山村海河的节奏
魚煎得比较香,有人好这口 :)
淋上草莓汁,太诱惑了 ……
完美,秒杀 :)
烤的还是煎的?做的时候鱼会有白沫子出来吗?
这么大块的鱼和肉,我一般清蒸,然后拌酱料。
白人朋友家装了steam oven,非常方便,健康。用Steam oven蒸三文鱼很不错的。
https://www.designerappliances.com/blog/best-steam-ovens-miele-vs-wolf/
好吃。我们这儿一个buffet也是蒸的一大块三文鱼。那种Mackerel鲭鱼,清蒸也很好吃,和三文鱼的味道很像,肥美。
山村海河的节奏
魚煎得比较香,有人好这口 :)
淋上草莓汁,太诱惑了 ……
完美,秒杀 :)
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烤的还是煎的?做的时候鱼会有白沫子出来吗?
这么大块的鱼和肉,我一般清蒸,然后拌酱料。
白人朋友家装了steam oven,非常方便,健康。用Steam oven蒸三文鱼很不错的。
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好吃。我们这儿一个buffet也是蒸的一大块三文鱼。那种Mackerel鲭鱼,清蒸也很好吃,和三文鱼的味道很像,肥美。