中国1979年前最高进口粮食1200万吨/年。2023年进口9900万吨大豆,2700万吨玉米,150万吨猪肉。
岂不有最高的粮食安全?
很简单的道理。毛时代以粮为纲也不解决问题。
反而延安359旅还能开荒种粮,自己动手,丰衣足食。
没听说过。
台湾就多次威胁要炸三峡大坝。
种粮食有用吗?那是另外的事情。
制止。中国原子弹爆炸后,直到有投射到美国军事基地的能力后,威胁减少。
口粮食起主要作用,进口粮食是锦上添花,饲料粮使吃得好了。
粮为了吃好,进口5%主粮因为便宜,经济考量。中国人已经把粮食安全掌握在自己手里了。
大豆,这个看似普通的农作物,却关系着中国14亿人口的粮食安全。 2024年中国粮食进口总额4900亿元中,3700亿元流向大豆采购,占比高达75%。每花费100元进口粮食,就有75元用于购买大豆。这种惊人的依赖性,折射出中国农业现代化进程中一个无法回避的命题:为何一粒大豆能撬动千亿级市场?又为何中国始终难以摆脱对进口大豆的深度捆绑? 大豆的重要性早已超越普通农作物范畴,它既是保障国民肉蛋奶供应的关键支点,也是食用油安全的战略资源。 中国每年消耗的1.2亿吨大豆中,80%转化为养殖业饲料,支撑着全球最大的生猪养殖体系。若没有进口大豆,中国养猪业将面临超6000万吨豆粕缺口,相当于减少2.5亿头生猪产能,这直接威胁到居民日均80克的蛋白质摄入水平。 与此同时,进口大豆每年产出1800万吨豆油,占国内食用油消费的六成以上。更值得警惕的是,国产大豆亩产仅133公斤,若要完全替代进口量,需新增7亿亩耕地,这相当于将现有耕地红线从18亿亩提升至25亿亩,在城镇化加速的今天无异于天方夜谭。
中国大豆进口版图呈现惊人的集中度:2024年从巴西进口7465万吨(占71%),美国2200万吨(占21%),两国合计贡献92%的进口量。 这种格局形成于全球大豆产业的深层变革,美国通过转基因技术将大豆出油率提升至19%,巴西则凭借亚马逊平原扩张种植面积,两国共同垄断全球80%的大豆贸易。 但这种“双头垄断”格局正遭遇地缘政治冲击:2025年对美加征关税后,美国大豆进口量骤降,巴西大豆单价应声上涨12%,暴露出供应链的脆弱性。尽管俄罗斯非转基因大豆价格低于巴西产品,但其年出口量不足200万吨,尚不及中国周均消费量,根本无法缓解困局。 中国大豆自给率不足17%的根源,在于耕地资源与粮食安全的残酷博弈。在必须确保三大主粮自给率95%以上的硬约束下,水稻、小麦亩产400公斤的效率碾压大豆的133公斤。 若将1亿亩主粮耕地转种大豆,虽能增产1300万吨大豆,却会导致4000万吨主粮缺口,足够1亿人口全年消耗。
这种替代成本让决策者陷入两难,既要维持“谷物基本自给”的底线,又需承受80%大豆依赖进口的风险。更深层的矛盾在于品种结构,国产大豆蛋白质含量达40%,远高于进口转基因大豆的34%,本应占据食品加工高端市场,却因加工企业更倾向采购廉价进口豆,导致“优质难优价”的产业怪圈。 破解大豆困局需多维度突围。 在黑龙江、内蒙古等主产区建设千万亩高蛋白大豆基地,通过每亩400元补贴提升种植收益,2030年将自给率提升至25%。 中科院最新研发的“中育豆12号”出油率已达18.5%,较传统品种提升40%,有望打破进口品种垄断。
不可持续的,还引起食品安全的焦虑。
中国1979年前最高进口粮食1200万吨/年。2023年进口9900万吨大豆,2700万吨玉米,150万吨猪肉。
岂不有最高的粮食安全?
很简单的道理。毛时代以粮为纲也不解决问题。
反而延安359旅还能开荒种粮,自己动手,丰衣足食。
没听说过。
台湾就多次威胁要炸三峡大坝。
种粮食有用吗?那是另外的事情。
制止。中国原子弹爆炸后,直到有投射到美国军事基地的能力后,威胁减少。
口粮食起主要作用,进口粮食是锦上添花,饲料粮使吃得好了。
粮为了吃好,进口5%主粮因为便宜,经济考量。中国人已经把粮食安全掌握在自己手里了。
大豆,这个看似普通的农作物,却关系着中国14亿人口的粮食安全。
2024年中国粮食进口总额4900亿元中,3700亿元流向大豆采购,占比高达75%。每花费100元进口粮食,就有75元用于购买大豆。这种惊人的依赖性,折射出中国农业现代化进程中一个无法回避的命题:为何一粒大豆能撬动千亿级市场?又为何中国始终难以摆脱对进口大豆的深度捆绑?
大豆的重要性早已超越普通农作物范畴,它既是保障国民肉蛋奶供应的关键支点,也是食用油安全的战略资源。
中国每年消耗的1.2亿吨大豆中,80%转化为养殖业饲料,支撑着全球最大的生猪养殖体系。若没有进口大豆,中国养猪业将面临超6000万吨豆粕缺口,相当于减少2.5亿头生猪产能,这直接威胁到居民日均80克的蛋白质摄入水平。
与此同时,进口大豆每年产出1800万吨豆油,占国内食用油消费的六成以上。更值得警惕的是,国产大豆亩产仅133公斤,若要完全替代进口量,需新增7亿亩耕地,这相当于将现有耕地红线从18亿亩提升至25亿亩,在城镇化加速的今天无异于天方夜谭。
中国大豆进口版图呈现惊人的集中度:2024年从巴西进口7465万吨(占71%),美国2200万吨(占21%),两国合计贡献92%的进口量。
这种格局形成于全球大豆产业的深层变革,美国通过转基因技术将大豆出油率提升至19%,巴西则凭借亚马逊平原扩张种植面积,两国共同垄断全球80%的大豆贸易。
但这种“双头垄断”格局正遭遇地缘政治冲击:2025年对美加征关税后,美国大豆进口量骤降,巴西大豆单价应声上涨12%,暴露出供应链的脆弱性。尽管俄罗斯非转基因大豆价格低于巴西产品,但其年出口量不足200万吨,尚不及中国周均消费量,根本无法缓解困局。
中国大豆自给率不足17%的根源,在于耕地资源与粮食安全的残酷博弈。在必须确保三大主粮自给率95%以上的硬约束下,水稻、小麦亩产400公斤的效率碾压大豆的133公斤。
若将1亿亩主粮耕地转种大豆,虽能增产1300万吨大豆,却会导致4000万吨主粮缺口,足够1亿人口全年消耗。
这种替代成本让决策者陷入两难,既要维持“谷物基本自给”的底线,又需承受80%大豆依赖进口的风险。更深层的矛盾在于品种结构,国产大豆蛋白质含量达40%,远高于进口转基因大豆的34%,本应占据食品加工高端市场,却因加工企业更倾向采购廉价进口豆,导致“优质难优价”的产业怪圈。
破解大豆困局需多维度突围。
在黑龙江、内蒙古等主产区建设千万亩高蛋白大豆基地,通过每亩400元补贴提升种植收益,2030年将自给率提升至25%。
中科院最新研发的“中育豆12号”出油率已达18.5%,较传统品种提升40%,有望打破进口品种垄断。
不可持续的,还引起食品安全的焦虑。