【周末得吃好的】梅菜烧排骨+丝瓜炒毛豆+沙茶牛炒裸条+煎红薯片

本周末，也没啥突破，但还是略有改变常用食材！梅干菜扣肉，试用排骨来烧，更有“啃劲”，味道也鲜点。丝瓜炒毛豆，完全的青绿美素菜，不常炒，所以一上桌就抢光！沙茶牛肉炒裸条，潮州名菜，沙茶要选得对，否则，没潮州味！

最后的甜点，煎红薯片，算是中国的法式炸薯条，孩子们都爱吃。红薯片本身就有甜味，故不再加糖，让大家少点蛀牙的机会！厨娘面面都得深思，顾到全家的健康。

 

梅菜烧排骨

 

丝瓜炒毛豆

 

沙茶牛炒裸条

 

煎红薯片

 

祝大家周末愉快，全家吃点好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

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Yummy

谢谢。

周末，全家得吃点好吃的，慰劳一周的辛苦！

不错，周末愉快！

看中了梅菜烧排骨 :-)

谢谢，周末愉快

通常都是梅菜扣肉，肉得肥，否则太柴！

我用的肉，肥瘦比，4肥6瘦。

朋友都说，肥7，瘦3，才最好吃。我嫌太肥，故以排骨代之。。。。。。。。。

嗯，好搭配，健康又美味~~

其实，常相反，好吃美味的多不健康。

难搭配啊！

嗯，尽量找平衡吧 ~~

猫猫每个周末都犒劳我们，大大滴赞！

技痒，没办法。

真爱！