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怀
怀旧一点点
楼主 (文学城)

熊娃忽悠出去跑步了lol 第一次用Costco买的yeast,面咋没发起来啊,汗,晚饭泡汤,不过坏事变好事,让他跑步去买pizza lol

overnight接着发?

孵蛋妈
你还敢出去跑步??LOL
小团圆
你们那里好像还很安全。
怀
怀旧一点点
中印友好村大白天应该还可以

我不跑他自己出门了lol 

成功的兔
温水化yeast?加点糖
怀
怀旧一点点
也害怕

时常有home break in

怀
怀旧一点点
就像平时一样

温水没加糖,没发起来才反应过来这次用的yeast不一样,希望只是慢一些而已

孵蛋妈
对, 好像有些是fast andyeast。有些不是

我也不晓得多久amazon买的,今天居然到了,,一看是台湾寄过来的

不常冒泡
我们这里人们照常去trail 散步
成功的兔
只是慢,没问题。我的也是Costco买的,搁冰箱,好几年了
怀
怀旧一点点
OK我跟熊娃说啥时候发起来啥时候做lol

也许有大夜宵lol

成功的兔
要不想今晚吃,搁冰箱低温发酵也行,据说披萨也是低温发酵的好吃。明天拿出来后室温一小时再操作。道听途说哈
古代的事物
我们

早饭茶叶蛋和烧卖。。。老婆上午烤了下午茶蛋糕。。。中午啃牛排蓑衣黄瓜玉子豆腐汤。。。下午啃了那个蛋糕。。。吃了酸奶蓝莓雪糕。。。晚上生煎包。。。看到的都是自己做的。。。关键可能这还是我们隔离以来最省事的一天之一。。。

小团圆
这几天白天出门,否则在家运动吧。
l
lookforward
改做免揉面包,过夜慢慢发 :)

给你看看我儿子上次做的两个披萨,看相一般,味道挺好,BBQ chicken

 

F
Feinbery
我们后院烧烤刚结束,牛仔骨,香肠,红薯,三瓶啤酒喝到9:30啊
成功的兔
你家的是仙妻。。。
孵蛋妈
你是要被砸的节奏
孵蛋妈
喝太慢 LOL
小团圆
没拍片?
l
lookforward
赶紧帮忙切盘水果,完美!
小团圆
古代你家太幸福了!
小团圆
不错。
c
ca981


买个面包机。按照面包机的配方,每次保证发面成功。

面包机可以

揉面(不放发酵粉)

可以发面,在烤之前取出来。

F
Feinbery
有啊
l
lookforward
天气看起来很凉爽
小团圆
这男孩是二丫同学?你该买一个Gas grill.
F
Feinbery
都晚上8点了
成功的兔
后院很整洁,赞田螺

带围裙是你?

F
Feinbery
有啊,太大了,等客人来了用。哪天团姐全家莅临寒舍我就用上了
t
twoboys_mom
二丫妈妈好年青啊!
F
Feinbery
哪敢让同学来家啊,我家的少年大学生小留
小团圆
好的,俺家有一个,我先生不会做饭只会BBQ。
F
Feinbery
我的神啊,那是我啊!我像女人么?小时候有人说我像江青
古代的事物
赞,田螺在哪儿
t
twoboys_mom
哈哈,不会吧
成功的兔
哈哈哈
F
Feinbery
当然是我啦,那蓝衣是我球队的队服
古代的事物
水果

我们消耗量很大。。。不需要单独记载。。。

t
twoboys_mom
哈哈,那你皮肤真好!
F
Feinbery
在拍照啊。拍给她妹妹看的,证明她儿子饿不着
F
Feinbery
老了,加上这两年踢球被爆嗮,比以前黑多了。嘿嘿
小团圆
你家怎么这么多小留?
小团圆
哈哈哈,是看见你的围裙鉴定错了。
F
Feinbery
现在就这么一个啊
香草仙子
想看你家领导做的下午茶蛋糕长什么样。

上周五我女儿生日,我不想给她在外面订购蛋糕(没法消毒)。我上网课想紧急学做蛋糕。巨多事情发生,最后没及时学出来。我女儿自己做了一个巧克力蛋糕。我只贡献了装饰蛋糕的有机草莓。草莓也是没敢在外面买,幸亏我自种的草莓及时变红。汗一个。这周还得继续学习练习做蛋糕。儿子的生日还没过呢。早知道做蛋糕也是essential skill,在隔离开始之前就该学会。

附上一张我女儿自己做的巧克力草莓蛋糕。可惜上周我只有几颗草莓熟了。只够放在蛋糕的top上,不够让她放在蛋糕夹层中。再晚一周熟草莓就多了。

香草仙子
哈哈哈哈。
小团圆
赞,香草你女儿做的蛋糕好漂亮!
小团圆
这个小留在你家够幸福的。
成功的兔
哈哈哈,你就不能平和点说话。。。
古代的事物
老婆烤出来的黑黝黝一团。。。
小团圆
好吃最重要。
成功的兔
这是仙子,不是我师姐。。。
夏云
没看见
t
twoboys_mom
厉害!
F
Feinbery
小云妈洗碗去了?
t
twoboys_mom
二丫还蛮像你的!
香草仙子
做饭也是要讲究天赋的。看她烤的这只面包 - 她是用自己养的面肥发起来的。我觉得这方面她的天赋比我高。做她的妈妈压力很大。

t
twoboys_mom
可不是,我就看一眼么
香草仙子
也是巧克力口味的?
F
Feinbery
要不我怎么这么偏心啊?可惜现在脸胖起来了。越来越不像我了。
古代的事物
某种轻奶酪蛋糕。
怀
怀旧一点点
晕,我这还饿着呢,你们各种晒啊

那就让你们在晒一会儿,吃完饭再删帖lol

夏云
回来了,好补吗?
F
Feinbery
当然
夏云
很惬意啊!
F
Feinbery
就跟老毛在八中全会上所言:任凭风浪起,稳坐钓鱼台
F
Francine
有晚饭吃就该晒,我的是剩饭,吃下去肠胃才不管色香味怎样,有几大food groups, 有营养,对身体的价值就都一样。
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backyardfun
我也觉得Costco的yeast发面慢,我还以为是我的yeast过期了呢
t
twoboys_mom
加温牛奶加糖
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sherryli88
能娃把披萨带回来了?LOL,负责任的告诉你,sam’s酵母好使。
s
sherryli88
古代同学学习一下啥叫有图有真相。
花房姑娘
巴斯克焦香乳酪蛋糕,我今天还没烤出均匀黑呢,郁闷了一下午,香是真香
古代的事物
对对对。。。我们肯定均匀,估计只是糊了。。。
花房姑娘
真漂亮!我也试了自然收集酵母菌,发酵还行,不够酸
花房姑娘
就应该黑黝黝,要的就是那效果
古代的事物
终于明白这是什么意思了,哈哈。。。
香草仙子
别郁闷了。你们都太高段位了。我刚准备好材料,本周试做小学生级别的日式轻乳酪蛋糕,你们都吃上高端网红蛋糕了。够好了。干嘛

非那么黑呢。