休斯顿的带鱼,如同舟山带鱼比较小,你看美东VA, NC 的带鱼,一人高!

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Tianyazi
楼主 (文学城)

最西边的岛上
(吃货的)another Wow!!! ;-))
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xsz
高的肉粗不好吃
玻璃坊
小的好吃
最西边的岛上
新鲜的放点儿盐码上后再煎,应该还可以吧?
最西边的岛上
您肯定是有的吃,所以会挑 ;-), 没有的,只要鱼新鲜,大小都好吃 ;-)
年轮
租船海钓成本不低吧
农村出来的博士后
跟你比这个:

过去3年我家开过的红酒瓶塞,接近100吧:

最西边的岛上
您的鱼呢?别拿苹果和橘子比,门儿不兑门儿哈 ;-)
名校FAN
厉害!我们家是宁波的,最喜欢清蒸带鱼
农村出来的博士后
我的鱼在湖里,明天去拿。

今天有望炸完30斤,明天申请领导批准,去钓鱼。

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xsz
品种不一样。象中国舟山类小型带鱼肉质更细嫩好吃
最西边的岛上
还可以清蒸??那是非常非常新鲜的吧?北京的带鱼买到家里时大概已经去世很长时间了。 唉。。。
名校FAN
对的;看鳞..
玻璃坊
带鱼可以刺身的,属于比较高级的sashimi

因为必须是新鲜带鱼

M
MarkM76
非常喜欢炸的有点酥的带鱼。哈哈。
O
Oona
先炸,然后红烧一下,也特别好吃:-),带鱼的刺长得特别乖,南方很多鱼很难剔鱼刺。
T
Tianyazi
岸边钓到的。有人用小船。
桃花源里人家
哇!
成功的兔
小的好啦,以前中国店有整条的,我都挑小的买。。。多年前就跟休士顿同学建议过钓带鱼
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BrightLine
太牛了,以后也去实践一下,哈哈
加州阳光123
这是你的照片?
T
Tianyazi
别人的,我这里只有小带鱼。
螺丝螺帽
哇, 太牛了!馋啊。。。