分享一个大虾入味又下饭而且简单好做的方法--【油焖大虾】，视虾的大小，一般一盘油焖大虾需要12～15只完整大虾，从虾的清洗清理，到装盘上桌，大概需要不超过半小时，完成的油焖大虾外皮脆脆的，界面红润，特别鲜香入味。
所需原料：
大虾15只
生姜4～5片
小丰1分
酒水1大勺
食物貨幣
做法要点：
一、大虾先挑出虾囊，去掉虾爪，虾须，挑出虾线，在虾的对面划一刀
二、锅中油烧热先把大虾煸一下，？出虾油，提前调一个灵魂料汁备用
果汁用料：
生抽1大勺 清水半小碗 白糖5～6小勺 白醋1小勺 番茄酱1勺 食盐少许
三、下入葱姜丝煸香，加入灵魂料汁快速焖煮，然后大火收汁、摆盘
最后浇水原汤汁，香菜或青葱丝顶部装饰，上桌即食
这盘鲜香的油焖大虾，保证你百吃不厌！详细制作步骤请看以下四分钟视频：
的油水压到汁里面去。 糖老师，这次视频分辨率貌似有问题，显示1080p但是看起来貌似720p的，估计拍的时候设备设置忽然出了问题，可以查查看。
分享一个大虾入味又下饭而且简单好做的方法--【油焖大虾】，视虾的大小，一般一盘油焖大虾需要12～15只完整大虾，从虾的清洗清理，到装盘上桌，大概需要不超过半小时，完成的油焖大虾外皮脆脆的，界面红润，特别鲜香入味。
所需原料：
大虾15只
生姜4～5片
小丰1分
酒水1大勺
食物貨幣
做法要点：
一、大虾先挑出虾囊，去掉虾爪，虾须，挑出虾线，在虾的对面划一刀
二、锅中油烧热先把大虾煸一下，？出虾油，提前调一个灵魂料汁备用
生抽1大勺
清水半小碗
白糖5～6小勺
白醋1小勺
番茄酱1勺
食盐少许
三、下入葱姜丝煸香，加入灵魂料汁快速焖煮，然后大火收汁、摆盘
最后浇水原汤汁，香菜或青葱丝顶部装饰，上桌即食
这盘鲜香的油焖大虾，保证你百吃不厌！详细制作步骤请看以下四分钟视频：
的油水压到汁里面去。
糖老师，这次视频分辨率貌似有问题，显示1080p但是看起来貌似720p的，估计拍的时候设备设置忽然出了问题，可以查查看。