者台湾的味全饺子皮,都差劲的不行,包饺子包不起来,面完全没有一点点韧性。
自己先擀的饺子皮,就是韧性足啊,容易包。
味道还不错。我的包子有个最大问题是为何底部都很薄,上面厚。不管拉,肯定比店里卖的好吃。
现在不怎么做包子了,因为孩子们不爱吃包子还有汤团,每次自己做,都是自己吃。有了孩子之后,很多自己爱吃的都吃不了了。也没空做自己最爱吃的。
后来发现Costco的生的tortilla?,可以直接拿来做韭菜盒子,这个我老公和孩子都挺爱吃的。
我的饺子馅里是93%Fat free的火鸡肉(Costco的1。4磅),加上一磅80%Fat free的ground Pork(西人店),还有半磅的冷冻生虾仁。一磅的韭菜,还有一个洋葱,一点点木耳,还有半盒的新鲜蘑菇,一根Zucchini。四个鸡蛋
这些馅料都货真价实,用搅拌器搅一下