美食节上的舒芙蕾是这样做成的,口感酷似冰淇淋,吃一口就忘不掉了(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (文学城)

美食节上观摩了现场做的日式舒芙蕾的全过程,点了一个藏红花浇头,口感跟冰淇淋似的,太好吃了!做法看上去似乎很简单,但这个口感超级棒的配方估计得好好琢磨琢磨…

所需材料:(这个配方我还没有亲自试过,仅供大家参考)

蛋黄两个

蛋清两个

全脂牛奶20克

糖粉30克

清淡食用油10克

中筋面粉30

香草精华1/4茶匙

我用视频记录了制做全过程,看着这些喧腾腾、胖乎乎的面糊,轻松变身圆圆的舒芙蕾厚松饼,好有趣、好疗愈…

淋上不同口味的浇头更好吃了!

口感像极了冰淇淋!真正的入口即化,超级好吃。真有点按耐不住想自己学做的冲动…

谢谢观看!

马虎龙妈
看人家做非常轻松,像玩儿似的,自己做恐怕得费一番功夫 ~~~~~ 谢谢分享!
糖粒儿
可不是吗!而且成品那个萱软啊,真好吃!
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Xiaoye6688
謝謝分享啊,做法超級軟,清眼所見,還有解說詞,留口水了
米粒妈妈
有趣!没去过中东,开眼界了~
闲暇食光
好好玩儿~~~谢谢糖粒儿分享
歆歆
看着就煊呼。
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LianEE
漂亮,想吃。
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lava100
漂亮,这个做法特别,学习了,点赞
青茶园
造型可爱,做法好有意思,都看饿了
天之大
可爱,喜欢
糖粒儿
口感棒极了!谢谢茶叶的观看支持!
糖粒儿
谢谢米粒妈妈啦!
糖粒儿
嗯嗯,看着很疗愈哦!多谢妹妹支持!
糖粒儿
谢谢观看喜欢!真的很好吃哦。
糖粒儿
我也好喜欢这个做法,很有想试试的冲动呀。。。多谢你的观看!
糖粒儿
是的是的,看着很有趣,也超好吃!多谢多谢啦!
糖粒儿
多谢好友的观看和喜欢!这个舒芙蕾口感太棒了。
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tina2007
谢谢分享!你吃的是热的吗?热的冰激淋口感该多有意思啊
无法弄
鸡蛋做的日式蛋糕,我也做过,不难:)