今天给自己整了个大项目

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sansemao
楼主 (文学城)

儿子上的是公校,算是鸡血学区的公校。这里的父母都很拼,积极参加志愿者活动不说,还经常掏钱来款待老师。

今天我在家长官网上看到有个老师午餐项目。其中一项就是下周有个墨西哥美食午餐。其中一项Veggie Enchiladas还没人报。我就报了。

报的时候,我看到20人,心想,这不少呀,肯定不会是我一人的事儿,再说,我只是看过老公吃Enchiladas,但是从来没做过。反正志愿吗,报个名,我也可以跟人学学怎么做。

报完,我到处找不到志愿说明,就写了电邮,给家长会的负责人,问她怎么帮忙。

若干小时后,人家回电了。大意是活动当天,必须在10点前,做好够20个成人吃的Veggie Enchiladas,放在某某地方,等等等等。

晕菜了,我给自己揽了个大项目。现在正忙着在网上找Veggie Enchiladas的方子呢。我天,只以为11月份的某一天,去帮厨学手艺,没想到要供养一个排!

悲剧了!

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tbd
新来乍到啊!这种志愿当然是你选个东西端过来呀。趁机学个新产品吧:)
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dandinglity
我明天要做60份的chicken quesadilla ...
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dandinglity
一般报名时候你要抢先,晚了一般就剩麻烦的了
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dandinglity
回错地方了……回楼主的
螺丝螺帽
汇报一下,目标减肥三磅,今天早上上称,已经完成了50%
螺丝螺帽
简单的,大面饼,放蔬菜cheese ,对折就行

要热的才好吃

 

用保温装置

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sansemao
那个超级好做。就是买

30个面皮,3-4包blended cheese,然后每个放半圆,一盖,锅里一煎,或者三明治夹一热就好了。实在不行,放芝士,折,325,烤箱,5分钟左右估计就行。好了后,把30个大饺子一切半,就60个了。

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sansemao
这不不是不懂嘛,进去看看,以为学习呢。

还真是学习了。

布兰雅
这不不不。。。以为你冷得打哆嗦了。
布兰雅
T班班好,我在隔壁回了你一个帖。 :))
布兰雅
三磅的一半不好分,干脆减掉亖磅。
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OrangeBread
不难,跟网上学,买好材料罐头bean,菠菜碎啥的,卷卷烤烤,加奶酪,番茄罐头,做好吃的就用新鲜蔬菜,工序多。
桃子苹果
我吃过,可没吃过全素的。。更没做过

不过,网上应该有很多方子。。还要做sauce,或者买现成的吧。。

曾经有个加州来的邻居,那时她抱怨过俺们东北没有加州那么多地道的墨西哥餐的佐料,特别是各种不同的sauce。。。

 

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sansemao
嗯,去Safeway买去。
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sansemao
嗯,找到一个不错的方子。周三就去采购然后做。准备都用现成的

除了素菜以外。

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sansemao
吓得打哆嗦

你不知道我是吓大的?

布兰雅
知道的。

好学校。

还有谁是吓大的?秋水?

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sansemao
好像是
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Xueronghua
等你做好了上照片!
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tbd
已阅,建议转wxc网管,不要随便禁字。
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tbd
全部减完并保持两月以上再来汇报。
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Xingfujiaren
这些墨西哥饭基本就是猪食。就是一堆蔬菜切成丝

豆子,肉糜,墨西哥饼,shredder cheese。然后一卷。猪食

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moto66
咋减的?分享一下方法吧!
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sansemao
咋这么说捏?
布兰雅
哈哈
布兰雅
本来就是啊。

我是猪。所以今年跑了飞猪马拉松。

新年好运
报了也可以改,快去看看还有啥别的选择
螺丝螺帽
睡觉不好一晚上就减下了

Walgreens 卖给我的礼物卡,里面没钱。

前天晩上,我上eBay 网站买游泳衣,输入卡的code, 显示---》没钱。

我一下子蒙了,睡觉就不好了。

昨天去店里,又是一个小时的交涉。

现在店里正调查。我提供发票,礼物卡的复印件

估计是店里卖给我礼物卡,将钱打进去,没有激活。。。

 

典型的,身上本无跳蚤,硬去抓一个,折磨自己,唉!

 

 

螺丝螺帽
记下了
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Xingfujiaren
以前儿子football, basketball, rowing

team event 多半是墨西哥饭。开始不明白,因为队里没有一个劳模孩子。而且不怎么好吃,至少我觉得。后来发现对打球的男孩太适合了。便宜不说,能量足够,做起来没什么技术含量,还容易分工。所以我称猪食。每次都被吃得不剩。打完球划完船,吃什么都香。

对于你来说没任何问题。就是不要太好吃,以后指定你就麻烦了哈哈

螺丝螺帽
我还真同意像猪食。别说我没看过人家做

稀糠一大锅,搅拌糊状,将山芋叶子放进去,搅拌,勺子勺到猪大盆里。

 

稍冷一会,端去猪圈。

 

几个猪悠悠过来吃。

 

哗啦啦的,吃的可香了。

 

墨西哥餐,多了面皮,将糊弄进饼里,上面弄一点奶油啥的,弄点艺术感

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eagleinflight
要是我就只有一个办法:花钱买了拿过去。
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eagleinflight
自己做, 就是会做也花不起那个时间。
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GoGym
哈哈, 以后就有经验了。我都是买去,没那个功夫
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PYT2013
这个属于

项目外包

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PYT2013
哈哈哈,要整就整大的

你的实力,这个不在话下

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alwaysluck
哈哈,不行就到墨西哥歺厅点个带过去。