筷子虽小,定终身大事,还攸关性命。。。

江上一郎
楼主 (文学城)

两位网友趣谈筷子,众人热议,各有春秋,我手指也动了起来。。。

民国时,某青年才俊追求一位名门大家闺秀,功夫到家,情投意合。

首次相亲,男方在上等饭店包房请客,美女与父母入座,两老人见未来女婿一表人才,相貌堂堂,开口更是不卑不亢,彬彬有礼,举止十分大方得体。。。心中自然放下石头,脸上浮出满意的笑容。。。

然而,回到家中,·数代书香门第的女方父母,断然要女儿结束恋情,不再往来。女儿十分不解,苦苦追问,究竟为何?

且听慢慢道来。。。。

餐桌礼仪,家教和本质,显而易见。

筷子摆设,无论横竖,偶有筷头不齐,使用会不太顺手,起筷前,各人自然会将筷子在桌面轻轻一点(筷子头部齐了):“起筷了。。”(香港至今还有这习惯)而年轻才俊却与别不同,他将筷子轻轻点向前胸----只有乞丐出身的人-----吃饭时往往没有桌子,才有这样的习惯动作啊。。。。

这是我少年时母亲告知的故事。

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日本人用筷子,和中国人一样。

日本人汉学家、中国专家很多,抗战前,很多日本特务冒充华人潜入中国各地,刺探各种情报,绘制的地图,居然比我国出版的更准更细。。可见这帮日本特务伪装得何等深入。。。

某日,一位日本特务穿着中国平民的服装,说着流利自然的华语,和乡民一起,在镇上的饭店吃饭,喝酒。。。。吃着吃着----一个青年带警察来将他逮捕!

”。。。我留学过日本,日本人吃饭都用筷子挑着吃----咱中国人都是筷子扒着饭吃。“

---这个日本特务筷子抓的和我们一样,可是,用法却是习惯成自然---自然流露了真实身份。

这是蔡澜多年前写的故事。

 

天用莫如龙
我习惯推齐,其实就是从小的环境并不卫生的缘故而来。江上兄新年快乐~~
江上一郎
如何推齐?---阿龙新年快乐!:)
天用莫如龙
还有,江上兄,杭州很多墙门里出生的人都有往胸口戳筷子的习惯,那时桌子经常坐不下,或者一个人吃饭,或者端着碗串门子吃饭。

墙门,大杂院出生的,很多人吃饭都有这个习惯。而大部分平常人当时是不讲究这个的。

我们为什么来国外,就是为了平等自在。

天用莫如龙
盘子上碗上,大拇指一推,拿起来整齐了,另外不齐的话就在盘子上碗上戳一下。
江上一郎
谢谢告知---不是个个做乞丐,但是都因为穷。。。
灵动的双子
筷子戳胸口是乞丐行为这个典故我在哪里也看到过。现在这种讲究已经没人知道了,大概只有

日韩这些真正保存中华古风的地方才会注意了。新闻说一个台湾女生去韩国男友家吃饭,结果因为端起饭碗吃饭而被准婆婆嫌弃是乞丐行为。

天用莫如龙
对的。。。。
山中百合
你们那么讲究,往胸口戳是乞丐,筷子不齐我都是往自己脸上戳,现在齐不齐不管,不耽误夹好吃的。
天用莫如龙
我们南方人就爱穷讲究,其实无所谓,我是从小吃饭时候串门子还习惯筷子戳大腿,还好

没见过戳脚底板的。我们江南人香港脚挺厉害的,特别是我们家人,住在河边,各个邻居鲜有不得的,那戳起来是不是特别有味道。。

 

不过,我告诉你一秘密啊。杭州人有冬天腌冬腌菜的习惯,说每天得有个成年男人踩个几分钟,必须是属马的,最好还是有香港脚的。。。。

江上一郎
难怪韩国的碗不少是不锈钢做的,烫手。。。新年快乐!:)
山中百合
意大利是女人脚踩葡萄
雪晶
还有这种说法啊,好像从来没有注意到这个问题啊~~~
云霞姐姐
哇,好喜欢这篇文章,细节露本性,都是用筷子,却有学问,谢谢分享
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papyrus
魔鬼藏在细节里 :-)