民间三大名菜是哪几个?

锦衣卫
楼主 (文学城)

西红柿炒鸡蛋能排第一吧?

鱼香肉丝还有谁?

青椒土豆丝算不算?

一定是简单普通但炒出高大上不容易的民间三大菜。

别小看了西红柿炒鸡蛋和鱼香肉丝这些菜。从学徒到特级厨师每次都要考这几道菜。超不好就只能妥协接。

 

🔥 最新回帖

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lovNordstrom
104 楼
铁锅也得现打一口,烧铁去。。哈哈
锦衣卫
103 楼
小鸡炖蘑菇

水碓子2
102 楼
家常菜:鸡蛋西红柿,土豆丝,虾仁芹菜。怎么做都好吃。
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fisher6588
101 楼
东北应该是:尖椒干豆腐、锅包肉、积菜粉
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lovNordstrom
100 楼
LOL

 

🛋️ 沙发板凳

故乡月最明
哪里有什么民间三大名菜,你杜撰的吧?
故乡月最明
哪里有什么民间三大名菜,你杜撰的吧?

逛坛子也只找和家人有关的。太不关心自己了
黄玫瑰888
我还正想呢,啥时候有这说法了。他乱挖一气。
锦衣卫
三大民间家常菜

mi

夏茗
土豆丝肯定不算,南方不普及
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wxcqq123
应该叫国民度最高的吧?西红柿炒鸡蛋肯定排第一。
黄玫瑰888
你发明的说法。呵呵。
颠三倒四了
你是要在大学门口开小吃店啊?
故乡月最明
咱们送太抖回南翔充电去。
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wolfkiller8
红烧肉,番茄炒蛋,咸菜肉丝(汤)。民族国菜必须具备几个要点:食材不受地域限制。口味老少皆宜,居家制作简易。

饺子,小笼,烤鸭,火锅等等虽有名气,但是都没有具备上述三点,算不得国菜。

 

 

锦衣卫
各地都有啊,东北民间三大家常菜,陕西三大名菜

一看你就不好吃

黄玫瑰888
哎呀,老狼好久不见啊。抱住啃两下啊。
锦衣卫
有道理。青椒土豆丝应该是北方三大民间传统菜

南方的土豆也不好吃。

法眼
你就是个吃家常小菜的命,只能"妥协"一下,别想小三的事了。:)
锦衣卫
民间最常见流行的三大菜
甜酒甜
好久不见,今后多来这里混

夏茗
哈哈,南北 PK
黄玫瑰888
哈哈哈。。笑死了。
甜酒甜
我也觉得应该排第一,东南西北通吃
锦衣卫
那还不如承包大学食堂呢

甜酒甜
太打击人了,哈哈
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wolfkiller8
多啃几口,帮我减肥。
夏茗
以前,南方都只有小土豆,味道可好了
颠三倒四了
那你得上面有人 忽然不让你承包
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wolfkiller8
好,先横着走几步哈。
黄玫瑰888
谁让你满世界转悠吃好吃的,祝您增肥啊。哈哈哈。
锦衣卫
哈哈,终于把你挖过来了。红烧肉排第二

这个排名应该没错。第三名呢?

争议很大

法眼
别人看他吃菜的品味,就先躲了。:)
夏茗
六亲不认的那种步伐?哈哈
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wolfkiller8
半壁江山不吃饺子,但找得出一个地方不吃红烧肉的吗?难!
颠三倒四了
蓝翔是学鲁菜吧?葱烧海参
锦衣卫
LOL,谁说小三都是10亿身价的才成

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wolfkiller8
传神啊。
甜酒甜
螃蟹步,哈哈哈
颠三倒四了
那是因为只有那三道大菜LOL
锦衣卫
九转大肠
黄玫瑰888


还忘了和你说了。拖把举家海归了,回去之前和我告别,也顺便告诉你一声。

法眼
不是打击他,不认命不行。:)
故乡月最明
哈哈哈,蓝翔啥都教吧?
黄玫瑰888
就是,找个吃榨菜肉丝面的也行。多了去了。
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wolfkiller8
来啊,祭出你的法宝挑战咸菜肉丝!
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itistrue
名菜肯定有红烧肉的。
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wxcqq123
第二应该是红烧肉,南北都做
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itistrue
哈哈哈,他养不起。
颠三倒四了
这个太low 体现不出蓝翔的水准
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wolfkiller8
这家伙,她还欠我咖啡呢,上次我去伦敦,她借故不见我,现在索性躲回国去了。
锦衣卫
北方叫榨菜炒肉丝。等等终于明白为什么叫西红柿炒鸡蛋了

颠三倒四了
一开始就是教修车和三级厨师 后来加了挖机一下玩大了
锦衣卫
早晨是教务主任负责编教材的

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wxcqq123
+1,还有一个南北都吃的

 包子

故乡月最明
哈哈哈哈哈。
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lovNordstrom
请大家吃鱼:) 正在做

 

 

 

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wolfkiller8
主食材要落在最后,前面的都是配菜。
法眼
现在可不是拿西红柿炒鸡蛋就可以骗小姑娘的。:)
故乡月最明
嗯,就记得以前回国铺天盖地的广告,都是………找蓝翔!
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lovNordstrom
哈哈 小三的帽子摘了
法眼
太抖从今以后要发奋努力了。:)
故乡月最明
管院长身兼数职啊!
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itistrue
哈哈哈,

肉馒头。

法眼
The Dream Is Still Alive. :)
颠三倒四了
蓝翔的院长前年离婚啦LOL
锦衣卫
用啥骗,佛经?

故乡月最明
一杯咖啡把人逼回国了,你点的是天价咖啡吧?哈哈哈。
锦衣卫
哈哈哈哈,你狠

我都不敢说

故乡月最明
蓝翔关门啦?
颠三倒四了
没关门 大奶拿了点钱
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wolfkiller8
月明,给你个任务:明天去买西红柿,晚上做炒鸡蛋交作业,身为中国人,必须得补上这一课。哈哈哈。
法眼
你先读一读,十年后再讨论这个。
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wineberry
笑s了,哈哈哈。
故乡月最明
好吧,我去查查怎么做,周末前给你交差!
颠三倒四了
估计她要先去买锅
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wineberry
有鱼为什么要把肉丝做成鱼味。
锦衣卫
物以希为贵,贵的都在后面

让你一说咸菜炒肉丝突然明白了。过去肉丝贵。

锦衣卫
一看就是大厨

这么大的鱼

锦衣卫
哈哈,这样的?

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lovNordstrom
哈哈,以个头论大厨小厨
见泥扣扣
笋烧肉最爱
锦衣卫
最忽悠人的一道菜就是鱼香肉丝里面没有鱼

故乡月最明
为什么啊?难道还要特殊的锅?我家里很多锅啊!
锦衣卫
哈哈。理想和现实之间就差一个小三

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wolfkiller8
不是把肉丝做出鱼味,是用传统烧鱼的调料来烧肉丝,烧茄子,鱼香的意思就是烧鱼的调料,
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lovNordstrom
Dream on! :)
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lovNordstrom
Haha
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wolfkiller8
哈哈哈,大概是阿必大中一样,要做衣服,先要开荒种棉花纺线织布的调侃梗。
锦衣卫
那才是真爱

故乡月最明
哈哈哈,是这个意思啊?看来我理解错了。
金秋123
中国十大名菜—百度

中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。

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lovNordstrom
还有鱼香茄子。小时候被骗了。
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wolfkiller8
你理解错了,香在中文里不仅指气味,还是调料的代名词,十三香就是调料,鱼香是说烧鱼的调料,
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wineberry
哦,哈哈。
故乡月最明
哈哈哈,那我要先养鸡,再种西红柿了。
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wolfkiller8
哈哈哈。
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lovNordstrom
太抖默默的写下了一个小目标
锦衣卫
LOL,还要榨油当铁匠打铁锅

锦衣卫
从二开始数起

小三,小三,小四。。。

锦衣卫
这些太高大上,咱就喜欢接底气的

故乡月最明
哈哈哈,所以要想吃上西红柿炒鸡蛋,要等来年了。