平淡的感恩节

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skyport
楼主 (文学城)

几乎跟平时没啥不同。

今天还工作了,不是因为急事儿必须做完,就是因为没啥事干,抓个Bug心情挺好。

定了个火鸡,跟往年一样。加热下就成,比俺平时做的还简单。加了甜点倒是,南瓜派,苹果派,Lady M的蛋糕。

唯一不同的是,答应二娃一会儿打八圈麻将。

工作的时候,有它的陪伴,多了点岁月静好的感觉:

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Rockeymountain
大娃的狗狗太可爱了。我们今晚纯西式火鸡餐,这次火鸡烤得巨有水平。
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Rockeymountain
大娃的狗狗太可爱了。我们今晚纯西式火鸡餐,这次火鸡烤得巨有水平。

怎么融洽同子女的关系?

·不要监控孩子的电话,尊重其隐私权。

·对孩子的朋友要和蔼可亲,但不要同他们过于亲近。不要侵入他(她)的天地。

·不要在他人面前夸奖孩子,这样会使其尴尬。

·不要在他人面前批评或斥责孩子。如果必须要这样做的话,应该在无人的时候。

·母亲在他人面前要注意服饰。母亲的形象不整洁,孩子会感到羞耻。

·如果你的孩子参加学校的演出,他(她)在舞台上时你不要打手势,这样会令他(她)紧张,甚至出错。

·孩子和你一起坐自己家的车出门时,不要把汽车收音机调到你所喜爱的频道。让孩子挑选电台,但可要求他调低音量。

·在子女需要帮助时要给予帮助,但要注意方法。

·子女在一定的阶段就像需要食品一样需要爱抚,但是爱抚要适可而止,不要在公开场合这样做,更不要在朋友面前这样做。

·不要让你的孩子在外人面前表现他的“本事”,如朗诵、唱歌、跳舞或弹钢琴。如果你为他的本领自豪并希望让人家看到,那就对他提出请求。如果父母坚持让他们在外人面前表现本领,有的孩子会感觉自己像马戏团的猴子。

·不要向他的朋友和亲属讲他的怪癖,尤其不要当他的面前。任何孩子都不愿意别人知道自己的隐私。

·不要让他失去对你的信赖。他向你透露的秘密,你不要告诉别人。你一定要完全尊重他的意愿。

·在他面前不要说谎。他看到自己的父母说谎或弄虚作假,就会感觉不好。例如,父母在某人背后说坏话,而当面又装出热情的样子,孩子就会反感。

下页:父母教育是家庭教育成败的关键

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skyport
牛!俺今天的火鸡一般般,没觉得好吃:(
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tax2
这个狗狗应该是掉毛的厉害,不过颜值高
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skyport
冬天还好,夏天厉害
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Rockeymountain
闺女饿坏了, 今天慢慢腾腾吃了俩小时, 吃不少。

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Zinfandel
这几年过节都做rib roast,今年4磅的最后也就只留下一小块,火鸡是坚决再也不烤的了,没人吃
东施爱美
真牛啊,闲得无聊抓bug.
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skyport
水平很高!餐具setup也好看
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skyport
自己的Bug总要抓的,虽然不急:)
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skyport
大娃说明年改片皮鸭吧,估计也吃腻了:)
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Rockeymountain
西餐省事啊, 土豆泥, 甜薯泥, 水煮扁豆, stuffing, 苹果派。
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Rockeymountain
我家爱吃火鸡。以前烤的ham都不爱吃。
宗阕
含糖量足够,我看见甜点就高兴
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skyport
俺现在也越来越爱吃甜食了,以前不怎么碰的:)
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skyport
俺家一般般。明天鸡骨架炖汤,估计比较受欢迎
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Rockeymountain
我一向对派不感兴趣,但是孩子们吃不够。
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Rockeymountain
汤啥的只有我和领导吃,俩孩子根本不碰。
宗阕
甜食营养脑子
宗阕
你这是焖炉烤的效果,脱骨了却没有任何焦糊,高手
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musicbeginner
你家孩子吃烤鸭吗?我们改吃烤鸭好多年了,就照包装上的指示烤,抹的盐里加了些中式调料
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musicbeginner
握手。小时吃蜂蜜还食物中毒过一回
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Rockeymountain
就是烤箱啊,十五磅烤了四个小时再揭开锡纸烤表面半小时。很juicy也有味。
宗阕
哈哈,你是teddy 转世?lol
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Rockeymountain
中国新年买烤鸭,不是很爱吃。吃火鸡就完全不同了。
终于不潜水了
你这个卖相太好了,求方子。
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Rockeymountain
哈哈哈哈,太cute要脑补。
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Rockeymountain
私房山菊花中式烤火鸡,你去搜一下。我试过七八个方子,最喜欢这个。
宗阕
你家男队战斗力不足啊,4磅烤完脱水脱油,还剩下一块,每人也就2两肉
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tax2
我买了火鸡胸,加热20分钟,浇上gravy孩子吃两口吧
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Rockeymountain
太柴了,也没味道。
终于不潜水了
我也用的她的方啊,烤不了这么均称,味道不错的。
娃无完娃
不许冤枉蜜蜂...

是附近的花有毒...

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Zinfandel
估计你没烤过rib roast,太干的不好吃,medium rare最好,一般准备的话买的按照一人一磅
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Rockeymountain
什么叫不匀称?第一步过热水要晾干,不然表皮不脆。我是一大早起来就凉着,下午才烤。
l
lookforward
我也是参考她的方子,成品跟你的几乎一样,可惜今天没来得及拍照就被LD片开了
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musicbeginner
嘿嘿,自我体会当一回今上的感觉。吃的生蜂蜜,医生很有经验,问了几句就知道了,就开了一片药吃完就好了
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Rockeymountain
握手!今天是领导放进烤箱的,我弄的话会把腿绑好。那样卖相比较好。
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Rockeymountain
有现成的生蜂蜜卖?
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musicbeginner
我哥从农场带回家的
香草仙子
漂亮!我老公烤了一个13磅的。肚子里塞满苹果和洋葱。味道非常赞。肉很juicy。我儿子做的stuffing,cranberry

sauce和dinner roll也很好吃。我今天只管烘焙。早上烤了一个南瓜山核桃面包做早餐。晚上应儿子要求做了apple turnover配香草咸焦糖冰激凌,代替传统感恩节甜点—南瓜派山核桃派。我儿子不喜欢吃那两种口味的。

宗阕
我要把油脂烤出去,不对啊,你一人一磅连骨头都算啊?
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Rockeymountain
你厉害,都是made from scratch。
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N.
我忍着今天没看工作的东西。在家工作最坏的地方就是,工作和生活都混一起了。。。
香草仙子
我建议订购一只烤好的。没人听。他们都要吃home made。
成功的兔
+1

N
Numero
高水平!
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Numero
昨天我参照她的方子做的烤鸭,都烤糊了。定时以后没看,时间太长,幸亏还做了别的,有备胎 LOL
N
Numero
牛!
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tax2
无论是怎样的美味,孩子基本吃三口,剩下的都是家长的
成功的兔
多长时间?鸭子温度时间得不一样。。。抱抱,赞高瞻远瞩
N
Numero
你们都是工作狂 LOL

LD昨天工作开会了好几个小时,我很不满

像龟的兔子
感恩节开会?呵呵,亏得也有人倍他开?lol
N
N.
不是的。就是在家里面,工作和生活不分。上班时间跑出去干私事,然后特别内疚的在放假的时候发现

还有活要干。。。倒是离due date还远。