骑车的饮水和食物装备

落花飘零
楼主 (文学城)

昨天深夜,熊猫MM提了一个很简单的问题,能不能介绍一下骑形中吃喝的装备。

我早上五点醒来准备骑车跑步,一看到这个话题,吓了一跳。赶紧回复道,等我下午自虐回来再写哈。

因为这个话题,简单可以就一句话打发了,吃饱喝足就行了,但是凭我跟熊猫妹妹的交情,特别是北美华人女性愿意这样勤劳骑车的真不多,还不耻下问,我必须要好好保护这样来之不易的苗子,没准我就忽悠出一个大铁妹子了呢???

所以骑完车,跑完步,喝完蛋白粉,洗完澡,我带着颤抖的大腿,认认真真地坐在了电脑前,开始回复这简单的一句话的问题。

===============首先的首先,要做功课!!!黑板敲三遍!========

骑车,和骑车非常不同,可以骑完了睫毛液都不花,心率不超过90(如果还看心率)的放松骑,也可以像昨天盐教授那样,一言不合埋头苦干七个半小时。

可以是像我这样喜欢深山里搞一天,所有装备都要自带,也可以参加开心得一屁的century rides,一路上各种support,骑完还会胖几磅的那种。

可以是北极熊mm那里加拿大还有积雪的早晨,也可以是我今天苦逼的91度暴晒。

根据这些设定,事先都要做好调研,老鸟们出去骑车之前,都要知道多少迈,气温多少,今天会是个什么effort(一帮大叔互相彪,还是一帮大妈互相自拍),路上有没有support。这样才能决定自己要带多少东西。

============关于吃==============

目前的建议是,每小时活动,中等体重消耗 120 到 180 卡路里的热量。 不要光用简单的糖分饮料,需要大量水分稀释,引起胃肠道不适,而是应该有mix复合碳水化合物和蛋白质的,特别是超过两小时的运动,同时也可以防止单纯糖分引起血糖的急升和急降,也防止肌肉的消耗和过早出现疲劳。各种gel,huma,hammer各大牌子都可以。这是最快速有效地补充方式。这个要自己慢慢尝试,口味啊,质感啊,大铁时候我每四十分钟吃一个,如果口味不喜欢,那是真的受虐。

如果在比赛中,我们尽量不停,身上恨不得带所有的gel,所以一般我们的车上有top tube bag。然后saddle后面也可以挂一个saddle bag(不过我都是用来放换胎的工具)。我的sports bra里有个小袋子,也可以放几个。然后jersey后面袋子里也要插几个。我知道还有哥们一个个tape在top tube上。有些同学还喜欢吃protein bar啥的,甚至还有揣着馒头的,月饼的,我个人不是很建议,但是总之你行你上,适合你就好。

如果是有support的ride,那就开心了,你可以停下来吃点东西,然后继续上路,记得一个小时180卡以下哦,不要吃了汉堡薯片再啃几片西瓜,午后骑车犯困很难受的,嘿嘿。。。我以前一般是吃半片PBJ三明治然后抓几个葡萄。

=====关于饮水=============

 平均运动员或平均温度:每小时 20 - 25 盎司液体(约 590 - 740 毫升)

较轻的运动员或较冷的温度:每小时 16 - 18 盎司液体(约 473 - 532 毫升) 

我们一个bike water bottle一般是21oz,所以一小时一瓶水,要提醒自己喝,这个其实比吃东西还关键,也是我们经常做的最差的。

水是运动中最关键的成分,冷却身体,帮助输送和吸收营养,让健康的细胞功能和能量释放。运动期间每小时会流失约 1 升(约 34 盎司)的液体,在极端高温或潮湿环境下甚至会更多。许多很多年的老鸟(包括很多年的菜鸟我自己),都很难估算自己到底流失多少水分,最早的ironman比赛中,还有一个秤,沿途要检查运动员的体重,如果体重掉的太厉害,会被要求暂停比赛的。

大多数耐力运动员每小时可以有效地吸收 16 到 24 盎司液体,通过适当补水(每小时摄入 20 - 25 盎司的液体),才能获得最佳表现,同时减少疲劳、腹胀和抽筋。很多三项运动员跑步时候抽筋,其实是骑车时候就没有做好功课。

=====电解质======

如果光补充水分,不注意电解质,会导致水中毒或稀释性低钠血症,这可是要命的。或者等到抽筋了再拼命吞盐片,早就没用了。最重要的是保持稳定的电解质摄入,才能保持正常的肌肉收缩、心律和神经感应(想想看少了哪个都很可怕的哦)

长途骑行中,我一般有两个水瓶,一个是含电解质的,一个是纯水。电解质选择很多,都有很详细的用法,根据你的重量和骑行长度给出建议。

同时平时应该注意不要高盐饮食,这点gogym MM做得最好。尽量用天然未加工的用料给食物增加风味,这样在运动期间不会需要大量的钠,就是很完美的一触即发,点到为止,身体会非常敏感有效。

好的电解质,gel一般都会带有其他的电解质,最重要的还有钙(肌肉收缩,心率维护,还有促进酶通过脂肪酸和氨基酸的转化产生能量; 镁(许多将燃料转化为肌肉能量的许酶促反应都需要镁); 钾(保持钠浓度的好帮手)。

===========看照片===========

第一张是我的road bike,有top tube bag, 有saddle bag,还有两个蝴蝶状的bottle cage在后面。frame里面装的是speedfil bottle,跟我的tri车一样

第二张是我的tri车,把手上有xlab torpedo water bottle(26 oz), frame上有speedfil bottle(40oz), 都有管子连上来,直接趴在aero bar上就可以喝水。比赛中是几乎不停,越舒服越好,我可以趴在车上一整天吃喝拉撒都在车上解决。(JK,撒还没有过)

后面是一样的bottle cage,不过经过路易维尔三次爆胎的惨痛教训,我现在bottle cage里放的是两个tool box,有备胎,CO2,tool set。

这里多说一句:女生们要学会自己换胎,处理一些简单的骑行中的技术问题,不要幻想有白马王子来拯救你,哈哈。当然有也是很好的,但是prepare for the worst。这样才能骑自己想骑的地方,更远,更高,更安全。

 

PS---写完那最后一句,真是自己都佩服自己,写得太好了,点睛之笔啊,哈哈

 

 

 


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lovepanda
太感谢啦。

昨晚我在网上研究了一个多小时,看到的不满意,才发帖子麻烦你介绍一下。

能说说那些水瓶(带管子的)的牌子吗?谢谢。

落花飘零
希望能帮到你,我用的是speedfil(那个大的)和xlab(那个在车把上)

如果你已经有bottle cage,amazon上很多bike bottle

Amazon.com : Polar Bottle Insulated Water Bottle 24 oz - 100% BPA-Free Cycling and Sports Water Bottle - Dishwasher & Freezer Safe (White, 24 Ounce) : Sports Water Bottles : Sports & Outdoors

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lovepanda
谢谢。帮助很大!
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polebear
这些运动背后都是科学啊,谢谢你的科普,没文化实在是太可怕了

你这篇营养,电解质,喝水啥的要点,都覆盖了!真希望我能早点儿读到这篇文章;-)

再问一个不相干的问题,你回答了换胎工具放哪里的问题。备胎放在哪里呢?换好后轮胎需要打气吗?落花别打我啊,我的自行车知识停留在凤凰牌儿,吼吼

落花飘零
你的问题好可爱。。。。让我想起两年前开始教爱美丽的时候,哈哈哈。晚上再写一篇
p
polebear
实在太感谢你们两开了这个坛子啊,我可以肆无忌惮地问些幼稚的101还不需要害羞,汗一个先
布兰雅
入文库。
喵儿爸
这回波马胶和盐都按时吃了,16迈开始要抽,看来水喝少了?
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GoGym
写得真好! 科学后面是风趣,看到怀揣馒头的,我哈哈大笑
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LittleEasy
我喜欢吃馒头,尤其煎馒头片,两面金黄,嘎吱嘎吱脆。
落花飘零
你看你晒的那样,水分流失很厉害
落花飘零
真的有!

揣月饼的就是我自己,被教练狂骂

 

p
polebear
蛋白bar可以吗?
落花飘零
可以,做好买organic
p
polebear
那我就放心了
G
GoGym
哈哈哈, 笑死我了:))) 月饼高能量啊,为啥要被骂? 不好吸收?
G
GoGym
再抹上香辣酱
喵儿爸
有没有带火腿肠的,双汇那种

有回北马半马终点在西三环某立交桥辅路鸟不拉屎的地方。饿得要命,横过三环走了半天找到居民楼下一小卖部,塞了两根双汇才感觉胃里有垫底的了。幸亏多带了几块钱,不然坐车就没钱了。

羽绒服
赞赞赞!清晰明了

唯一不太同意的就是卡路里。我看strava朋友圈,我的卡路里消耗算是少的(女生,中等体重),一般一个小时中高强度怎么也要300卡的热量。看男生基本都是500卡以上。当然补充热量,其实很难在骑车途中补充这么多。一般都是前一天多吃点,回来饿了再多吃点。

 

落花飘零
没法算卡路里,全是高脂肪,不利于在长途骑行中吸收,everything against rule
落花飘零
跑完吃啥都无所谓了,跑步时候这么吃就惨了

我有个哥们有一次骑车爬山吃牛肉干,我晕死了

 

落花飘零
热量,水分,电解质,都不要指望通过骑行跑步途中保持平衡,都是欠帐的
f
fuz
嗯,骑一天,还能长几磅,好
严惠姗
自虐完,还写这么长一篇,真是铁人,闷骚型的。
羽绒服
我带过牛肉干,觉得还不错。就是嚼得比较费劲,吃的很慢。
落花飘零
忽悠一个是一个,我放长线钓大鱼
落花飘零
骑车?
落花飘零
老干妈!

我以前骑长途,有个哥们建议停下来吃个小火锅

羽绒服
嗯,骑车。比较长途,自我support那种。

gel之类的每小时吃点,牛肉干是大概3,4个小时的时候额外补充。

我也是在摸索中。要有蛋白,要有糖分盐分,还要是固体的,不能太饱,但是要胃里感觉有点食物的。说的是比较长途的。一小时之内,我可以不吃(但是有带),喝水不到500毫升(我一般都带1升水)。

落花飘零
嗯,可以做不同的调整,然后观察自己的骑行反应,。适合自己是最好的
a
alazycatinsd
太厉害了。。。姐昨天陪到访的朋友,总共走了两万步,最后差点抽筋。
痛快一回
每小时120-180卡路里的估值好像少很多啊
落花飘零
胃肠吸收功能在运动中是受到影响的,不能根据消耗多少来补充,否则吃不消的。而且还要考虑到水分的流失
痛快一回
我的体重170磅,我每迈跑步消耗大约125卡路里

1小时easy run我可以跑8迈,大约消耗1000卡路里。

人体在肌肉中存储少量carb,主要carb存储在肝脏中,但是总体carb存储不会超过2500卡路里。

因此如果是半马以下的运动量,身体里存储的carb足够应付,基本上不需要额外补充carb。但是全马以上,包括半铁大铁,会消耗完体内carb存储,则一定要补充carb,而且需要很多。

举个例子,我需要大约3300卡路里跑完26.2英里的马拉松。因此,在3个小时的马拉松比赛中,我除了喝Gatorade补充水份,电解质,和部分卡路里,一般还要吃6-8个energy gel (100卡)。如果我去跑ultra,额外的每个小时,我都需要至少600卡的carb。

当然,身体还会消耗脂肪。但是运动强度越大,脂肪消耗占比越小,carb消耗占比越大。比赛时,大家都全力以赴,carb消耗是主要的。

痛快一回
所以我用容易吸收的energy gel

以前用GU,现在改用Maurten,更容易入口。

但是带咖啡因的Maurten需要慎用,每一包都有100mg咖啡因,相当于一大杯咖啡。

落花飘零
原来是跑ultra的!小布快来拜山头啊

额外的每个小时600卡!膜拜,怎么吃啊啊啊啊啊