甜粽子,咸粽子

咪呜
楼主 (文学城)

我小时候,都是吃甜粽子的,小脚粽子,白糯米,沾糖吃;或者赤豆粽子,或者豆沙粽子,总之都是甜的。

后来经济搞活了,才知道有肉粽子,是咸的。一开始觉得不可思议,吃了嘉兴粽子以后,就不喜欢吃甜粽子了

和porto也一样,餐前酒,甜点酒,没有对错,都试试吧 我家客厅常年有白porto,请客的时候,客人会要。当然也有其他餐前酒。我们出去吃饭,我老公有时候会点,粉色porto,做餐前酒。

看介绍,也可以餐中配菜喝……谁这样喝过或试了,谈谈体会

猫圆圆
嘉兴是大肉粽子,肉很多。甜的淡的粽子比较小。
慕容西瓜
应该是两块瘦得的一块肥的,用酱油调料腌好。。
慕容西瓜
我们家只会包枕头粽,咸的为主,偶尔包点甜的也没什么人吃。。
猫圆圆
枕头粽就是两个三角粽加起来?那不是糯米鸡么
慕容西瓜
不是,是长的,两头的四个角要转90度。。你已经老广化了,呵呵。。
G
Gbdjw
饭前酒kir也不错,porto我觉得太甜。我现在越来越喜欢小白赤豆粽蘸糖。
慕容西瓜
只记得一种有八角味道的餐前酒不错。。。
猫圆圆
哈哈,早茶吃多了
慕容西瓜
你鸟语学的好嘛?
苗盼盼
Ricard.
S
Speedy2426
今年五芳斋的蛋黄肉粽相当不错,和我老妈做的味道一样除了肉少了点
螺丝螺帽
不够紧致,我还是喜欢小脚棕

紧的像石头也不行

猫圆圆
还行,可以说日常的,聊天5分钟的
猫圆圆
握手!
S
Speedy2426
看看我冰箱里的存货

咪呜
你哪里买的?
S
Speedy2426
国内搬回来的:)
咪呜
没肥肉不香,但太油,我就不能吃了。
咪呜
我刚才看一眼,我家还有马提尼和grappa,

也是餐前酒

咪呜
过英国海关不查?
g
gzlady
以前我们家包三种粽子, 肉粽, 有五花肉, 咸蛋黄, 冬菇和绿豆的, 豆沙粽, 还有碱水粽, 没有馅的, 沾糖吃
咪呜
那么复杂?!你妈妈很能干啊……你们广东人会吃
S
Speedy2426
以前飞机到达前还会广播不能带肉制品啥的,这两年都没听到过。这种熟食他们看到了也不懂,我是一直带的,还带过蒸熟的

大闸蟹。英国人还是比较有同情心的。我朋友带飞过水的鸡被查到了,她英文只会说son, son,然后用手势作拜拖的意思,他们就让她带进来了

g
gzlady
我妈妈不会包的, 是家里的老保姆和我爸爸包的, 我也不会包。 想学, 又太懒了
G
GoGym
你们上面都是腐败分子! 我多少年沒吃棕子了:( 对了, port齁甜度数又高,配中餐应该可以,尤其川菜

白port 也那么甜,还是dry 一些? 我没喝过

G
GoGym
哈哈,我知道你家有马提尼,上次你贴照片我就研究过了:)

好象你问墙画那次,我光注意桌上吃的喝的了

重返平原
我们家只包肉粽,因为我只爱吃肉粽

我妈都是包三角粽的,图里这种。

但她包的,每只都小小的。因为我喜欢小小巧巧的,太大了看着就饱,事实上我也吃不完。

后来在外面看到枕头粽之类的,才知道原来粽子还可以那样包,于我是很稀奇的

咪呜
我什么时候说中餐了?对,Porto blanc sec
S
Speedy2426
对,port有点像像加了糖的黄酒,我喜欢喝热的
G
GoGym
哈哈哈:)) 我又看一眼,你说的是餐中配菜,我急急忙忙看成配中餐了:)
G
GoGym
有道理,度数高又甜,黄酒加糖可以有那个效果
P
PYT2013
广西一带的大肉粽子体型庞大,里面的料也充足:五花肉、栗子、绿豆沙。。。

过农历新年的时候他们会吃粽子,通宵煮粽子:)

我们四川人端午节吃粽子,白的甜的咸的都有,但是肉的也是这些年才有的。另外我们吃红苋菜,吃鸭子。。。挂菖蒲、艾草在门上。 。。小孩子的耳朵里会被涂上雄黄,但是我不记得要喝雄黄酒了

在波尔图喝了Porto White Wine当餐前酒,我自己不太喜欢。甜Porto我家也是常备的,我们习惯餐后配甜点喝。我家的东西基本都混搭的,甜点经常会是我自己做的核桃芝麻花生汤圆,煎的红薯饼,烤的牛舌饼。。。

 

 

 

P
PYT2013
也喜欢小小的迷你粽