传统又简单的欧包 享受面粉带来的麦香，无蛋无油，适合新手和懒人，附两款最喜欢的吃法
面包的调味仅仅一点的盐
全部的食材有在这里的了 非常简单的几样
把低粉和高粉都换成中筋面粉，也没问题
把水和面粉，盐，混合，酵母和水搅拌均匀，面团的水很多 ，混合成团即可，不需要揉面
反复的叠几次，面团就很光滑了
叠面两次，以后发酵2.5倍大，就可以割线了
打开视频，能听见脆脆的外皮
里面的水量多，使得里面非常软
里面的芝麻非常香 ，切了一半送朋友，她超爱的
这个面包做黄油面包，味道也是惊艳
做早餐，配鸡蛋和培根，也非常不错
我的频道 chaye''''''''s Simple recipe ，欢迎点击这里订阅和分享
谢谢观看
希望有朋友会喜欢
为啥要加低筋粉？要加糖吗? 烤的时候用dutch oven怎么样？烤的时候要加盖子吗？
传统又简单的欧包 享受面粉带来的麦香，无蛋无油，适合新手和懒人，附两款最喜欢的吃法
面包的调味仅仅一点的盐
全部的食材有在这里的了 非常简单的几样
把低粉和高粉都换成中筋面粉，也没问题
把水和面粉，盐，混合，酵母和水搅拌均匀，面团的水很多 ，混合成团即可，不需要揉面
反复的叠几次，面团就很光滑了
叠面两次，以后发酵2.5倍大，就可以割线了
打开视频，能听见脆脆的外皮
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为啥要加低筋粉？要加糖吗? 烤的时候用dutch oven怎么样？烤的时候要加盖子吗？