美国的稻子种植

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borisg
楼主 (文学城)

美国的稻子种植

美国不是一个稻子种植大国。据世界统计资料,美国的稻子出产大概只有中国的3%。相比之下,美国的麦子产量是稻子产量的6倍,美国人食物中淀粉的来源主要是麦子和玉米而不是稻子。尽管如此,稻子在美国人的食物中也还占不小的比例,经常看见中午有人带米饭。

其实美国种稻子历史很长,在南方用奴隶大量生产。后来黑奴解放了没人干了于是式微了一段时间,后来吃大米的亚洲移民多了才又兴旺起来。

这个图显示美国种稻子都在哪些地方。

美国农民很少,走的是大农业机械化的道路,跟亚洲国家完全不是一个套路,哪里有什么插秧,不管是用人还是用机械。下面这个视频大家可以看到,美国种稻子,大地块春天翻一下地,然后放水淹了,都是飞机直接播种的。一千亩(中国亩)的地,老美开飞机不到一个小时就播种完了。到收获季节,把水放了地干了大型机械进去收割。美国都是单季稻,种麦子也一样,没有种第二季的,冬天地就稻茬子在地里晾着等春天来耕。

 

 

 

这飞机播种就是一大片不分一行一行的,你也许会撇嘴说,这也行么。其实人需要开阔思路,亚洲人几千年了猫着腰插秧种稻子,从来也没想过改变种植方式都是祖宗留下来的不能变的宝贝,觉得美国人像种草一样种稻子一定很粗放产量很低吧。

但是事实上美国这粗放大规模机械化的种稻子比亚洲人的精耕细作产量还要高,具体上说是每亩产量比中国高百分之30左右。而且不是因为现在的什么基因工程搞出来的新鲜事,而是从来如此。我小的时候五十多年以前读国外科技资料,赫然发现美国的稻子居然是全国平均亩产680斤(折算成中国的斤了,不是磅),比当时中国的水稻单产高得多了。

从种植条件看,中国实在是自然环境比较恶劣,除了东北三江平原和四川盆地之类的地方,哪里有这么大块的平地可以搞飞播。这么多人要吃饭,所以不是最有利用来种稻子的地方也开辟来种稻子,这可能是中国水稻单产不如美国的原因吧。

 

风铃99
08年去龙脊梯田,夫妻牵牛在耕地,农民在一块块梯田里插秧,梯田很美,农民很辛苦,不知现在如何了?

 

有言
这是标准的因地制宜了。和民主自由一样不能胡乱照搬照抄。-:)
咲媱
美国的稻田,主要是在南方密西西比河河边的平原,传统上是泛滥区,相当于当年埃及的尼罗河泛滥平原,土地极其肥沃
方外居士
除了技术发达,美国农地条件太优越了。中国的小农经济只能精耕细作。插秧成行也有利于通风防虫害和各种田间管理。
六号公路
水稻为什么要插秧而不是直接播种?

水稻为什么要插秧而不是直接播种?

1、散播就是直接将秧苗直接抛至田中,散播的水稻,秧苗在生长期间,杂草较多,发棵率低,根系不深,总体产量一般也比不上插秧的高。一般在插秧的时候,都会将杂草剔出,如果是散播就会有很多杂草。而且散播抗风性较差,因南方多雨,秧苗易抛于水面,且易倒,碰到生长不均匀的还要补插空缺。而插秧的稻田因为秧苗间距比较均匀,这个空隙可以供人通过,便于管理,像人工拔草等。

2、插秧能节约时间,在双季稻的早稻还未收割时就可以为晚稻育秧了,等收割完早稻,秧苗已经长好,马上就能移栽。 现在你知道为什么水稻要插秧,而不是直接播种了吗?去乡村旅游,是更接地气的了解生活百态哦。

郭大平
我哥现在在农村,说是现在全是抛秧,根本不插秧。插秧能不能提高产量,是个值得研究的科学课题。
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rmny
小农经济精耕细作也没什么不好,偏要有一帮人整天鼓吹复辟什么集体经济
方外居士
我也听说我们那抛秧,但始终想不明白手工抛秧怎么能准确均匀
方外居士
我觉得有些人想学美国搞大农场经济。
咲媱
大农场经济必定导致个人垄断大量土地才能提高效率,如果搞公有制,就必定导致管理人员贪腐。
咲媱
而无论是个人垄断农场,还是共有制,农民都必定成为事实上的农奴。缅甸工业园式的人身控制,诈骗剥削必定会因为山高皇帝远而出现
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FollowNature
现在有插秧机了
郭大平
可能其实不需要那么准确均匀,大概齐就可以了。过分追求准确均匀,对提高产量没有大影响,徒然浪费人力而已。
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borisg
插秧会省些种子,应该也会增加些产量。但是增加的产值是否抵得过人工和设备的费用就不见得了。
方外居士
以前插秧至少有两个用处:通风减轻虫害,人工除草。现在农药的广泛使用让这两者不必要了。
方外居士
看来还是小农经济好。
方外居士
我们那里现在也有直接播种的省去插秧环节,只种一季稻子。
郭大平
为减轻虫害,人工除草,而非得将秧苗插成笔直?这个有点匪夷所思。过去五六七十年代,美国水稻有没有病虫害杂草问题?如何解决?
金笔
赞。还有的就是跟土质有关系,即使是有机大米,一些地方的大米含微量的砷(砒霜),虽然没有毒性和伤害。
方外居士
以前一切人工的时候是这样的。你若拔过草,就会知道若是秧苗不成行的话简直无法工作。以前还有其他田间管理,秧苗成行也很方便。
咲媱
我觉得自己家里面的小菜园这种小农最好,随时拿新鲜蔬菜做菜。
方外居士
现在杀虫药和除草剂的广泛使用使得秧苗成行的必要性降低了:对在田中挖沟还是有帮助
方外居士
你得搞成亩产十万斤才能养活一家人。
方外居士
农活都是因地制宜,很难有统一标准,更别说学美国了。
卖麻翁
上月去越南,发现他们还是人插秧,但年轻人不多,都是中年以上的人农民在插。
咲媱
谁规定一家人全部都必须是农民的?有一个人当业余农民,提供蔬菜水果就可以了。
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f2022f
中国的集体农业比美国先进的多。

 

 

 

 

咲媱
美国的农场里面,也可以是两夫妻一个人当农民种土豆玉米,另外一个人远程办公或者办房车营地生态园。
方外居士
这应该是农场