快来汇报一下
下了近两天的雪,不过跑的时候停了。气温18到20度。全程都在雪地上,没有人铲雪的。居然有几个人穿短裤,两条大腿冻得通红,但都有手套和帽子。
还有一个家伙,穿的是长裤,帽子和手套都有,但没穿上衣,光膀子,像只退了毛的大公鸡。还没退干净的那种,前面还有胸毛。
风雪眼镜必须要。虽然是阴天,但到处白色,太刺眼了。风速10英里左右。我几乎全程带着口罩。但是也不必穿太多,我把雨衣脱了,热。鸟家的风雨衣真好,脱下来,捏成一团,体积小到可以塞进口袋里。
不到百人,有好几个退赛,看到好几个摔倒。其中一个退赛的是扭伤。
有不少人穿了Yaktrax。我带了Yaktrax,但没有穿,Salomon的雪地鞋足够。
坡度不大,只有少数地方比较陡。不过是真陡,下坡的时候滑不溜鳅,很恐怖。速度不快,当然不会PB,保持在我的平均水平上。(但有不少人跑得很艰难,小心翼翼地,都过了6个小时。)
我带了备用手机电池(充电宝?),但没有需要用。
居然没有GU能量胶,但有饼干等干粮,水和运动饮料足够。跑完了每人可以拿一瓶啤酒,“常温”的,冰啊,比冰镇的还冰。
观众不多,有几个摄影师,穿的衣服像宇航员,难为他们了。还有两辆雪地车巡逻,突突突的,把退赛的、受伤的接走。
不像普通马拉松,跑完只是腿部和屁股酸痛。这个因为是雪地,跑的时候手舞足蹈,七歪八扭的,跑完后全身每个地方都酸爽。肩膀也酸,和游泳过差不多。
这是我第一次在全程白雪中的马拉松,很新奇。
雪地聚众逞英豪, 手舞足蹈争弄潮。
脱衣美女频迈腿,光膀公鸡未退毛。
平时尊臀常酸痛,此次香肩亦煎熬。
全程白雪初跑马,誓把辛苦当逍遥。
看不大清楚啊。蒸的吗?放的豆豉?
我买了一大块五花肉,半块用来做Salade au lard,很受欢迎,成功消灭。
剩下半块猪肉炖粉条,难销,不过也消灭掉了。
家里一帮掩耳盗铃的刁嘴吃客。其实猪肉炖粉条还不如Salade au lard油腻,但是吃客们吃前者抱怨,吃后者就不抱怨。真是的,不就是法式菜叶土豆烧五花肉嘛,收下我的鄙视!虽然也是我做的。。。
先把大块肉在锅里煮半个小时, 这样容易切片,然后塞豆豉,或者梅干菜。皮酥肉烂,香而不腻
当然同时也淘汰了几乎同等数量的旧锅
现在锅买齐了,开始买刀。。。
用grill把上面的皮烤脆了吃。
一把切肉快刀, 加上一把剪子剪鱼就可以了是吧?为什么需要那么多刀
我就一把菜刀,十几年前在巴黎买的杂牌子。干啥都用它,刃口很好,就是刀柄摇摇欲坠快脱了。现在居然落魄到用黑胶带固定继续用。。。怎一个惨字了得
不是要买很多刀,就是换把好用的就行。德国三叉牌刀走起!下单了
我还留着旧菜刀, 里面缠上布条, 刀把外面用金属丝箍上。不怎么用了, 但是切土豆丝还是顺手。
看中三叉刀是因为它不像双立人,它从低档到高档都是德国本土制造。。艾玛,我也跟吃法式菜叶子土豆烧五花肉的那些人同样崇洋了。。
还带刀鞘, 不知道是干嘛的, 看着挺好看就买了, 快40年了, 就没有用过几次。
我买的三叉是中式刀,一把菜刀+一把砍骨刀
在西班牙amazon网站下的单,因为即使算上运费,也比法国amazon卖得便宜(西班牙消费水平低的好处)。就是不知道能不能顺利到货
一个中国人在法国从西班牙买德国生产的刀。。。真的是你和我心连心同住地球村了
我这里日本刀,德国刀,法国刀,芬兰刀,,,林林总总好几百把,光找地方收它们,都愁死了
平时我用来切菜的几把刀,除了两把是法国的手工刀之外,主要是日本刀,那个锋利,吹毛断发,乃至于从不敢磨刀。但我之所以用它们,是因为其他的刀更吓人。这种随身刀,带不带血槽的,刻不刻字的,更多。因为太闹心,我已经把它们收到柜子最里面,眼不见心不烦。
这祖上是八十万禁军教头
哪天到巴黎找你 。。。买刀
我发现非常enjoy雪中跑,上个周末从周五到周日,每天在雪中跑两个小时左右,guess what, 我的两个大脚趾头充血了;-)。于是又想起我们两的聊天,你说的循序渐进。于是休息了两天……
这些磨损,一般都是在高里程才会有。
鞋可能要买大一号。暂时,每次跑长之前,用创口贴包好大拇指。
如果是厚袜子,鞋要再大半号。
你太厉害了
带去台湾,我妈看着好,又带回家了
要是我肯定躲在家里喝热咖啡了。
不得不在柜子里加了几层来放。因为我这些锅大部分是用完后要抹油的,里外都油,所以没法叠着放,只能一层一锅。
现在打开柜子就一股油哈喇子味。这些锅还都得仔细伺候,我这不是买锅,是给自己请回家来几位大爷。
快来汇报一下
下了近两天的雪,不过跑的时候停了。气温18到20度。全程都在雪地上,没有人铲雪的。居然有几个人穿短裤,两条大腿冻得通红,但都有手套和帽子。
还有一个家伙,穿的是长裤,帽子和手套都有,但没穿上衣,光膀子,像只退了毛的大公鸡。还没退干净的那种,前面还有胸毛。
风雪眼镜必须要。虽然是阴天,但到处白色,太刺眼了。风速10英里左右。我几乎全程带着口罩。但是也不必穿太多,我把雨衣脱了,热。鸟家的风雨衣真好,脱下来,捏成一团,体积小到可以塞进口袋里。
不到百人,有好几个退赛,看到好几个摔倒。其中一个退赛的是扭伤。
有不少人穿了Yaktrax。我带了Yaktrax,但没有穿,Salomon的雪地鞋足够。
坡度不大,只有少数地方比较陡。不过是真陡,下坡的时候滑不溜鳅,很恐怖。速度不快,当然不会PB,保持在我的平均水平上。(但有不少人跑得很艰难,小心翼翼地,都过了6个小时。)
我带了备用手机电池(充电宝?),但没有需要用。
居然没有GU能量胶,但有饼干等干粮,水和运动饮料足够。跑完了每人可以拿一瓶啤酒,“常温”的,冰啊,比冰镇的还冰。
观众不多,有几个摄影师,穿的衣服像宇航员,难为他们了。还有两辆雪地车巡逻,突突突的,把退赛的、受伤的接走。
不像普通马拉松,跑完只是腿部和屁股酸痛。这个因为是雪地,跑的时候手舞足蹈,七歪八扭的,跑完后全身每个地方都酸爽。肩膀也酸,和游泳过差不多。
这是我第一次在全程白雪中的马拉松,很新奇。
雪地聚众逞英豪, 手舞足蹈争弄潮。
脱衣美女频迈腿,光膀公鸡未退毛。
平时尊臀常酸痛,此次香肩亦煎熬。
全程白雪初跑马,誓把辛苦当逍遥。
看不大清楚啊。蒸的吗?放的豆豉?
我买了一大块五花肉,半块用来做Salade au lard,很受欢迎,成功消灭。
剩下半块猪肉炖粉条,难销,不过也消灭掉了。
家里一帮掩耳盗铃的刁嘴吃客。其实猪肉炖粉条还不如Salade au lard油腻,但是吃客们吃前者抱怨,吃后者就不抱怨。真是的,不就是法式菜叶土豆烧五花肉嘛,收下我的鄙视!虽然也是我做的。。。
先把大块肉在锅里煮半个小时, 这样容易切片,然后塞豆豉,或者梅干菜。皮酥肉烂,香而不腻
当然同时也淘汰了几乎同等数量的旧锅
现在锅买齐了,开始买刀。。。
用grill把上面的皮烤脆了吃。
一把切肉快刀, 加上一把剪子剪鱼就可以了是吧?为什么需要那么多刀
我就一把菜刀,十几年前在巴黎买的杂牌子。干啥都用它,刃口很好,就是刀柄摇摇欲坠快脱了。现在居然落魄到用黑胶带固定继续用。。。怎一个惨字了得
不是要买很多刀,就是换把好用的就行。德国三叉牌刀走起!下单了
我还留着旧菜刀, 里面缠上布条, 刀把外面用金属丝箍上。不怎么用了, 但是切土豆丝还是顺手。
看中三叉刀是因为它不像双立人,它从低档到高档都是德国本土制造。。艾玛,我也跟吃法式菜叶子土豆烧五花肉的那些人同样崇洋了。。
还带刀鞘, 不知道是干嘛的, 看着挺好看就买了, 快40年了, 就没有用过几次。
我买的三叉是中式刀,一把菜刀+一把砍骨刀
在西班牙amazon网站下的单,因为即使算上运费,也比法国amazon卖得便宜(西班牙消费水平低的好处)。就是不知道能不能顺利到货
一个中国人在法国从西班牙买德国生产的刀。。。真的是你和我心连心同住地球村了
我这里日本刀,德国刀,法国刀,芬兰刀,,,林林总总好几百把,光找地方收它们,都愁死了
平时我用来切菜的几把刀,除了两把是法国的手工刀之外,主要是日本刀,那个锋利,吹毛断发,乃至于从不敢磨刀。但我之所以用它们,是因为其他的刀更吓人。这种随身刀,带不带血槽的,刻不刻字的,更多。因为太闹心,我已经把它们收到柜子最里面,眼不见心不烦。
这祖上是八十万禁军教头
哪天到巴黎找你 。。。买刀
我发现非常enjoy雪中跑,上个周末从周五到周日,每天在雪中跑两个小时左右,guess what, 我的两个大脚趾头充血了;-)。于是又想起我们两的聊天,你说的循序渐进。于是休息了两天……
这些磨损,一般都是在高里程才会有。
鞋可能要买大一号。暂时,每次跑长之前,用创口贴包好大拇指。
如果是厚袜子,鞋要再大半号。
你太厉害了
带去台湾,我妈看着好,又带回家了
要是我肯定躲在家里喝热咖啡了。
不得不在柜子里加了几层来放。因为我这些锅大部分是用完后要抹油的,里外都油,所以没法叠着放,只能一层一锅。
现在打开柜子就一股油哈喇子味。这些锅还都得仔细伺候,我这不是买锅,是给自己请回家来几位大爷。