我觉得科普一下，可能对大家有帮助，不针对个人，请不要take it personal。
我们身体里的器官，经过百万年的进化，是非常非常勤劳的。
吃完晚饭，看电视的时候，吃了一盆水果，在你觉得很满足的时候，你身体里几乎每个器官都被动员起来了，胰腺要分泌大量胰岛素降血糖，肝脏要忙着把血糖吸收移除，把多余的血糖储存起来，肾脏要忙着重吸收调整尿糖和尿液的比例，大脑也会收到胃肠道一些蛋白分子的信号，释放出饱腹的信号。
即使我们去睡觉了，这个过程也在进行。
糖尿病前期，是无声的过程，好像泰坦尼克号撞上冰山前，下面好长一段我们是看不到的。
那时候，胰腺已经超负荷工作了，你去测他的胰岛素水平，是比别人高的，他可能还会有餐后低血糖，这些都是因为血糖调节开始出问题了。这是胰腺的回光返照，是胰岛细胞对你最后的呐喊。
可惜，大部分时候，我们不知道的，还继续每天晚上吃水果，每天早上喝果汁，做蛋糕，各种甜品。每年一次的家庭体检，都是正常的。
这样再过了几年，餐后血糖开始升高了，因为胰腺已经是强弩之末，但是我们还是不知道，因为大部分血液检查都要求空腹。再过几年，空腹血糖也开始升高了，这时候家庭医生才看到年检报告，让你注意饮食。
等到二型糖尿病正式被诊断的时候，百分之五十的胰岛细胞已经受损了。后面就是亡羊补牢了。上口服药物或者胰岛素。有些糖尿病并发症，在早期就开始发生了，即使后来血糖控制了，也无法改变了。我爷爷就是因为眼睛看不见了，才去看病，才知道自己有糖尿病。
很多时候，也许是家族遗传，或者是本身胰腺和肝脏就不是特别厉害，所以不要等到医生告诉你了，你再去改变饮食，而是应该从现在开始就自觉地减少processed sugar摄入。毕竟，从出生那天开始，我们的脏器就是在走向衰竭的，怎么样延缓，是一个大学问。
昨天说了杏仁，今天想问问蜂蜜。
说起蜂蜜，各个产地和商家都在说蜂蜜的特效，功效，神秘兮兮的，价格高高的。
我曾经在外国旅游时，被忽悠买了高价的蜂蜜。回到家，发现楼下小店的蜂蜜只有1/20的价格，而且那个特效高级蜂蜜我吃了不舒服。
后来我就看看，蜂蜜到底是什么东西：
80%的糖，17%的水，3%的其他。
这3%之中，有些是矿物质，这很正常。
很多是激素。对，激素，没什么神秘的，这就是那些特效的来源。
还有很多是过敏原。你想，蜜蜂到处沾花惹草，什么植物的花不去惹一下。那些植物人类能吃么？会过敏么？有毒么？、、、不知道。
还有，肉毒杆菌等各种不知道的东西，对于那些旅游点买的“生蜂蜜”更是说不上来。蜜蜂是动物。
不同地方的植物和动物是不一样的，不要随便吃外地的蜂蜜大概就这个意思。还有孩子最好别吃蜂蜜，太危险了。
我对蜂蜜的功效知道不多。不知道你从你的专业知识上有什么见解。能不能说说你的印象？
难道真的对新娘有好处？
人的身体每天只需要29克蛋白质，现代人已经没有蛋白质不足的问题了，都是摄入过量，多余的只是徒增肾脏负担。
我爸也是啊，每次都要说，这个是蜂蜜，这个是冰糖，不一样的。。。我。。。
过敏学家提倡过敏厉害的，吃本地产的蜂蜜，可能就是一种脱敏治疗吧。
对新娘的好处不知道啊，是不是吃点甜的，有助于缓解anxiety， LOL
嘻嘻嘻嘻
比如20克碳水，是干的20克碳水，还是煮熟以后的？
我们是根据体重和你的运动强度来计算你每日的蛋白质摄入量
一般吃到0.4g/kg体重的人，才能保证运动训练时候不掉肌肉，如果是非常cardio active的，基本上要吃到1g/kg，如果是力量训练的，要吃到1.6g/kg
和你说的正好相反，我们大部分人其实都碳水化合物吃得太多，蛋白质不够，我说的蛋白质不是牛肉羊肉汉堡包，而是 lean protein，要做到蛋白质达标，而又不让脂肪达标，是非常困难的。需要非常克制，基本上就是鸡胸肉和蛋白。
生完孩子，过了母乳期，我不碰米饭，现在也不给孩子们吃米饭，虽然他们爱吃。
所以，蜂蜜的糖，也是糖。看来你也是同意我的。前些天，我抨击星巴克的糖有些比可乐还高，也这个意思。
另外一个，不是糖，是油。
总有人说，要吃橄榄油，不能吃这个油那个油。。。所以，有些人“品味高”，只吃什么什么“健康”的油，而且只吃某个牌子的油。其实，记得FDA还是哪里说了，吃最“健康”的油，也只是某些不好的成分少一些而已。但是，油还是油。两勺橄榄油绝对比一勺玉米油更糟糕。其实各种油的区别，比人们想象的要小。
我上次拿咪呜的四磅青口做例子，第一磅美味食品，第二磅裹腹食品，第三磅垃圾食品，第四磅毒害食品。
一切不讲计量（摄入量）的健康都是耍流氓。糖，油，都一样。
谢谢科普！你在诊所半个小时看一个病人。在这里你半个小时写一篇文章可以科普几百上千人。在这里的收益更大。当然了，这对你来说是无偿的服务。所以我都很认真地听你的建议。不像小布那样打哈哈，总是往歪了想。哈哈！
我本身不是很喜欢吃鸡肉，牛羊猪肉替换着吃
吃的时候想想自己的身体为了这盘水果付出多大的勤劳，呵呵。
可以吃一点berry,蓝莓红梅
忌果汁，忌白米饭，忌甜点，馄炖饺子面条戒不掉， 喜欢这些碳水，平时多吃芋头，山药，山芋， 做填肚的主食。
就是血糖仪还没买， 因为心里就怕扎手指。
美国这边的几个八、九十岁的亲戚，什么都吃，晚歺一大块牛排，我都吃不下，也不忌甜食。也都有三高，都药物控制，有放心脏支架的。但现在生活质量都还可以，能吃能喝能玩的。
国内活八、九十的亲戚，一些多年非常注意饮食，少食少油少盐，忌甜食油腻，每天坚持走路，冬天进补，人比较清痩…
也有啥都不忌口的，也有三高的，药物控制的，也是能吃能喝能玩的，活得也很开心的…
还不爱吃肉。每次去超市，各样的水果买一堆。所以尽管他每天都运动，还是血糖高。把你这篇文章发给他学习了，谢谢化时间码字
虽然29克是算出来的，但任何计算都有 Assumptions。比如是平均值。
所以去医院就诊，医生见到你之前，他/她已经在看你的病例，背景。你几岁，男女，婚否孕否，身高体重（护士会提前补充最新数据），还要看你的病史，研究一番。
见到你后，还有大量的问题要问，最近感觉如何，每天跑多少英里....各种诊断，最后才能给你下处方，你每天吃29克蛋白质。还是28克，38克。
所以“一上来”就给你下处方：“你吃29克”。需要打个大大的问号。
我最近跑得很多。29克是塞牙缝。
平时吃东西不喜欢甜。吃水果，也不是特别能吃的那种。果汁年轻的时候喜欢过一两年，后来就不喜欢了。甜品也是比较清淡的，最怕甜的要死。所以大部分美式甜品是不入法眼的。
就这样，我还是得了妊娠期糖尿病。天可怜见，，某人吃糖是我的十倍，丁点儿没事，我怀孕期间，吃点中式点心，指数都要爆表，所有水果都是控制，碳水控制。
所以，我的结论是，糖尿病是否易得，就是去糖的功能的强弱，真是因人而异。有些人去糖功能差，比如我，稍微吃点就不舒服。难怪我不喜欢甜的东西。
先说，我家没有糖尿病家族史。
可能是普通人每日摄入蛋白质的最低阀值，只要高于那个值，就不会有protein deficient 问题。
当然每人所处的年龄段、运动量不同，实际需求肯定也不同。
你们平时做运动的、在记录饮食的，你们吃到卡路里期望值时，蛋白质大约有多少克？
我受不了法国人这里每顿饭后来个甜品。。。饭都吃饱了，再吃甜品，完全体会不到甜品的美妙，还白白折进去一堆无用的热量。
甜品，尤其是高热量的甜品，就应该饿的时候吃，那才叫美味。
我个人不喜欢给小孩饮料，果汁。都是碳水化合物也会转化成糖， 这样器官要有负荷工作吧？
半夜偷偷爬起来吃？
我非常反对果汁饮料，血糖一下子就高，对胰腺负担特别大。哪怕是吃苹果都不要喝苹果汁。
每天孩子摄入糖分应该少于25克，一杯碳酸饮料就起码40-50克糖
冰激凌就冰激凌吧，三更半夜吃菜叶那就更显凄凉
不过也根据这几年的比赛逐步调整。
刚跑完，胃还没有摄氧，一开始吃不下。具体看落花的那个那个数字，我大概是按1.5克。不严格。因为也要看多天的总摄入。训练高峰期当然高一些。每天的蛋白质摄入量，并不和运动量成线性关系。不是跑全马就是半马的两倍。
还有，蛋白质不光肉里有，植物也有。29克是蛋白质，不是29克肉。
如果按照1.5克计算，我吃得不算多。除非把面包豆子里的都算上。
我觉得科普一下，可能对大家有帮助，不针对个人，请不要take it personal。
我们身体里的器官，经过百万年的进化，是非常非常勤劳的。
吃完晚饭，看电视的时候，吃了一盆水果，在你觉得很满足的时候，你身体里几乎每个器官都被动员起来了，胰腺要分泌大量胰岛素降血糖，肝脏要忙着把血糖吸收移除，把多余的血糖储存起来，肾脏要忙着重吸收调整尿糖和尿液的比例，大脑也会收到胃肠道一些蛋白分子的信号，释放出饱腹的信号。
即使我们去睡觉了，这个过程也在进行。
糖尿病前期，是无声的过程，好像泰坦尼克号撞上冰山前，下面好长一段我们是看不到的。
那时候，胰腺已经超负荷工作了，你去测他的胰岛素水平，是比别人高的，他可能还会有餐后低血糖，这些都是因为血糖调节开始出问题了。这是胰腺的回光返照，是胰岛细胞对你最后的呐喊。
可惜，大部分时候，我们不知道的，还继续每天晚上吃水果，每天早上喝果汁，做蛋糕，各种甜品。每年一次的家庭体检，都是正常的。
这样再过了几年，餐后血糖开始升高了，因为胰腺已经是强弩之末，但是我们还是不知道，因为大部分血液检查都要求空腹。再过几年，空腹血糖也开始升高了，这时候家庭医生才看到年检报告，让你注意饮食。
等到二型糖尿病正式被诊断的时候，百分之五十的胰岛细胞已经受损了。后面就是亡羊补牢了。上口服药物或者胰岛素。有些糖尿病并发症，在早期就开始发生了，即使后来血糖控制了，也无法改变了。我爷爷就是因为眼睛看不见了，才去看病，才知道自己有糖尿病。
很多时候，也许是家族遗传，或者是本身胰腺和肝脏就不是特别厉害，所以不要等到医生告诉你了，你再去改变饮食，而是应该从现在开始就自觉地减少processed sugar摄入。毕竟，从出生那天开始，我们的脏器就是在走向衰竭的，怎么样延缓，是一个大学问。
昨天说了杏仁，今天想问问蜂蜜。
说起蜂蜜，各个产地和商家都在说蜂蜜的特效，功效，神秘兮兮的，价格高高的。
我曾经在外国旅游时，被忽悠买了高价的蜂蜜。回到家，发现楼下小店的蜂蜜只有1/20的价格，而且那个特效高级蜂蜜我吃了不舒服。
后来我就看看，蜂蜜到底是什么东西：
80%的糖，17%的水，3%的其他。
这3%之中，有些是矿物质，这很正常。
很多是激素。对，激素，没什么神秘的，这就是那些特效的来源。
还有很多是过敏原。你想，蜜蜂到处沾花惹草，什么植物的花不去惹一下。那些植物人类能吃么？会过敏么？有毒么？、、、不知道。
还有，肉毒杆菌等各种不知道的东西，对于那些旅游点买的“生蜂蜜”更是说不上来。蜜蜂是动物。
不同地方的植物和动物是不一样的，不要随便吃外地的蜂蜜大概就这个意思。还有孩子最好别吃蜂蜜，太危险了。
我对蜂蜜的功效知道不多。不知道你从你的专业知识上有什么见解。能不能说说你的印象？
难道真的对新娘有好处？
人的身体每天只需要29克蛋白质，现代人已经没有蛋白质不足的问题了，都是摄入过量，多余的只是徒增肾脏负担。
我爸也是啊，每次都要说，这个是蜂蜜，这个是冰糖，不一样的。。。我。。。
过敏学家提倡过敏厉害的，吃本地产的蜂蜜，可能就是一种脱敏治疗吧。
对新娘的好处不知道啊，是不是吃点甜的，有助于缓解anxiety， LOL
嘻嘻嘻嘻
比如20克碳水，是干的20克碳水，还是煮熟以后的？
我们是根据体重和你的运动强度来计算你每日的蛋白质摄入量
一般吃到0.4g/kg体重的人，才能保证运动训练时候不掉肌肉，如果是非常cardio active的，基本上要吃到1g/kg，如果是力量训练的，要吃到1.6g/kg
和你说的正好相反，我们大部分人其实都碳水化合物吃得太多，蛋白质不够，我说的蛋白质不是牛肉羊肉汉堡包，而是 lean protein，要做到蛋白质达标，而又不让脂肪达标，是非常困难的。需要非常克制，基本上就是鸡胸肉和蛋白。
生完孩子，过了母乳期，我不碰米饭，现在也不给孩子们吃米饭，虽然他们爱吃。
所以，蜂蜜的糖，也是糖。看来你也是同意我的。前些天，我抨击星巴克的糖有些比可乐还高，也这个意思。
另外一个，不是糖，是油。
总有人说，要吃橄榄油，不能吃这个油那个油。。。所以，有些人“品味高”，只吃什么什么“健康”的油，而且只吃某个牌子的油。其实，记得FDA还是哪里说了，吃最“健康”的油，也只是某些不好的成分少一些而已。但是，油还是油。两勺橄榄油绝对比一勺玉米油更糟糕。其实各种油的区别，比人们想象的要小。
我上次拿咪呜的四磅青口做例子，第一磅美味食品，第二磅裹腹食品，第三磅垃圾食品，第四磅毒害食品。
一切不讲计量（摄入量）的健康都是耍流氓。糖，油，都一样。
谢谢科普！你在诊所半个小时看一个病人。在这里你半个小时写一篇文章可以科普几百上千人。在这里的收益更大。当然了，这对你来说是无偿的服务。所以我都很认真地听你的建议。不像小布那样打哈哈，总是往歪了想。哈哈！
我本身不是很喜欢吃鸡肉，牛羊猪肉替换着吃
吃的时候想想自己的身体为了这盘水果付出多大的勤劳，呵呵。
可以吃一点berry,蓝莓红梅
忌果汁，忌白米饭，忌甜点，馄炖饺子面条戒不掉， 喜欢这些碳水，平时多吃芋头，山药，山芋， 做填肚的主食。
就是血糖仪还没买， 因为心里就怕扎手指。
美国这边的几个八、九十岁的亲戚，什么都吃，晚歺一大块牛排，我都吃不下，也不忌甜食。也都有三高，都药物控制，有放心脏支架的。但现在生活质量都还可以，能吃能喝能玩的。
国内活八、九十的亲戚，一些多年非常注意饮食，少食少油少盐，忌甜食油腻，每天坚持走路，冬天进补，人比较清痩…
也有啥都不忌口的，也有三高的，药物控制的，也是能吃能喝能玩的，活得也很开心的…
还不爱吃肉。每次去超市，各样的水果买一堆。所以尽管他每天都运动，还是血糖高。把你这篇文章发给他学习了，谢谢化时间码字
虽然29克是算出来的，但任何计算都有 Assumptions。比如是平均值。
所以去医院就诊，医生见到你之前，他/她已经在看你的病例，背景。你几岁，男女，婚否孕否，身高体重（护士会提前补充最新数据），还要看你的病史，研究一番。
见到你后，还有大量的问题要问，最近感觉如何，每天跑多少英里....各种诊断，最后才能给你下处方，你每天吃29克蛋白质。还是28克，38克。
所以“一上来”就给你下处方：“你吃29克”。需要打个大大的问号。
我最近跑得很多。29克是塞牙缝。
平时吃东西不喜欢甜。吃水果，也不是特别能吃的那种。果汁年轻的时候喜欢过一两年，后来就不喜欢了。甜品也是比较清淡的，最怕甜的要死。所以大部分美式甜品是不入法眼的。
就这样，我还是得了妊娠期糖尿病。天可怜见，，某人吃糖是我的十倍，丁点儿没事，我怀孕期间，吃点中式点心，指数都要爆表，所有水果都是控制，碳水控制。
所以，我的结论是，糖尿病是否易得，就是去糖的功能的强弱，真是因人而异。有些人去糖功能差，比如我，稍微吃点就不舒服。难怪我不喜欢甜的东西。
先说，我家没有糖尿病家族史。
可能是普通人每日摄入蛋白质的最低阀值，只要高于那个值，就不会有protein deficient 问题。
当然每人所处的年龄段、运动量不同，实际需求肯定也不同。
你们平时做运动的、在记录饮食的，你们吃到卡路里期望值时，蛋白质大约有多少克？
我受不了法国人这里每顿饭后来个甜品。。。饭都吃饱了，再吃甜品，完全体会不到甜品的美妙，还白白折进去一堆无用的热量。
甜品，尤其是高热量的甜品，就应该饿的时候吃，那才叫美味。
我个人不喜欢给小孩饮料，果汁。都是碳水化合物也会转化成糖， 这样器官要有负荷工作吧？
半夜偷偷爬起来吃？
我非常反对果汁饮料，血糖一下子就高，对胰腺负担特别大。哪怕是吃苹果都不要喝苹果汁。
每天孩子摄入糖分应该少于25克，一杯碳酸饮料就起码40-50克糖
冰激凌就冰激凌吧，三更半夜吃菜叶那就更显凄凉
不过也根据这几年的比赛逐步调整。
刚跑完，胃还没有摄氧，一开始吃不下。具体看落花的那个那个数字，我大概是按1.5克。不严格。因为也要看多天的总摄入。训练高峰期当然高一些。每天的蛋白质摄入量，并不和运动量成线性关系。不是跑全马就是半马的两倍。
还有，蛋白质不光肉里有，植物也有。29克是蛋白质，不是29克肉。
如果按照1.5克计算，我吃得不算多。除非把面包豆子里的都算上。