我人生第一次自己做的包子, 成功啦~~~~~

螺丝螺帽
楼主 (文学城)

先谢谢“甜酒甜”贴的视频链接,

我就是按那个做的。

应该算成功的。

谢谢!

视频:

https://www.youtube.com/watch?v=ofo7veUySIQ&feature=youtu.be?

 

 

1。做了8个, 第一次做, 外貌不太美, 及格分应该是有的。

里面是上海青菜, 我用开水过了一下, 切碎, 去水, 加油。

过15分钟后, 和猪肉末, 一个蛋, 调料, 搅拌, 就是今天包子的馅了。

那个不粘纸, 我应该剪的好看点,。 我是用手撕开的。下次可以改进。


2。用了平时蒸龙虾的大锅, 直径应该有14英寸。

出来的成品, 照片没有照好。实物比照片好看, 呵呵!

3。一人一个, 先开始

4。咬了几口, 看看, 还真是那么回事, 是不是?


人生又完整了一点,求小红花!

谢谢看帖!
 

甜酒甜
送花. 包得很不错
只关心中股
做得不错

螺丝螺帽
谢谢你,看了你提供的视频, 我让老公去买酵母。我可从来没用过酵母, 呵呵!
螺丝螺帽
谢谢!60分万岁, 呵呵!
g
gzlady
做得很好啊, 美貌!
甜酒甜
你的意思你第一次包包子?那太牛了!
m
moto66
送上大红花一朵,包的真不错!
螺丝螺帽
谢谢!我已经看到了好多扣分的地方, 呵呵!
d
dimple
100分!
雨女
第一次包子褶就那么漂亮。手巧。
螺丝螺帽
谢谢, 还有改进空间
p
purple123
你用上海青做馅?第一次听说。不过做的白白胖胖很成功
螺丝螺帽
用酵母, 是第一次。用饺子皮, 做成小包子, 当饺子煮熟, 算包子吗?哈哈哈!

我N年前, 这样干过, 还上过帖子, 被大家狠批了~~~~~~

螺丝螺帽
家里只有上海青
螺丝螺帽
这高赞, 消受不起啊, 哈哈
螺丝螺帽
瞎玩的。看人家视频, 7-8分钟, 面团那个光滑, 我揉了10分钟, 也没有视频的光滑
b
better.life
是那个只发一次的视频吗?包子很美貌啊
螺丝螺帽
对, 就是包好包子, 放锅子里醒了40-45分钟, 然后就进滚水蒸了13分钟, 关火一分钟后, 开锅
p
petiteune
这个Virgin 包包得真好,你怎么把面皮擀均匀的? 我南方人比较笨面皮老是擀不好。
螺丝螺帽
我的面皮也不圆, 没关系, 包的时候, 拉一把呗~~~~~~
螺丝螺帽
我上海生, 上海长, 算南方人吗?对了, 对广东人来说, 上海也是北佬
a
alwaysluck
没找到地方点赞
螺丝螺帽
谢谢!
甜酒甜
我明天也包吧,笋干五花肉的
螺丝螺帽
别忘记上片片
O
OrangeBread
人工点缀!
甜酒甜
褶子捏得不行
螺丝螺帽
谢谢!你比我会玩, 会做吃的

我就是心血来潮, 玩一把。

 

禾口
这包子挺漂亮的。面也发得好。
螺丝螺帽
不用发面, 我就和面粉混一起, 加水, 加糖的。做好包子后, 再醒了一下
禾口
受骗了。没发面难怪漂亮。哈哈。
螺丝螺帽
发了,用这个。就是一次

L
LifeIsBeautiful3
我老公昨天也做了,老外第一次做的,看看还不错吧,嘿嘿,谢谢甜酒

L
LifeIsBeautiful3
帖个食谱吧
甜酒甜
太牛太牛了:)
螺丝螺帽
感觉是握手的包子, 牛!
p
pureleaf
第一次就做得这么好,你厉害!
L
LifeIsBeautiful3
哈哈,啥叫握手的包子?是不是说跟你的不相上下?
螺丝螺帽
谢谢!玩的
螺丝螺帽
你家包子的形状,呵呵!

水平, 我们两家, 差不多, 都高于及格分了

r
rancho2008
这个下面垫的纸在哪里买的?