劳柯| 嗑瓜子

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jguojob
楼主 (文学城)
嗑瓜子

 

文/劳柯

 

人们享受生活的方式有很多种,清闲的时候嗑瓜子就是其中的一种。中国从南到北从西到东从偏远的乡村到繁华的大都市,除了没牙的老人和孩子,估计都知道嗑瓜子的味道。

 

瓜子有很多种,其中葵花子为最。西瓜子壳硬难嗑,南瓜子壳软难嗑,唯独这葵花子的壳不硬不软,最适合于嗑。

 

用食指和拇指轻轻地捏住瓜子的肚,把瓜子的置于上下门牙之间,牙还未动,香味已经满口。上下牙齿轻轻一合,就听“喀嚓”一声,瓜壳分为两半,瓜子应声而出,落于舌尖,舌尖微微转动,放子大牙之间,轻轻地嚼一下,香味尽出,由嘴入鼻,入喉入胃。

 

瓜子可以一个人嗑,独享其乐;可以一帮人磕,众享其乐;可以看书的时候磕,可以喝茶的时候磕;可以聊天的时候磕,可以思考的时候磕;可以打牌下棋的时候磕,可以看电视的时候磕;可以在清闲的时候磕上一袋,也可以在忙里偷闲的时候磕上两颗。

 

你可以在冬日阳光下和夏日的阴凉里磕上一下午,看着堆成小山的瓜子壳,那是一种成就感。虽然你整个下午都在磕瓜子,但是你晚饭还是要吃的。所以嗑瓜子的目的在于磕,而不在于吃。吃是为了肚子饱,是人类最基本的需求;而磕是一种享受,是一种情调。如果你仅仅为了吃瓜子,你可以去超市里买没有壳的瓜子,那样你就可以大把大把地吃。吃完了除了口干舌燥,就是肚子饱饱。

 

就如这喝茶,有人喝一小口,那叫品;有人端起茶壶“咚咚”牛饮,那叫解渴,第二种喝茶和享受生活没有多大关系。

 

每一次去中国超市,葵瓜子是必买的。周末吃完晚饭,把瓜子分成四份,每人面前一小堆。孩子的妈妈磕得快,一会就把瓜子变成瓜子壳,孩子们还不怎么会磕,磕得满嘴都是瓜子壳;我磕的比较慢,看着磕她们瓜子模样,心里就会偷偷地笑。

 

就这样慢慢地磕,慢慢地磕,我们就会老了,孩子就会大了,人生的乐趣却不会少,因为瓜子还是那样磕,日子还是那样过:一颗一颗地。

11/15/2019

j
jguojob
@云霄姐姐 可以到这里嗑瓜子
雪晶
哈哈哈,你家也是三个女人~~~描述描述你的幸福生活啊~~~

我是真想知道一个男人对付家里三个女人的感受~~~我家也是我嗑瓜子最快,现在我都是买老街口的焦糖瓜子,非常有市场。上周三Thanksgiving Eve有同学来我家聚餐,后来就是嗑瓜子聊往事,把我家的存货全部清光~~~

云霞姐姐
吃完晚饭就来,哈哈哈
云霞姐姐
瓜子文化,满满的温馨,写得真好,特别是过年的时候,一家人围在一起,边嗑瓜子边聊天,哎哟妈呀,眼泪快出来了,想家了…
云霞姐姐
谢谢好文分享
核桃小丸子
现在用手剥,不敢嗑了,实验很多次,嗑完嘴角长泡喉咙不舒服,不是上火,不知道加工的时候放了啥?
雪晶
是是是,确实是有点不舒服~~~不过还好我嘴角没长泡,就继续嗑了,我嗑的速度实在是快~~~
核桃小丸子
小时候嗑多了会上火,现在不是,没嗑多少嗓子就不对劲。
雪晶
你买什么牌子的?我之前是买恰恰瓜子,自从发现了这个老街口,就只盯这个牌子了~~~
核桃小丸子
都买过,我现在吃的比较环保,所以身体对过滤毒素很敏感,不像以前胡吃海喝却百毒不侵。
平等性
握手,握手!俺从开始看武侠小说的时候,就养成了一个好习惯,一边看书,一边嗑瓜子,真是神仙不换的享受
雪晶
算了,我还是继续不环保了~~~
雪晶
老大,继续哈,就这样一直做个神仙不换~~~
无法弄
我也喜欢瓜子,现在我买无壳的,自己炒一下,一个一个吧唧地吃,也是一番风味:)