明天就大年三十了,大家在准备年夜饭了吗?

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2008VGirl
楼主 (文学城)

我今年身体不好,年夜饭在中餐馆订了。翻了翻照片去年是一半餐馆订的一半自己做的。反正不能为了过节把自己搞焦虑了。贴一个博主的视频,偶尔看到的她其它的视频特别喜欢她慢声细语地解说和从容的做菜的感觉,很治愈。做大餐弄不好会真的会让人焦虑的。记得以前外公外婆在的时候一大家子一起过年,我小姨掌厨她那几天会脾气特别急,我妈他们都要让着她。备菜是几天前就开始的,我妈做家务是不灵的只能打打下手帮着挑挑菜洗洗菜,也经常被我小姨抱怨不够利索我外婆也做不出我小姨那样的一大桌子从凉菜到甜品的年夜饭。过年小姨总是最辛苦的。

 

 

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LLHappily
在家做

今年好热闹,有七人,我弟-家四人,我儿,我男友,当然还有我。

主要是我弟做,我做个三文鱼加烤年糕。

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2008VGirl
你有福气呀,弟弟会做菜,一大家子热热闹闹年味儿足。
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LLHappily
是的,我也觉得自己幸运

感觉现在这位男友不错,善良勤快,帮我做很多事。估计很快会搬到一起。

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2008VGirl
太好了,祝福祝福!
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lookatme..
羡慕你:)
喝杯咖啡吧
太好了!遇到对的人就很快,也不会有太多纠结。祝福你们
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LLHappily
你也很快会遇到对的人。
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LLHappily
谢谢你
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lookatme..
借你吉言,新年快乐
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LLHappily
谢谢你
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Alice-2018
明天的年夜饭准备做红烧鱼 ,年年有鱼!做酱猪爪和酱肘子 ,买的是猪前爪向里挠钱哈哈 !还有几个小菜 主要是孩子想吃我做的年夜饭
桃子苹果
来了这里大概就没做过年夜饭

我印象里的春节,还是小时候在农家,从换窗户纸开始,到年三十下午开始包饺子,晚上吃饺子要吃三巡,还在煤油灯下打牌守岁,再到过了年后去给长辈拜年,对了,还跟着同辈人给老辈人下跪呢。然后,还有正月十五点着灯笼去玩儿。。。

那时候的饺子多是羊肉大葱馅的。猪杀了,卖肉,羊杀了,自家吃肉。那饺子,一咬就满口流油,特别香!

再以后,我记得春节前,大人们捉猪能追着猪跑一阵子,最后抓住,把猪绑在房前架好的床板上,边上的大锅里有热腾腾一锅水,(省略。。。。)杀了的猪在热水锅里退毛,再挂到树上。。。我还在渠水里洗过猪大肠呢。。。还有,大年三十,到炊事班领和好的面和馅,在另外的床板上大家一起包饺子,包好的饺子送到炊事班的大锅里煮,煮好的饺子用水桶装好,挑着回来,大家坐在一起吃饺子。那,也是一种年的味道。

也许明天我会包点儿饺子。也许就是一顿普通的晚饭。

 

 

 

 

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Alice-2018
喜欢有妈妈的味道!祝姐妹们新春快乐
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2008VGirl
孩子想吃就是动力!
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2008VGirl
北方人过年必须吃饺子,现在互联网发达越来越多的人默认过年得有饺子了。我们小时候年夜饭没有饺子,大年初一早上吃的是汤圆。
A
Alice-2018
对的 我们准备包东北大酸菜馅的饺子!明天早上开始包!下午开吃年也饭!
A
Alice-2018
祝福你找到你喜欢的人!
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2008VGirl
兔年大吉!
桃子苹果
其实后来我家里春节时很少包饺子,

我父母都不怎么会包,过年就是鸡鸭鱼肉之类的。后来我才知道妈妈很会做饭。烧炒炖煮样样行,那时的我,就是她的下手,杀鸡,洗鱼,洗菜,切肉,剁馅。 

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2008VGirl
我们也是不大会包饺子,现成的饺子皮没出现之前我们吃顿饺子一家人忙一天。

你们家做饭好是遗传的。从你妈妈,到你,到你女儿,真好!我家我妈不爱做饭,我女儿目前只对烘焙感兴趣,只有我对做饭小有兴趣。

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Alice-2018
其实我女儿很会做饭的比我好多啦 !她像她爹做什么都好吃!今年非得让我做年夜饭 !我只能走马上任了!呵呵
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6thsense
疫情之前很多年我家年夜饭都是我做,做一大家人的饭菜。虽然家人在一起很快乐但我也很累。

现在好了,我只做两个人的饭菜,轻松很多,也有时间有闲心研究美食。

今年准备做佛跳墙,新版酱牛肉,新家常肉饼,蛋黄酥,八宝饭,凉拌木耳黄瓜腐竹,一个果盘。

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DoraDora2008
没空做,随便吃点啥了。往年可能会做一个有肉的荤菜,没工夫做两个。
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2008VGirl
赞,豪华版年夜饭!
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2008VGirl
今年正好是周末呀,做两个吧。过年的意思。
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6thsense
其实都不难。当然要做得好吃同一种菜得多试几种做法,这次的酱牛肉我就准备换一种做法。

佛跳墙也是综合几家做法之后得出我自己的做法。

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gzlady
真开心, 恭喜你找到对的人, 也恭喜你和弟弟一家团聚
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2008VGirl
到时候别忘了上点照片馋我们。
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iamxixi
不做了,太懒。 我一个人自己折腾点吃的。
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gzlady
喜欢看你的温馨回忆, 去订菜是个很好的主意呢, 免了很多麻烦, 也好吃

明天我们只有两个人吃饭, 很多食物他又不吃的, 我就买半只烤鸭, 蒸鱼, 炒豆苗, 烤叉烧, 炸春卷, 蒸小笼包。 后三个菜是已经做好的, 也是他喜欢吃的。  我还煲了莲藕汤, 准备做一个烤年糕

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2008VGirl
哈哈哈,咋不带他们吃呢?他们只吃西餐吗?
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LLHappily
谢谢,希望他能一直这样好
L
LLHappily
谢谢

慢慢地喜欢

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2008VGirl
很丰盛的年夜饭!提醒我了,我也要做一块年糕!
桃子苹果
我也想做年糕

应该去泡点红豆。。或者现在就用慢炖锅开始煮一点儿。。。

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rabbit123
桂花猪油年糕
螺丝螺帽
看看我正在做的

螺丝螺帽
儿子活动回来,再做个白菜炒肉片,蒜蓉菠菜,是今晚的

明晚会搞复杂点的,好食物太多了,weee! 上来的

 

后天是中国大年初一,儿子说领我去吃正宗的中国餐,在St. Petersburg 

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2008VGirl
我也喜欢桂花,可惜娃不习惯桂花的香气。我得分两份。
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2008VGirl
儿子真好呀。你过年还是蛮有仪式感的嘛,菜很丰盛。
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hhtt
有钱天天是过年!
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2008VGirl
你肯定是天天在过年。
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iamxixi
他们只吃不带皮,不带骨头的。

比如我就可以只做一个份的:小龙虾,猪蹄,臭豆腐。。。。诸如此类

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hhtt
我是天天吃青菜,孩子们回来才有好吃的,现在孩子都不在家,上个礼拜女儿刚刚回学校。
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zhuangqiushui
现在在等吃,居然把这个视频看完了

有时候我觉得做的人满足感大于吃的人,各种调配指挥,一样样成品出来很有成就感,吃的人稀里糊涂也不知道吃了啥

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julie116
我可能做条鱼。还有红烧肉。可是就我自己吃。没啥兴趣
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hhtt
这个礼拜波士顿下雪,你跑到儿子那里过年去了?天气一定不错吧?
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2008VGirl
等吃的人是幸福的。对,我喜欢做饭就是做饭确实能带来成就感。不过我没有一个团队可以调遣。
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2008VGirl
有鱼有肉不错了呀。
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2008VGirl
你老婆肯定是为了你的健康

螺丝螺帽
今天83 度

螺丝螺帽
我订票的时候,根本没考虑中国新年,订好票才意识到的
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pureleaf
我做了一桌菜,累死了,不过娃高兴,我也乐意
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gzlady
谢谢呢, 你们家的应该更喜庆 :)
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gzlady
真好, 我问他年糕里能不能放点红豆, 他说他不喜欢红豆的, 那我就只得用鸡蛋牛奶牛油来做年糕了 :)
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gzlady
哈哈, 和我一样, 不过你还有娃们陪伴
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2008VGirl
辛苦了,不过孩子吃的高兴辛苦也值得了。
我可能不靠谱


到一起没有啥坏处,能更深的了解他,我给你点小建议,注意观察,慢慢了解,自己多点心眼,我发现外国人倒是不撒谎,但是他会选择不说,或者他们觉得没到时候可以不说,但是这样你会发现感情越来越深不容易做选择了,所以要对他们加快的了解,看见不能接受的赶快退出,别指望改变他们,这个心里过程挺不容易的对我来说,如果你有过去的经验应付他们,应该比我要好很多,多注意他们的电话,信件,和平时接触的人,如果搬到一起他还不让你了解这些,那我看就算了,那这个人肯定不好相处,或者他肯定隐藏着什么,该迁就的迁就,该理解的理解,原则问题要坚持,经济问题搬进去之前最好谈好,这个时候他很喜欢你,我觉得这个时候是最好的时机谈这个问题,然后就会按照这个模式一直走下去了,从完全不了解到了解这个过程能经历很多心理问题,这个年纪了不要委屈自己。相信自己的直觉

祝好运

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sansemao
也喜欢曼食慢语,原来她是温州人。