东北过端午节

小时候过端午节是阴历5月5日，东北人成为3五月节，大连人称为五单（端）五。有下列活动：

1。包粽子纪念屈原， 一般是包苇叶黄黏米粽子。东北不种植粘稻米，也没有竹子，种植少量黏黄米（大黄米，以区别小米），芦苇随处可见，这粽子就少了竹叶的清香味。粽子里面放一个大红枣，不放肉和咸鸭蛋黄等，吃的时候蘸糖吃，不吃咸粽子。楚国屈原劝谏楚王以免王国，楚王不听导致楚国被秦所灭，屈原投江而死。后人向江里投放粽子给鱼吃，希望保全屈原完整身体，这成为人们纪念屈原的节日了。

2。大门外挂一把蒿子和一个桃枝辟邪消灾除瘴气。

3。煮鸡蛋每个人都有，小孩子拿鸡蛋和别的小孩的鸡蛋顶，把对方的鸡蛋顶碎了算赢，而且顶鸡蛋之前要告诉对方自己这个鸡蛋顶碎过了几个鸡蛋，把他当战绩累计到自己的鸡蛋上，如果赢了。

4。孩子睡着后，在孩子的手腕上系上五彩绳辟邪消灾，孩子早晨醒了后发现手腕上的五彩绳很高兴，再分到二个鸡蛋更兴奋，急于出门找小朋友顶鸡蛋，庄河红皮大鸡蛋最好，每斤八只，个大皮硬。

我下乡那嘎达是这样：节日当天 鸡蛋随便吃，想吃几个，怎么吃，告诉当家的，比如： “给我 煮5个，蒸5个，炒5个！”

第二天大家都吹嘘 自己吃了多少多少个

小时候过端午节，最大的乐趣就是自己做风筝，放风筝。看着自己做的风筝飞得那么高，那么远…

我们湖南过端阳节，就是一大家子小孩围着看妈妈和大姐包粽子。爸爸去砍两斤肉，吃红烧肉，一家8口，居然吃不完2斤肉。

生产队的时候过端午节：队里杀几头猪按人口分半斤肉。另外支起油锅炸油条好几天分给各户。象过年一样。

我记得，我们那儿，有大队杀猪分肉的事。生产队没杀过猪，但杀过老牛。

那是什么时候？八个人吃不完两斤肉？

我们大队小队都养猪。大队的猪与我们无关，只有小队的猪有紧密关系。

应该是74年左右。后来我们得出结论：一个人的肚子，装不下太多肉，但可以装下更多米饭。8人有4小孩，吃不了几片肉就觉腻了。

端午节时，小孩子到处吹自己的鸡蛋顶碎了几个鸡蛋(叠加别人的战果)

你们小孩手很巧，也有材料。那时候农村家里有几张白纸就不错了，是卷旱烟用的，5分钱一大张白纸可裁成32张订成作业本

20岁前没看到过红烧肉啥样，过年杀猪吃杀猪菜，也不做成红烧肉。

1966年，姥爷家杀猪

我往死里吃肉，再喝凉水，跑肚拉稀好几天。

江汉平原挺富裕的，生产队还管这些事。

东北农村只有过年才杀猪，冬天猪肉容易存储

你们湖南吃辣的。我有7位湖南的堂兄堂姐，每次来上海浙江都闲辣酱不辣的。

我说的是杀小队养的猪分给各家。各家自己养的猪通常只有过年杀，除非有其他重大事项如结婚，盖房子。这此事也通常选在冬腊月办。

八个人一顿吃两斤肉，74年，还吃不完，有点不可思議。

湖南和重庆比辣，谁更辣？

除了吃粽子以外，其他的习俗都未经历过。

我们那儿那时谈不上富裕，只是端午节吃点肉还是可以的：

东北的习俗来自山东

大人为了让小孩多吃，骗小孩的。

要说辣，还得说湖南。重庆是麻辣。

俺同闲闲：）

还有说贵州最辣

俺查到一排名：：））

全国各省“吃辣”排行榜，榜首低调至极，不争第一，却被公认第一 

第八名：湖北--卤辣

第七名：广西--酸辣

第六名：云南--涮涮辣

第五名：贵州--千椒百味

第四名：重庆--热辣

第三名：四川--麻辣

第二：湖南--纯辣

第一：江西--灵魂辣

俺们也做过风筝，木有飞起来:(( ；还做称，用根筷子，标上刻度，一头挂一小锁，那头挂个瓶盖当称盘

江西我去过南昌，九江，龙虎山等地。其菜中带辣，挺香的，但没觉得有多辣。

对了，可能是大人没怎么吃。

我们家有纺线机，我奶奶每年给我纺线放风筝。做风筝是熟能生巧，多做几个就能飞起来。

我奶奶有一架纺车，文革时就不见了。

俗话说，葱辣眼，蒜辣心，辣椒专门辣两头儿

是，我有一四川同学，说北京的辣椒不过瘾；暑假回趟家可过了瘾了。

我也做过，叫屁帘儿，能放起来，放不高。五毛钱买过一沙燕儿，一块还是一块二来着，买过一黑锅底。沙燕和锅底都能放得特高。

天安门广场让放风筝吗？我在

大连市政府门前的斯大林广场3放风筝，一个老头过来不让放，我说请那拿出不让放的政府文件来，他气得一直跟着我不依不饶。我说：你以为你是谁呀？我必须听你的？

大蒜确实辣心，圆葱辣眼睛。

原先可以，现在好像不行了