我减碳的目的就是因为验血结果 A1C 5.5，我希望尽量推缓进入糖尿病行列的时间。
大约一年时间内，我的减碳饮食改变主要是米面淀粉为零，牛奶为零，水果几乎为零。
减碳一年后：A1C 5.3
我本人从来没有零食的习惯，也不喜欢任何饮料，包括咖啡、茶，我只喝水。当然，生日蛋糕什么的我肯定不会错过，否则那多扫兴啊，对不对？！
其余的，每天进食量维持不变。生活习惯不变。
我的问题是体重也骤降，六个月内体重下降了10%
随着我的减碳饮食计划，我的体重持续下降到了吓着自己的程度，吓得我去看医生要求全身检查，查了一圈，没有发现任何身体异常。
结果呢，我自己猜是饮食问题，立马恢复大部分的碳水，包括早餐酸奶，偶尔米面，大约每周一顿吧。我们的米面本来就不是主食，每年用米不到10磅。老谬每周买面包，我不喜欢吃面包，基本只有他自己啃面包。
水果少量，主要是树上掉下来的，尝鲜。
这样几个月后体重下降才停止了，舒了一口气。
我自己的数据也显示，仅仅是饮食上减碳水的量，它对降胆固醇影响非常明显，它表明我的身体自我调节胆固醇机能已经到了边缘。这个是意外惊喜。
我十七八年前就开始低碳饮食了，六七年前开始轻断食，以我的经验：
1. 刚开始低碳饮食效果非常明显，我也是几个月就减了十来磅。不用担心也不用特别增加碳水，因为身体会调整，自然平衡下来。再过几年，你会发现身体反弹，低碳对减肥的作用越来越不明显。
2. 体重只是一个指标，要看综合身体组成，体脂，肌肉，骨质。。。我们年纪增大，要特别注意保持肌肉和骨质，饮食上要有足够蛋白和优质油，也要有足够的运动，特别是负重运动。
3. 更了以后，可以适量增加好的复合碳水，有利于减少更年期综合症，帮助睡眠和情绪等等，比如各类豆子，各种薯类，而且最好煮熟后冷食，增加食物抗性淀粉，有利于肠道益生菌。
3. 我现在Intermittent fasting, 对于碳水就放松一些，会吃一些水果和少量面食。这个IF和低碳一样，刚开始一两年特有效，以后得逐步加码才有同样效果。
如果你想进一步降低 A1c, 可以考虑低碳配合IF.
你没有这个上瘾机制，是太幸运了!
我是今年夏天结束了大吃大喝之后发现30年波动很小的体重突然出现了一个很陡的爬坡。虽然说随着年龄增长体重略增一点不是坏事，但是陡坡不是啥好事，起码得压压平，何况一口气捐掉了5条牛仔裤让我还是有点心疼的。痛定思痛我觉得还是得控控，第一时间把每天一两杯的酒给先停了。一个月下来，除了一日跟朋友聚会的时候喝的一杯，其余的时候算是滴酒未沾了。再加上假期结束恢复工作节奏，一个月，体重就下来3公斤，关键是嘭出来的腰围又缩回去一些，牛仔裤又能穿了哈。我现在比去年同时间体重还多2公斤左右，比前年多4公斤左右——我不贪心，比去年多一点也无妨，只要长的是好肉。控碳方面我一直还是OK的，跟你一样，不贪嘴，就算吃冰淇淋，甜品，生日蛋糕，也都是适可而止，不会过于放纵，也不像很多人那样无碳水不欢。如今看起来，这种不懂珍馐美味的“品格”反倒成了优点了
多形象的用词啊，直接拿过来用。一年2公斤，看起来不多，搁10年看就是20公斤啊？？？何况这次我是短时间之内突飞猛进
这次回国其实还好，没吃胖多少，主要是从国内回到巴黎后，突击见人，每天都有饭局酒局，一连两三周，就毁了
吃东西唧唧歪歪的，，，特招人烦
轻了，除了显得瘦骨嶙峋，也没见多苗条，索性不去管它，老之将至，无可奈何
你不信可以Google一下，有不少这方面的研究，没有association。不过个体不同，不能说绝对。
高糖的危害倒是有巨大量的医学数据。
去Google一下 Mindy Pelz的视频，她又讲到这些信息。
以后身体会平衡适应，减重会越来越难
的短裤没有穿太高
我减碳的目的就是因为验血结果 A1C 5.5，我希望尽量推缓进入糖尿病行列的时间。
大约一年时间内，我的减碳饮食改变主要是米面淀粉为零，牛奶为零，水果几乎为零。
减碳一年后：A1C 5.3
我本人从来没有零食的习惯，也不喜欢任何饮料，包括咖啡、茶，我只喝水。当然，生日蛋糕什么的我肯定不会错过，否则那多扫兴啊，对不对？！
其余的，每天进食量维持不变。生活习惯不变。
我的问题是体重也骤降，六个月内体重下降了10%
随着我的减碳饮食计划，我的体重持续下降到了吓着自己的程度，吓得我去看医生要求全身检查，查了一圈，没有发现任何身体异常。
结果呢，我自己猜是饮食问题，立马恢复大部分的碳水，包括早餐酸奶，偶尔米面，大约每周一顿吧。我们的米面本来就不是主食，每年用米不到10磅。老谬每周买面包，我不喜欢吃面包，基本只有他自己啃面包。
水果少量，主要是树上掉下来的，尝鲜。
这样几个月后体重下降才停止了，舒了一口气。
我自己的数据也显示，仅仅是饮食上减碳水的量，它对降胆固醇影响非常明显，它表明我的身体自我调节胆固醇机能已经到了边缘。这个是意外惊喜。
我十七八年前就开始低碳饮食了，六七年前开始轻断食，以我的经验：
1. 刚开始低碳饮食效果非常明显，我也是几个月就减了十来磅。不用担心也不用特别增加碳水，因为身体会调整，自然平衡下来。再过几年，你会发现身体反弹，低碳对减肥的作用越来越不明显
。
2. 体重只是一个指标，要看综合身体组成，体脂，肌肉，骨质。。。我们年纪增大，要特别注意保持肌肉和骨质，饮食上要有足够蛋白和优质油，也要有足够的运动，特别是负重运动。
3. 更了以后，可以适量增加好的复合碳水，有利于减少更年期综合症，帮助睡眠和情绪等等，比如各类豆子，各种薯类，而且最好煮熟后冷食，增加食物抗性淀粉，有利于肠道益生菌。
3. 我现在Intermittent fasting, 对于碳水就放松一些，会吃一些水果和少量面食。这个IF和低碳一样，刚开始一两年特有效，以后得逐步加码才有同样效果。
如果你想进一步降低 A1c, 可以考虑低碳配合IF.
你没有这个上瘾机制，是太幸运了!
我是今年夏天结束了大吃大喝之后发现30年波动很小的体重突然出现了一个很陡的爬坡。虽然说随着年龄增长体重略增一点不是坏事，但是陡坡不是啥好事，起码得压压平，何况一口气捐掉了5条牛仔裤让我还是有点心疼的。痛定思痛我觉得还是得控控，第一时间把每天一两杯的酒给先停了。一个月下来，除了一日跟朋友聚会的时候喝的一杯，其余的时候算是滴酒未沾了。再加上假期结束恢复工作节奏，一个月，体重就下来3公斤，关键是嘭出来的腰围又缩回去一些，牛仔裤又能穿了哈。我现在比去年同时间体重还多2公斤左右，比前年多4公斤左右——我不贪心，比去年多一点也无妨，只要长的是好肉。控碳方面我一直还是OK的，跟你一样，不贪嘴，就算吃冰淇淋，甜品，生日蛋糕，也都是适可而止，不会过于放纵，也不像很多人那样无碳水不欢。如今看起来，这种不懂珍馐美味的“品格”反倒成了优点了
多形象的用词啊，直接拿过来用。一年2公斤，看起来不多，搁10年看就是20公斤啊？？？何况这次我是短时间之内突飞猛进
这次回国其实还好，没吃胖多少，主要是从国内回到巴黎后，突击见人，每天都有饭局酒局，一连两三周，就毁了
吃东西唧唧歪歪的，，，
特招人烦
轻了，除了显得瘦骨嶙峋，也没见多苗条，索性不去管它，老之将至，无可奈何
你不信可以Google一下，有不少这方面的研究，没有association。不过个体不同，不能说绝对。
高糖的危害倒是有巨大量的医学数据。
去Google一下 Mindy Pelz的视频，她又讲到这些信息。
以后身体会平衡适应，减重会越来越难
的短裤没有穿太高