年味!家庭版桃酥 (植物油版) 只需3分钟操作!简单食材做出美味传统点心,0失败(图文+视频)Grace

玫瑞坊
楼主 (文学城)

    “年”就在眼前了,这一年做了太多美食,临近年关想想还有什么没做过?还有什么能代表“年味”的?

      桃酥,中国的传统点心,小时候的最爱啊。用植物油代替了猪油,材料更易得,一样一样的酥香,做法及其简单,带着怀旧、思乡的情怀,用心地做一盘,增加点年味。

材料:
低筋面粉 260g、泡打粉 4g、小苏打 3g、玉米油 180g、鸡蛋黄 3pcs、糖 60g、盐 2g
350°F(175°C) 20分钟

谢谢看帖!提前祝大家新年快乐!

更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q/featured

 

 

 

 


更多我的博客文章>>>

 

 

卷个【海苔肉松卷】做早餐。 超级简单的方子【鲜虾玉米土豆饼 】健康又营养的早餐饼!(图文+视频)Grace 家乡的美食【状元糕】又称定胜糕、松糕、年糕、印糕。(图文+视频)Grace 最好吃的【日式生吐司】!超级湿润、绵软!超低成本!真正可以一片一片撕着吃的吐司!(图文+视频)Grace 【黑森林蛋糕】超简易版!最爱的蛋糕!(图文+视频)Grace
玫瑞坊
一系列带着传统”年味“的点心。
东施爱美
我小时候最不爱吃桃酥,又油又有股怪味。你这个自己做的肯定蛮香的。
青茶园
做的漂亮,看着真香
玫瑞坊
现在吃桃酥这些中式点心,多半是吃个“想念”。过年了,几年没回去了,也不知道何时能回去,想家了。
玫瑞坊
谢谢!你的炸酱面也很诱人啊!
午后阳光亮
好棒。好像没有核桃呀。。。可以学。
玫瑞坊
谢谢!我没有加坚果类。你可以在面粉搅拌到没有干粉后随意加一些核桃、花生、杏仁等喜欢的坚果
硅谷川妹儿
谢谢分享传统点心!看起来就是酥脆好吃!
X
Xiaoye6688
真香,真想做你邻居
玫瑞坊
欢迎啊!
玫瑞坊
妹妹家的川菜好吃呢!
有感触
我完全按这个方子称重,面粉跟本和不成团。稀的像做蛋糕的糊糊。