卤菜...Looed Chicken

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楼主 (文学城)

说来好巧,前天甜酒刚给我发了卤菜的菜谱,我跟老公说很想吃一个菜,可是我们应该没有足够的材料,想着他哪懂卤菜,所以连菜名也没跟他说。他倒是懂很多中国材料,问他这材料没有,那材料也没有。

昨天上班中午吃饭时,跟我说:“老婆,我到地下室去拿只冻鸡,明天做个新菜,叫looed chicken." 他老是变着花样做新菜我是习以为常的,所以嗯了声也没在意。到傍晚时,他又谈起明天的新菜,我也上完班闲下来,问他这looed chicken 是啥样的菜,他跟我说是中国菜。啊?这是那个在西方的姓卢或鲁的中国厨师的菜谱?我就硬是没跟前天甜酒说的卤菜连一起,没想着这么巧。

后来要老公看了下他的卤菜菜谱,比甜酒发的菜谱要简单好多,少好多材料。昨天晚上他已经把卤料做好了,今天晚上的菜就是卤菜。老公说除了那只鸡,还可放块猪肉。我刚才突然想起,又叫他放几个鸡蛋进去。鸡蛋吃不完可以放冰柜冻起来吗?另外还可以放什么进去做卤菜呢?

 

 



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