长裙娃娃蛋糕，用鲜奶油制作（视频+文字）

 

最近做了长裙娃娃蛋糕给朋友的女儿，

每个女孩都有一个公主梦，

用IM裱花嘴做玫瑰花简单易上手，

做成视频给喜欢烘焙的你有个参考，

祝你的公主梦能够早日实现！

戚风蛋糕的配方：

蛋糕坯：

蛋黄        5个

牛奶        40ml

油           40ml 

低筋面粉70g 

香草精    2滴

蛋白        5个

糖          90g

醋            5g

290° F，烤1小时

草莓或其他你喜欢的水果

鲜奶油1000克

裱花嘴1M、D72

更多蛋糕视频链接在这里：

谢谢你的关注：https://www.youtube.com/channel/UCR7Ng0vqOiSAnr7Awv4Vbtg

 

 

 

 

 

 

 

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玫瑰花是淡奶油，那么光滑？一点都不化。

淡奶油不要打得太硬就行

用淡奶油裱花用的裱花嘴不能太细小，要用粗旷一些的裱花嘴。

今年的第一个视频竟如此赏心悦目！甜点让我快乐！

谢谢你的关注。

做的太美了，怎么舍得吃呢？

哇哦，做得好美呀！！！

哈哈，视觉美加上味觉美才是真正的美食，这是一款用organic鲜奶油做的，味道浓郁。

谢谢

耐心与艺术品味的结合。赞！

真会说话，谢谢美言。

真美！

太漂亮了，我也要试试。

太好了，祝成功！

漂亮！真是舍不得吃啊

手法干净利落，成品赏心悦目！

裙子太漂亮啦，赞!