我今年身体不好,年夜饭在中餐馆订了。翻了翻照片去年是一半餐馆订的一半自己做的。反正不能为了过节把自己搞焦虑了。贴一个博主的视频,偶尔看到的她其它的视频特别喜欢她慢声细语地解说和从容的做菜的感觉,很治愈。做大餐弄不好会真的会让人焦虑的。记得以前外公外婆在的时候一大家子一起过年,我小姨掌厨她那几天会脾气特别急,我妈他们都要让着她。备菜是几天前就开始的,我妈做家务是不灵的只能打打下手帮着挑挑菜洗洗菜,也经常被我小姨抱怨不够利索我外婆也做不出我小姨那样的一大桌子从凉菜到甜品的年夜饭。过年小姨总是最辛苦的。
今年好热闹,有七人,我弟-家四人,我儿,我男友,当然还有我。
主要是我弟做,我做个三文鱼加烤年糕。
感觉现在这位男友不错,善良勤快,帮我做很多事。估计很快会搬到一起。
我印象里的春节,还是小时候在农家,从换窗户纸开始,到年三十下午开始包饺子,晚上吃饺子要吃三巡,还在煤油灯下打牌守岁,再到过了年后去给长辈拜年,对了,还跟着同辈人给老辈人下跪呢。然后,还有正月十五点着灯笼去玩儿。。。
那时候的饺子多是羊肉大葱馅的。猪杀了,卖肉,羊杀了,自家吃肉。那饺子,一咬就满口流油,特别香!
再以后,我记得春节前,大人们捉猪能追着猪跑一阵子,最后抓住,把猪绑在房前架好的床板上,边上的大锅里有热腾腾一锅水,(省略。。。。)杀了的猪在热水锅里退毛,再挂到树上。。。我还在渠水里洗过猪大肠呢。。。还有,大年三十,到炊事班领和好的面和馅,在另外的床板上大家一起包饺子,包好的饺子送到炊事班的大锅里煮,煮好的饺子用水桶装好,挑着回来,大家坐在一起吃饺子。那,也是一种年的味道。
也许明天我会包点儿饺子。也许就是一顿普通的晚饭。
我父母都不怎么会包,过年就是鸡鸭鱼肉之类的。后来我才知道妈妈很会做饭。烧炒炖煮样样行,那时的我,就是她的下手,杀鸡,洗鱼,洗菜,切肉,剁馅。
你们家做饭好是遗传的。从你妈妈,到你,到你女儿,真好!我家我妈不爱做饭,我女儿目前只对烘焙感兴趣,只有我对做饭小有兴趣。
现在好了,我只做两个人的饭菜,轻松很多,也有时间有闲心研究美食。
今年准备做佛跳墙,新版酱牛肉,新家常肉饼,蛋黄酥,八宝饭,凉拌木耳黄瓜腐竹,一个果盘。
佛跳墙也是综合几家做法之后得出我自己的做法。
明天我们只有两个人吃饭, 很多食物他又不吃的, 我就买半只烤鸭, 蒸鱼, 炒豆苗, 烤叉烧, 炸春卷, 蒸小笼包。 后三个菜是已经做好的, 也是他喜欢吃的。 我还煲了莲藕汤, 准备做一个烤年糕
慢慢地喜欢
应该去泡点红豆。。或者现在就用慢炖锅开始煮一点儿。。。
明晚会搞复杂点的,好食物太多了,weee! 上来的
后天是中国大年初一,儿子说领我去吃正宗的中国餐,在St. Petersburg
比如我就可以只做一个份的:小龙虾,猪蹄,臭豆腐。。。。诸如此类
有时候我觉得做的人满足感大于吃的人,各种调配指挥,一样样成品出来很有成就感,吃的人稀里糊涂也不知道吃了啥
到一起没有啥坏处,能更深的了解他,我给你点小建议,注意观察,慢慢了解,自己多点心眼,我发现外国人倒是不撒谎,但是他会选择不说,或者他们觉得没到时候可以不说,但是这样你会发现感情越来越深不容易做选择了,所以要对他们加快的了解,看见不能接受的赶快退出,别指望改变他们,这个心里过程挺不容易的对我来说,如果你有过去的经验应付他们,应该比我要好很多,多注意他们的电话,信件,和平时接触的人,如果搬到一起他还不让你了解这些,那我看就算了,那这个人肯定不好相处,或者他肯定隐藏着什么,该迁就的迁就,该理解的理解,原则问题要坚持,经济问题搬进去之前最好谈好,这个时候他很喜欢你,我觉得这个时候是最好的时机谈这个问题,然后就会按照这个模式一直走下去了,从完全不了解到了解这个过程能经历很多心理问题,这个年纪了不要委屈自己。相信自己的直觉
祝好运
我今年身体不好,年夜饭在中餐馆订了。翻了翻照片去年是一半餐馆订的一半自己做的。反正不能为了过节把自己搞焦虑了。贴一个博主的视频,偶尔看到的她其它的视频特别喜欢她慢声细语地解说和从容的做菜的感觉,很治愈。做大餐弄不好会真的会让人焦虑的。记得以前外公外婆在的时候一大家子一起过年,我小姨掌厨她那几天会脾气特别急,我妈他们都要让着她。备菜是几天前就开始的,我妈做家务是不灵的只能打打下手帮着挑挑菜洗洗菜,也经常被我小姨抱怨不够利索我外婆也做不出我小姨那样的一大桌子从凉菜到甜品的年夜饭。过年小姨总是最辛苦的。
今年好热闹,有七人,我弟-家四人,我儿,我男友,当然还有我。
主要是我弟做,我做个三文鱼加烤年糕。
感觉现在这位男友不错,善良勤快,帮我做很多事。估计很快会搬到一起。
我印象里的春节,还是小时候在农家,从换窗户纸开始,到年三十下午开始包饺子,晚上吃饺子要吃三巡,还在煤油灯下打牌守岁,再到过了年后去给长辈拜年,对了,还跟着同辈人给老辈人下跪呢。然后,还有正月十五点着灯笼去玩儿。。。
那时候的饺子多是羊肉大葱馅的。猪杀了,卖肉,羊杀了,自家吃肉。那饺子,一咬就满口流油,特别香!
再以后,我记得春节前,大人们捉猪能追着猪跑一阵子,最后抓住,把猪绑在房前架好的床板上,边上的大锅里有热腾腾一锅水,(省略。。。。)杀了的猪在热水锅里退毛,再挂到树上。。。我还在渠水里洗过猪大肠呢。。。还有,大年三十,到炊事班领和好的面和馅,在另外的床板上大家一起包饺子,包好的饺子送到炊事班的大锅里煮,煮好的饺子用水桶装好,挑着回来,大家坐在一起吃饺子。那,也是一种年的味道。
也许明天我会包点儿饺子。也许就是一顿普通的晚饭。
我父母都不怎么会包,过年就是鸡鸭鱼肉之类的。后来我才知道妈妈很会做饭。烧炒炖煮样样行,那时的我,就是她的下手,杀鸡,洗鱼,洗菜,切肉,剁馅。
你们家做饭好是遗传的。从你妈妈,到你,到你女儿,真好!我家我妈不爱做饭,我女儿目前只对烘焙感兴趣,只有我对做饭小有兴趣。
现在好了,我只做两个人的饭菜,轻松很多,也有时间有闲心研究美食。
今年准备做佛跳墙,新版酱牛肉,新家常肉饼,蛋黄酥,八宝饭,凉拌木耳黄瓜腐竹,一个果盘。
佛跳墙也是综合几家做法之后得出我自己的做法。
明天我们只有两个人吃饭, 很多食物他又不吃的, 我就买半只烤鸭, 蒸鱼, 炒豆苗, 烤叉烧, 炸春卷, 蒸小笼包。 后三个菜是已经做好的, 也是他喜欢吃的。 我还煲了莲藕汤, 准备做一个烤年糕
慢慢地喜欢
应该去泡点红豆。。或者现在就用慢炖锅开始煮一点儿。。。
明晚会搞复杂点的,好食物太多了,weee! 上来的
后天是中国大年初一,儿子说领我去吃正宗的中国餐,在St. Petersburg
比如我就可以只做一个份的:小龙虾,猪蹄,臭豆腐。。。。诸如此类
有时候我觉得做的人满足感大于吃的人,各种调配指挥,一样样成品出来很有成就感,吃的人稀里糊涂也不知道吃了啥
到一起没有啥坏处,能更深的了解他,我给你点小建议,注意观察,慢慢了解,自己多点心眼,我发现外国人倒是不撒谎,但是他会选择不说,或者他们觉得没到时候可以不说,但是这样你会发现感情越来越深不容易做选择了,所以要对他们加快的了解,看见不能接受的赶快退出,别指望改变他们,这个心里过程挺不容易的对我来说,如果你有过去的经验应付他们,应该比我要好很多,多注意他们的电话,信件,和平时接触的人,如果搬到一起他还不让你了解这些,那我看就算了,那这个人肯定不好相处,或者他肯定隐藏着什么,该迁就的迁就,该理解的理解,原则问题要坚持,经济问题搬进去之前最好谈好,这个时候他很喜欢你,我觉得这个时候是最好的时机谈这个问题,然后就会按照这个模式一直走下去了,从完全不了解到了解这个过程能经历很多心理问题,这个年纪了不要委屈自己。相信自己的直觉
祝好运