中国新年夜的晚餐,周六,都有空:)
一年12个月,12个菜,一月一菜,月月炉火旺. 6个凉菜,6个热菜,凉菜我补充了第二轮的,我知道家里人的食量,哈哈. 几乎全吃完了,剩了一点点,也就够我明天的午餐那么一点:).连一岁多的四丫头也跟着我们吃一样的,只不过没有给她辣的;)
煮了一小锅白米饭,用的印度米
今天晚上,老大她婆婆也来我家一起过节,7个大人,4个小娃:)
多年前买的一套青花瓷餐具,可以说是我的大爱,每个盘子,每个杯子的花纹都不一样. 餐巾扣是我另外配的,也是不同形状. 这次大餐之后,我所有的餐盘,茶具,都会陆续打包,装箱. 今年,明年,也许都不会再有大餐及餐台装饰的帖子.
过完新年,我也会忙碌起来,有时间,我会发贴的:).
先帖餐台:
都会用筷子,除了四丫头及她哥哥:),预备的刀叉没人用,LOL
6个凉菜,6个热菜. 装菜的这套中式餐具,买了有18年了,骨瓷的,从中国带过来的:)
麻辣鸡丝
自己做的麻辣香肠
酥肉
烤麸. 也是自己做的新鲜烤麸,在中国店看到有冷冻的,及干的,拿起看了哈,放下了,还是我自己做好了:)
Kale拌豆腐
糊辣子秋葵
6个热菜
烧白
粉蒸羊肉
炒野生虾仁
清蒸鳕鱼排. 蒸鱼,蒸锅水里加点白葡萄酒,味道很不同
水煮牛肉.三磅肥牛肉片,韩国店买的烫火锅的肥牛片,质量很不错,用来做水煮牛肉也是非常合适,金针菇打底. 连大妞都爱,都能吃这样辣的. 这大妞最近几个月来,食量大增,在长身体了:)
荷兰豆炒腊肉,腊肉也是自己做的
大小妞给我买的花儿,及亲手制作的新年贺卡:). 我可以说我幸福快乐的吗?,——嗯,不是名牌,但于我,已经超越名牌,买不到的
老大老二今晚还在饭桌上跟老大她婆婆说呢
也是我这么多年来发帖的主要出发点,或者主题, 至于他人看到啥就靠各自修行了,哈哈
特别羡慕自己会做香肠腊肉的。家常菜都做得这么让人隔着屏幕都流口水,赞一个!
我们今晚也是吃川菜,哈哈,成都口味的:耙豌豆汤,麻辣腰片,沸腾鱼,青椒牛油果,清炒大豆苗,锅贴,甜点是醪糟汤圆
点子老多的
记得我们是老乡?
不是,俺北京人......
赞
还记得你的这套漂亮的餐具 上次是几年前看到的
春节快乐 阖家幸福
一起走过已经18年了,和睦相处,可以说是一家人了吧
昨晚老二提到武汉肺炎,说他看到后,当时就查了中国地图,看离我老家(重庆)多远
还跟我说想吃火锅了,估计我要带着口罩跑趟韩国店
也入沸水锅里烫一下,捞出
蒜茸,酱油,芝麻油,一点鸡汤混合,与kale豆腐拌匀
不要放咸了,这道菜宜淡,不宜咸
有马兰头拌香干的意思,哈哈
中国新年夜的晚餐,周六,都有空:)
一年12个月,12个菜,一月一菜,月月炉火旺. 6个凉菜,6个热菜,凉菜我补充了第二轮的,我知道家里人的食量,哈哈. 几乎全吃完了,剩了一点点,也就够我明天的午餐那么一点:).连一岁多的四丫头也跟着我们吃一样的,只不过没有给她辣的;)
煮了一小锅白米饭,用的印度米
今天晚上,老大她婆婆也来我家一起过节,7个大人,4个小娃:)
多年前买的一套青花瓷餐具,可以说是我的大爱,每个盘子,每个杯子的花纹都不一样. 餐巾扣是我另外配的,也是不同形状. 这次大餐之后,我所有的餐盘,茶具,都会陆续打包,装箱. 今年,明年,也许都不会再有大餐及餐台装饰的帖子.
过完新年,我也会忙碌起来,有时间,我会发贴的:).
先帖餐台:
都会用筷子,除了四丫头及她哥哥:),预备的刀叉没人用,LOL
6个凉菜,6个热菜. 装菜的这套中式餐具,买了有18年了,骨瓷的,从中国带过来的:)
麻辣鸡丝
自己做的麻辣香肠
酥肉
烤麸. 也是自己做的新鲜烤麸,在中国店看到有冷冻的,及干的,拿起看了哈,放下了,还是我自己做好了:)
Kale拌豆腐
糊辣子秋葵
6个热菜
烧白
粉蒸羊肉
炒野生虾仁
清蒸鳕鱼排. 蒸鱼,蒸锅水里加点白葡萄酒,味道很不同
水煮牛肉.三磅肥牛肉片,韩国店买的烫火锅的肥牛片,质量很不错,用来做水煮牛肉也是非常合适,金针菇打底. 连大妞都爱,都能吃这样辣的. 这大妞最近几个月来,食量大增,在长身体了:)
荷兰豆炒腊肉,腊肉也是自己做的
大小妞给我买的花儿,及亲手制作的新年贺卡:). 我可以说我幸福快乐的吗?,——嗯,不是名牌,但于我,已经超越名牌,买不到的
老大老二今晚还在饭桌上跟老大她婆婆说呢
也是我这么多年来发帖的主要出发点,或者主题, 至于他人看到啥就靠各自修行了,哈哈
特别羡慕自己会做香肠腊肉的。家常菜都做得这么让人隔着屏幕都流口水,赞一个!
我们今晚也是吃川菜,哈哈,成都口味的:耙豌豆汤,麻辣腰片,沸腾鱼,青椒牛油果,清炒大豆苗,锅贴,甜点是醪糟汤圆
点子老多的
记得我们是老乡?
不是,俺北京人......
赞
还记得你的这套漂亮的餐具 上次是几年前看到的
春节快乐 阖家幸福
一起走过已经18年了,和睦相处,可以说是一家人了吧
昨晚老二提到武汉肺炎,说他看到后,当时就查了中国地图,看离我老家(重庆)多远
还跟我说想吃火锅了,估计我要带着口罩跑趟韩国店
也入沸水锅里烫一下,捞出
蒜茸,酱油,芝麻油,一点鸡汤混合,与kale豆腐拌匀
不要放咸了,这道菜宜淡,不宜咸
有马兰头拌香干的意思,哈哈