我今天也挺忙的。

不常冒泡
楼主 (文学城)

实际上从昨天就开始忙了。用厚皮子包了四盆馄饨冻上。准备星期二去看她的时候带去。

昨晚上和她聊到半夜3点,她在里斯本机场等转机。主要谈的是到哪儿去吃饭,她很想去dim sum。学校附近没有,十几分钟倒有两个Restaurants. 可星期一二不开门,然后她又说12点有活动。等我睡的时候,还没讨论好去哪儿。

今天我开了一阵路去顺峰酒家给她买了五份点心,小笼包特地买了两份,又加了干炒牛河,在外面等了45分钟。

 

回家来以后,又去costco和trade Joe 买了许多水果,蔬菜,豆腐.三文鱼,Spinach chese Riviolio. Checken brother 等等其他的东西。我又买了一大盒鸡肉糜,分成一袋袋冻上。她烧面条的时候就可以直接放进去。

 

刚刚又烧好了小排骨和一大块牛腱。为了怎么烧牛腱,还请教了我们的家人组。我极少烧牛肉,都在外面吃牛肉。

 

希望到时她不要又说这不要那不要的。

又:水果买了两大盒blueberries,香蕉,苹果。Peaches、Golden kiwi ,

芒果。葡萄,还会给她切好西瓜带去。

 

可怜天下母亲的心。

g
gladys
怪不得女儿和你关系这么好,去了哪里,事无巨细都告诉妈妈
R
Rockeymountain
我做的中式牛肉只有我们俩吃, 小孩只吃烤牛排。一个人吃16oz的根本不在话下。
小松松
赞妈妈一片爱心。你准备这么多吃的够她吃一个礼拜了。她一定开心极了
加州阳光123
馄饨包得漂亮!赞爱心!
不常冒泡
她前几天玩的时候,只是告诉我们到了哪里,昨天聊的时候。才讲了许多细节。
不常冒泡
我就是不会烧中式牛肉,每次烧好后,她都说很老。我们牛排也很少吃。
不常冒泡
馄饨按照她平时吃的量可以吃八顿,当然她可能会和roommate share。我是想给她准备点荤菜,她自己去order素菜。
不常冒泡
我就是包馄饨好,大多烧的菜都是没有章法的。
R
Rockeymountain
中式牛肉都是小块儿呀切片呀, 这里小孩儿都喜欢大块儿吃肉。
加州阳光123
卤牛腱 很简单,图方便的话,可以超市里买卤包,

牛腱过水后,按配方炖煮,你可以上网查一下卤牛腱,各家做法大同小异,卤好后,让它浸在卤汁里过夜,第二天盛起切片,浇上卤汁,就是卤牛腱了。

老糊涂2
闺女宠的如此厉害,还走南闯北的厉害,太厉害了!哈
不常冒泡
我应该早问问你,我现在弄好了。是自己的土配方,味道有点淡,下次就用你这个办法。
怀
怀旧一点点
太能干了。costco可以deliver到学校吧
不常冒泡
她是说不要去买了,我想想她这么想吃,就去买来了。不过味道肯定会有折扣了.星期三开学了。
不常冒泡
对,她们已经order了几次。
不常冒泡
我老是生怕没烧熟,烧鱼也是。都是烧的比规定的长,所以不好吃了。
有言
包的很可耐哎。厚皮是自己杆的吗?满满的母爱!-:)
加州阳光123
我用卤包也觉得味道有点淡,私房的有些菜谱是自己调味的,可能更好一点。
有言
俺水平也是很高的。但近几年来不知道何故水平下降了很多。-:(
吹着吹着就牛了
看上这馄饨了
不常冒泡
可惜,没有这个本事啊。要说上海人都不会擀皮。
不常冒泡
我每次邀请朋友来就是吃馄饨。
不常冒泡
好,我下次做之前先查一下。
不常冒泡
哈哈。
j
jingzhumama
馄饨好看

我家就我吃, 面筋上大学估计方便面就可以 LOL

P
ProudOfMySon
孩子能吃得了吗?我们给孩子送东西经常被拒,说是吃不了放不下,多次送去又带回。
不常冒泡
我记得你包的馄饨也很好看,而且比我的胖。
不常冒泡
馄饨,水果 dim sim,她肯定会收。其它肉类我也生怕她拒绝。
不常冒泡
会带去八种水果。
古代的事物
你不明天送了吗,花椒和盐水煮开,把牛肉坨坨在里面泡一晚上

连锅扔在冰箱里,明天早晨起来好切。

有言
也有。小时候记得我妈妈用擀面杖又粗又长的,擀馄饨皮和长面条。特别好吃。是个技术活。她的奶奶会同时擀两张的。-:)
四娃兔妈
哇,这么丰富
四娃兔妈
我自己擀小馄飩皮。

l
lepton
妈妈辛苦了。都是满满的爱心啊。
不常冒泡
我平时买水果种类很多。她很喜欢吃水果,尤其是berries。
不常冒泡
想着她刚回来,一定挺累的。星期三就开学了。
不常冒泡
哇,你好能干!自己擀出来的皮子有韧劲。这馄饨一定特别好吃!
有言
漂亮!好手工啊!-:)
可能成功的P
女儿好福气!
不常冒泡
你很有口福啊!我特别怀念我朋友做的春饼和饺子,他们是天津人自己擀的饺子皮。
S
Shanghaigirl98
太爱你了,咱都是女儿奴,花痴妈。这几天我女儿

张罗着准备回湾区,我这里跑前跑后,来得起劲,生怕落下有啥闪失。

不常冒泡
我刚才已经切成片,分好袋子,放冰冻里了。还能拿出耒浸吗?或者叫她吃的之前在盐水里浸一下?
不常冒泡
我发现自己随着年龄变大,越来越爱操心些小事情。
不常冒泡
女儿回到湾区,当然开心呀,估计从早忙到晚都不会觉得累。
不常冒泡
懂了,下次要在冰箱里浸一夜。
有言
嗯,是。妈妈特能干。擀的皮确实口感不一样。友情尽在饺子中。-:)
z
zaocha2002
关键是你女儿肯定特别开心。。。悠悠慈母心
香草仙子
赞!女儿有个不阻拦她冒险还提供美食的好妈妈!
不常冒泡
是啊,的确是我的一片心意。
不常冒泡
谢谢。我要提高烧菜水平。