端午感怀

可能成功的P
楼主 (文学城)

今年不打算包粽子了。

这可是一个历史性的决定。我们家向来是无论中西,啥节日都要过得很起劲的,尤其是那些和食物相关的节日:端午的粽子、清明的青团、正月的汤圆、中秋的月饼......

记得孩子小的时候,我们开始学着自己包粽子,保姆是台湾人,我们就是跟她学的。那时候一家人齐上手,包它几十个,赤豆的、绿豆的、红烧肉的,甚至是熏鱼的......周围亲戚朋友都有份。

孩子出门上大学,我们渐渐失去了逢节必吃的兴趣。真的是胃口小了,而且人少了不够热闹,有一点两个人互相寻开心的落寞感。其实天天都在研究吃的,也不必等着过节搞。

年纪越大,好多事情越是放得开。没有什么是"一定"、"必须"、"千万要"......

就像是我送给LD的一本书,蔡澜写的《浅尝》,再好的东西,还是浅尝辄止吧。俗话说,少食多滋味。一次用心的浅尝,胜于热闹肤浅的豪吃狂饮。

昨天被抓壮丁下地干农活,采豆子。发现有趣的现象:有时候豆子就在眼前却根本看不见,要等一会儿,换个角度才能发现。平常日子里的福分也是这样吧?换个角度,发现快乐。

鸡汤送给端午节,今年不包粽子。

大家节日快乐!

人言可畏
由小及大,换个角度发现快乐,太有内涵了。昨晚看了个英剧叫生命不息,好喜欢。
z
zaocha2002
茶壶好看,我看的角度不一样,端午节快乐

人言可畏
一家亲
b
borisg
哈哈,马上也到了,5个人吃饭变成两个人吃饭,每天不知该做啥。。

所以,DOWNSIZE有个心理过程,不做那么多饭了,厨房里东西就有很多不怎么用了,三个加长页的大餐桌也嫌多余了。。。过几年他们哪个成家早的送他们了。。

现在难以想象怎么住到比现在小的房子,估计过几年心理就成熟了。

可能成功的P
英文叫啥,也去看看。
可能成功的P
大家庭呢!
n
noworry
beautiful pictures and nice attitude, thanks.
可能成功的P
我们早就在早餐桌上吃饭啦:)现在吃饭还是很认真,希望多研究精致健康的菜色。房子还是不要换了吧,等着孙辈呢LOL
人言可畏
Life after life
可能成功的P
Thank you :)
可能成功的P
谢谢!
z
zaocha2002
8只小的
z
zaocha2002
哈哈

爹妈都认识我的声音

加州阳光123
淡泊明志 女儿什么时候回来啊?
加州阳光123
和谐一家人!
天玉之
好心态,喜欢! 谢谢帮我找到了不包粽子的借口 :)
z
zaocha2002
嗯嗯,娃去国外一周参观的时候鹅妈还在孵,我买的蛋糕给娃路上吃,他不要。我说一句不要你爹就要去喂他的鹅儿子俺娃说

那我带走路上吃

数与形
本来我家啥节都不过的,偏偏一个朋友超喜欢我包的粽子,为了她们我包了几十个,结果悲催了,

肉淡了,没法送人,只好自己家吃,自己家也只我一人吃。看着那一大堆,真愁人啊。

可能成功的P
有人和他抢了:)
可能成功的P
下周六毕业典礼。然后就出去玩,回来过父亲节。
可能成功的P
刚刚去买了几只应景。
P
Pilsung
这个可以在酱油(加些盐)里再泡一下。再把粽子煮蒸了吃,应该还可以啊。
可能成功的P
哈哈哈,冰冻吧:)
T
TYTOU
天哪,我也有过同样换个角度发现快乐的感慨,是前几年摘蓝莓时冒出来的!
z
zaocha2002
感觉是,哈哈
N
Numero
有雅兴。蔡澜是美食家,“对食物要花心,学会浅尝”:))端午快乐!

可能成功的P
握手握手!
加州阳光123
哈哈哈
可能成功的P
喜欢蔡澜的文字,解馋又不长肉LOL你真的有绿手指啊!
数与形
我发现太淡后把锅里加了几大勺盐,泡了一整夜,第二天尝尝咸味进不去
数与形
昨天我用洋葱胡萝卜丁炒了俩粽子给老二带午饭,他回来表示没想到还挺好吃,

看看哄着他能帮我吃几个

F
Fisherman
中年夫妻更需要不同视觉来欣赏啊。。。

可能成功的P
不如开发一款蘸料:)
N
Nebrasky
跟你一张端午的月亮

可能成功的P
炒粽子!你真行!加点料就是糯米鸡啦:)
可能成功的P
左看看有点嫌弃,右看看还很美丽LOL
可能成功的P
那中间过渡色真美!
N
Numero
除了种菜 。。。你知道在哪里能买到中文书吗?想买几本读读
可能成功的P
改良版生炒糯米饭!
可能成功的P
我在Amazon上买的。电子版也有。
数与形
我家LD也说是炒糯米饭,他小时候吃过但一向不喜欢糯米。我没吃过也不知该是啥味
数与形
试过两种,味进不到肉里就不行
可能成功的P
广东饮茶传统菜:

一般是腊肠腊肉海米炒。讲究的要从生米开始炒,但估计现在餐馆都是熟饭炒的。

人言可畏
用针头给粽子里肉块打酱料针?
成功的兔
搁冰柜里,两三周吃一次?我父母来包过
成功的兔
真好看,天空油画效果 :)
成功的兔


昨天摘了好多玫瑰花,洗了,正在阴干……

今天早上查了玫瑰酱做法

k
kxl
喜欢你的文字
可能成功的P
等你做成了我也去试试,记得分享一下啊!
可能成功的P
谢谢!好久不见,女儿毕业了吧?
N
Numero
你要做玫瑰饼?我家的都喷过药不能吃了
成功的兔
只要不虎头蛇尾 :)
成功的兔
嗯,包子或饼或糕是后续。我那是有机可食用玫瑰,香,但好多好多刺
l
lookforward
哈哈,够实诚的,可以拿来煮皮蛋瘦肉粥,加点小黄米
k
kxl
嗯嗯, 在夏威夷senior trip呢!

玩得可爽了,可是为娘的担心回来万一变阳了,毕业典礼都参加不了了。她还得上台发言。。。

人言可畏
好主意
k
kxl
以前在国内读大学的时候,喜欢读梁实秋的散文,他老写吃的可是真见文笔功力。
N
Numero
学习了,以后也留一个专门来吃的:))
可能成功的P
哪种可以吃啊?买的时候标签上会说吗?
N
Numero
我特喜欢梁实秋的雅舍谈吃,人间食色,至味清欢。。。
可能成功的P
不会的,小美女好棒!
k
kxl
握手握手 :D
可能成功的P
同喜:)
数与形
这个看着诱人,我试试
成功的兔
我地下室还有他的散文集,过几年翻一翻
数与形
听着不错,我也试试
数与形
哈哈,好像只有西瓜才行
数与形
已经都塞冷冻了,估计能吃上半年
z
zaocha2002
蔡澜推荐的牛肉火锅店我去吃过,感觉得出来为啥他推荐,食材好什么都好
成功的兔
我种的

保加利亚品种,Rosa danascena / damask rose

 

可能成功的P
我去过他推荐的牛肉馅饼店:)
N
Numero
rose 任何品种都可以食用,只不过味道不一样,找特别香甜味的可能比较好吃 LOL
静听秋雨
好吃,就是不敢多吃。LOL
S
Shanghaigirl98
我今天忙了一整天弄草坪,然后刚吃完火锅,晚上去跳舞,
可能成功的P
充实!
怀
怀旧一点点
不会包也不打算学,有朋友送,或者就买几个mini粽子意思一下
k
kxl
我都是从图书馆借的。至今自掏腰包买的最多的书是师太的

她的书影响我的三观和衣品

成功的兔
第一次来时带的,N年了,思乡时看。师太是谁?
k
kxl
亦舒
可能成功的P
真的啊,我这就去啃两口试试。
成功的兔
啊,都看过,不止一次,尽看热闹了 lol
可能成功的P
觉得她行文很有趣,句子很短,对话特别多。
k
kxl
我买的还都是香港出版的竖版繁体。喜欢她移民前的早期作品,反复看。
k
kxl
喜欢我的前半生和流金岁月,可惜国内拍的剧缺了原著里纠缠在一起的港味和沪腔。
香草仙子
你用的是红玫瑰吗?我家最香的玫瑰是DA玫瑰。但是,我看人家用来做玫瑰酱的玫瑰都是红玫瑰。
香草仙子
我今年本来也准备不包了。结果刚刚吃了一只买的广东肉粽,不合口味啊。明天还是自己包一次吧。今天我倒是做了

今年第一份薄荷冰激凌。孝敬儿子的。儿子现在还没回家。用院子里现剪下来的有机薄荷。修改了一下别人的方子,做出来的冰激凌觉得更合我的口味。

可能成功的P
想想都清凉!我们在香草冰激凌里面加抹茶,也效果不错:)
香草仙子
你体能真好。我今天早上做了4个小时garden。我跟我老公说我不能天天跟他打球。网球属于剧烈运动。我的手臂会疼。

网上说gardening属于moderate exercise,我就做这个吧。结果,做起来就收不住了,搞得浑身酸。我看我还是选打球一小时吧。不知道从消耗的卡路里方面讲,院子活儿4小时顶打球几小时。

香草仙子
我现在在家就做两种口味的冰激凌—薄荷的和抹茶的。前者是因为自制的薄荷味更浓,后者是因为家附近冰激凌店没卖抹茶的。
香草仙子
我的特别香的玫瑰是淡粉色的。我看人家的玫瑰酱都是红色的。貌似大家都只用红玫瑰做玫瑰酱。

我也有红玫瑰,就是香味不是最浓。

可能成功的P
真好看!
有言
端午节快乐!谢谢好东西!学习了。-:)
可能成功的P
节日快乐!
香草仙子
谢谢。这个更好看。哈哈,端午快乐!

可能成功的P
应该有不同,起码对肺部的锻炼就不一样。