其实每个人都知道健康饮食要少油（fat）糖（carb）盐（sodium），多蛋白质（protein）纤维（fiber）维生素（vitamins）。但作为一个不但热爱美食，还贪吃的人，对这些都是一听一过。曾经有个健身达人看了我的PANTRY后对我说，如果我听他的他保证我两三个月减10磅！那是我高中毕业时的体重，听着好诱惑，可是，“臣妾做不到”啊
记录饮食已经三个星期，没有特别节食，就想看看自己日常都吃了些啥。我是这么做的：
1. 把自己经常吃的食品的卡路里和成分Google出来，用EXCEL建了一个表格
2. 包了一顿饺子，严格计算了用料，然后算出每个饺子的卡路里（38大卡/个）
3. 记录每天各餐的内容和重量，从而换算出卡路里和fat/carb/protein的含量
结果并不出意料，但还是有所触动。比如：
1. 饺子真不是个好东西，高热量高淀粉高油脂。但好吃不如饺子，不让我吃饺子是不行的，只能尽量少吃几个吧（每餐11-12个vs 18-20+个）
2. 面条也是我的最爱，需要减少（每周1-2次 vs 4-5次）
3. 牛腱牛筋是好东西，高蛋白，尤其牛筋，富含胶原蛋白，而且热量跟鸡胸鸡腿差不多 （准备每2周卤一锅）
4. 鸡爪要少吃，虽然富含胶原蛋白，但热量和脂肪比较高
5. 红烧肉/五花肉，呵呵，吃啥长啥的典范！
6. 鱼，虾，蛋和蔬菜的份额可以增加
7. 我吃水果太多，要适量减少，尤其含糖高的芒果和香蕉等
8. 零食，不看不知道一看吓一跳！我其实对大部分的零食没有特别强烈的喜爱，可孩子喜欢吃chips&cookies，我经常跟着顺手抓起来吃“点”，这个可以没有。
虽然有些麻烦，但记录饮食的好处就是可以看到很直观的数据，有助于像我这样爱吃的人适当调整饮食习惯。作为一个“深受家人喜爱”的资深煮妇，要改变饮食习惯，就要改变烹饪习惯，要改变烹饪习惯，就要改变购买习惯，要改变购买习惯，就要改变mindset！我最近两个月体重一直在高点徘徊，罪魁祸首应该是吃了太多的饺子和面条，几乎每天。还有就是买了太多的蛋卷能量棒零食，下次再买就“剁手”
上一盘中午煎的油汪汪香喷喷的饺子，给娃的，我一个都没吃，求赞lol
不知道鸡爪脂肪高。我在百度查的一个泡椒风爪30-40卡，我每次控制吃3-4个。
我也是水果吃太多，尤其是西瓜
面条及其它面食我已经戒了。一起努力吧
吃了一根冰棍。我爱吃鸡蛋，一炒4，5 个全进肚了。光吃蛋白不香，忍不住吃蛋黄。
你还真的是不注意吃的..
真是暴食暴饮
不过我觉得也不能太计较这些。 人的意志力不是一个常数，随着年龄身体情况外界压力而变， 尽量顺从自然吧
我最高一天耗6000多卡，落花最高7000.
我运动消耗也就3-400卡一天，跑步基本就3英里，偶尔5-6英里。家里举哑铃深蹲俯卧撑什么的也就3-40分钟
其实每个人都知道健康饮食要少油（fat）糖（carb）盐（sodium），多蛋白质（protein）纤维（fiber）维生素（vitamins）。但作为一个不但热爱美食，还贪吃的人，对这些都是一听一过。曾经有个健身达人看了我的PANTRY后对我说，如果我听他的他保证我两三个月减10磅！那是我高中毕业时的体重，听着好诱惑，可是，“臣妾做不到”啊
记录饮食已经三个星期，没有特别节食，就想看看自己日常都吃了些啥。我是这么做的：
1. 把自己经常吃的食品的卡路里和成分Google出来，用EXCEL建了一个表格
2. 包了一顿饺子，严格计算了用料，然后算出每个饺子的卡路里（38大卡/个）
3. 记录每天各餐的内容和重量，从而换算出卡路里和fat/carb/protein的含量
结果并不出意料，但还是有所触动。比如：
1. 饺子真不是个好东西，高热量高淀粉高油脂。但好吃不如饺子，不让我吃饺子是不行的，只能尽量少吃几个吧（每餐11-12个vs 18-20+个）
2. 面条也是我的最爱，需要减少（每周1-2次 vs 4-5次）
3. 牛腱牛筋是好东西，高蛋白，尤其牛筋，富含胶原蛋白，而且热量跟鸡胸鸡腿差不多 （准备每2周卤一锅）
4. 鸡爪要少吃，虽然富含胶原蛋白，但热量和脂肪比较高
5. 红烧肉/五花肉，呵呵，吃啥长啥的典范！
6. 鱼，虾，蛋和蔬菜的份额可以增加
7. 我吃水果太多，要适量减少，尤其含糖高的芒果和香蕉等
8. 零食，不看不知道一看吓一跳！我其实对大部分的零食没有特别强烈的喜爱，可孩子喜欢吃chips&cookies，我经常跟着顺手抓起来吃“点”，这个可以没有。
虽然有些麻烦，但记录饮食的好处就是可以看到很直观的数据，有助于像我这样爱吃的人适当调整饮食习惯。作为一个“深受家人喜爱”的资深煮妇，要改变饮食习惯，就要改变烹饪习惯，要改变烹饪习惯，就要改变购买习惯，要改变购买习惯，就要改变mindset！我最近两个月体重一直在高点徘徊，罪魁祸首应该是吃了太多的饺子和面条，几乎每天。还有就是买了太多的蛋卷能量棒零食，下次再买就“剁手”
上一盘中午煎的油汪汪香喷喷的饺子，给娃的，我一个都没吃，求赞lol
不知道鸡爪脂肪高。我在百度查的一个泡椒风爪30-40卡，我每次控制吃3-4个。
我也是水果吃太多，尤其是西瓜
面条及其它面食我已经戒了。一起努力吧
吃了一根冰棍。我爱吃鸡蛋，一炒4，5 个全进肚了。光吃蛋白不香，忍不住吃蛋黄。
你还真的是不注意吃的..
真是暴食暴饮
不过我觉得也不能太计较这些。 人的意志力不是一个常数，随着年龄身体情况外界压力而变， 尽量顺从自然吧
我最高一天耗6000多卡，落花最高7000.
我运动消耗也就3-400卡一天，跑步基本就3英里，偶尔5-6英里。家里举哑铃深蹲俯卧撑什么的也就3-40分钟