那谁谁,来看:周末早餐,滑滑嫩嫩 蒸水蛋 ( 难度系数 0 )...

晒太阳的花栗鼠
楼主 (文学峸)

南方称 蒸水蛋,北方叫 蒸蛋羹,简单、美味、营养好....

配方及方法很多种,这里做个最懒的....(看谁懒,嘿嘿)

 

1. 材料,史云生清鸡汤,蛋三个(昨晚喵姐上美食,我中招儿了,半夜忍着没吃,现在多加一个蛋补上)

 

2.鸡蛋磕入碗中,打散。(曾有争论:是用打蛋器打还是筷子,余以为,要 顺手的兵器)

  BTW: 抠死抠的鸡蛋,打开也有散黄的,唉~~~

3.1 倒入清鸡汤,搅匀后放一会儿,等汤里的气泡浮出来,等面儿上的气泡散去,心急的同学可以自行撇去面上的气泡(我放的比例是:1个蛋100ml清鸡汤,诸位随意,以经验值为准。)

3.2 用保鲜膜封上碗口

4. 蒸锅加水开火,等锅里的水烧开后,再放入蛋碗,盖锅盖蒸7~10分钟(时间也以诸位经验值为准)

5. 结果,哇啦,看着还不错吧,很滑很嫩哟....如果再有冇醉兄的夸奖就更加锦上添花咯~~~

 

 

 

笑比哭好
错啦!要用扬之水,加豆豆,还要撒点翠花儿!!!
笑比哭好
错啦!要用扬之水,加豆豆,还要撒点翠花儿!!!

http://rock103.com/crew/vids/missvenezuela.wmv

晒太阳的花栗鼠
诸位随意,随意......:))))
M
Macfish
哈哈,鼠哥,来俺家吧,今天有轰趴,嘿嘿
扬之水
哎,我今早吃的正宗粥沫鱼块,太饿了都顾不上照相了
扬之水
喵妹子要不从了吧?还有食吃
晒太阳的花栗鼠
我这儿刚吃完,你发布这消息.:((..pppttt,昨晚你也饿着肚子睡觉的,去大鱼家吧
晒太阳的花栗鼠
哈哈哈,怪不得国内人说“先照相”,哈哈哈,太欺负你了..:)))
m
meowzilla
不了…我这就要开始我的周末腐败之旅了…先火锅,然后晚上甜品,明天早茶
m
meowzilla
真清淡…给虫儿留了吗?
晒太阳的花栗鼠
木有..........现做,新鲜....
脂肪豆
啧啧,好吃!午餐就试做!做不好花鼠赔!
晒太阳的花栗鼠
小朋友,不要惹怒了喵姐哟~~~~~~

脂肪豆
哈哈哈,你打哪淘来的这些图啊
扬之水
嘿嘿,喵姐大du,不会计较滴

倒是你,早晚要烧了你家后院。厚厚

梦中夕阳
Why use Plastik to Cover it?

I Thought the Plastic will Be releasing harmful chemicals When expose to Heat ?
晒太阳的花栗鼠
因为我没有东西可以盖上碗..:(( 高标准下,厨房里常用的铝箔锡伯也是要不得的
i
idiot94
老鼠啊,几天不见,听说你已经妻妾成群啊,呵呵,恭喜恭喜:)
晒太阳的花栗鼠
错!老兄几天不见,我快把我塑造成 家庭妇男 了...orz...

至于 妻妾成群,老兄有空仔细读贴.....一把辛酸泪啊~~~

i
idiot94
回复:错!老兄几天不见,我快把我塑造成 家庭妇男 了...orz...

你确定是泪,不是其他流体?

晒太阳的花栗鼠
回复:回复:错!老兄几天不见,我快把我塑造成 家庭妇男 了...orz...

还有眼屎?

脂肪豆
你们俩的对话很。。
i
idiot94
回复:你们俩的对话很。。

有营养?

晒太阳的花栗鼠
楼下梦中夕阳说的是有道理的,不盖碗也没关系,最多就是蒸老点、卖相差点
晒太阳的花栗鼠
此言论---备查
祥云笼罩的绿洲
他是周星驰的影迷
没亊来逛逛
你怎么知道喵妹子大肚了?
祥云笼罩的绿洲
谁让你逢人就喊“大姐”的?喜欢“大姐型”的,也不能见谁是谁啊!
m
meowzilla
见楼上: 周末腐败之旅
m
meowzilla
洲洲, 我以后跟你混了~
i
idiot94
瓦卡。。。祥云,快来啊,有人表白了!!!。。。
扬之水
祥云笼罩的猫咪
脂肪豆
很没有营养
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idiot94
++++++++++++++++++
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idiot94
回复:很没有营养

那有没有胆固醇?

m
meowzilla
貌似洲洲直接无视了
祥云笼罩的绿洲
你成功把虫虫挤走了,不就是想被鼠儿扶正吗?
m
meowzilla
,,,! 你这个帽子忒大了。 以后我可不敢来了, 呵呵
涮埽
有醉不在,俺替他夸夸你,真不错哩

俺早起只喝点咖啡
P
Pingnian
回复:那谁谁,来看:周末早餐,滑滑嫩嫩 蒸水蛋 ( 难度系数 0 )...
陈皮
鼠叔这是比武招亲吗
我冇醉
加鱼肠就更好。