穷人家就是这么省学费的

寒冬来了，荠菜都冻起来，没得挖了。。。

好在三个礼拜前带领导去农地散步，看到种南瓜的地边上有不少荠菜，因秋雨的滋润长得还行，就收了几斤。回家清理，扔了一半死叶子，洗干净，开水里烫一把，切细冰冻。。。

 

这不，穷人家过节就可以拿出来包馄饨。买不起龙虾帝王蟹，就靠荠菜馄饨了。为了省钱，老妈自己买便宜的肉做肉糜，加几只自己剥皮的虾，冒充龙虾肉。老爸出力搅馅，儿子提意见少放菜，多放肉，一百个馄饨又可以吃几顿了。。。

老妈不吃辣，加点虾皮；老爸加勺老干妈，儿子馄饨当饺子吃，一家三口过节，又省了20大洋。。。

荠菜就是蒲公英吗？

阿猫，这样吃儿子讨的到媳妇吗？我还是喜欢4哈家的晚餐

你们这南方混沌和我们北方的还不太一样啊，汤里不放紫菜虾皮香菜啥的？

差不多。。。

赞自己动手群策群力其乐融融！疑问：变异的肉是不是老哥打错字了？-：）

哎呀，人家女孩儿又不看老两口怎么过日子。。。

紫菜在下面，我不吃虾皮，儿子不喜欢紫菜。。。

还有榨菜粒。-：）

便宜便宜。。。老眼昏花，这就改。。。

我说那儿子营养够吗？好像没见你做过其它的菜？

我不用都给你汇报吧。。。

是。儿子也能吃辣，就是酱油蘸着吃。。。

我们非湖南人也放啊。。。

荠菜馄饨必须大一点吧，才好吃。

我一顿20个，领导12个，儿子不定。。。

馄饨，花钱买也不一定容易

俺嘴比较刁，一般店里的都不太好吃。

Cupertino一家上海馆子做的最好，只是老板娘脾气态度粗暴。好像手艺好的人脾气都比较大。

每次去买馄饨俺都必须小心翼翼，和颜悦色地跟她商量。一般都不让俺多买，最多三四包，往往会给俺脸色看。常常让俺想起《Seifield》里的Soup Nazi。

不过真的太好吃了，每次吃完了还是会去买。

哈哈, 这是真爱。

LOL，今天因儿子要求，少放菜。。。

菜多了他抱怨说taste like grass。。。正好冬天挖不到了，就省着吃。。。

还有这事？有机会会会。

哈哈。为了吃也顾不上那么多了

这节过得喜气洋洋啊

酒喝了不少。。。

哈哈哈，你跟我家LD一样，馄饨汤必须紫菜虾皮香菜，我嘲笑他教条 ：）

哈哈哈，LD跟你一个看法，有能力的都有点脾气

哈哈哈，，真是的

A Mao , 你是嫁出去了还是因为疫情不回家过节了?

你家后院都是宝啊，挖出来就有吃有喝

赞！最喜欢荠菜馄饨

兄嫂好品德，不是渊明胜似渊明。-：）

最爱荠菜大馄饨！

挖野菜，还是要看准。不是十拿九稳的，最好还是不要尝试。小心野菜中毒。

我上门女婿，不能两嫁。。。

女儿疫情不回来，鱼寄过去了。。。

没你们cs挣钱多，就只好挖野菜充饥。。。

谢！

我一般，小时候挖来喂猪的。。。

农民那会和书呆子一样，笨得认不出猪菜呢。。。

荠菜馄饨我吃最好多多的菜，少少的肉，可惜只偶尔有卖荠菜的

一直不认识荠菜

羡慕有野菜吃。

我也是农村长大的，咋不认识这玩意。真笨

呵呵，显摆。纯天然有机野菜，高档餐厅高档菜，现在时兴的就是这个。每年春天，南京边上的野菜，就像梳篦过一样，连根都不剩。