萝卜丝饼，外皮金黄酥脆，咬一口满满的萝卜香，透着浓浓的家乡味道，做法一点不复杂，关键在饧面，分享给大家。
所需原料：
普通中筋面粉 500克 食盐 5克 温水约300毫升 白萝卜400克 小葱2～3根 香菜约80克 五香粉、白胡椒粉各1/2茶匙 蚝油2茶匙 食盐、鸡精少许
制做方法划重点：
一、中筋面粉加食盐，和成偏软面团，充分饧面到面团有很好的延展性
二、制做白萝卜馅料，先用食盐腌出水份，挤干水分加入香菜香葱和调味料搅拌均匀
三、饧好的小面剂边拉伸边包入馅料，全程中火直到小饼两面金黄酥脆
感谢观看，欢迎订阅并开启小铃铛，观看更多家庭美食制做：
https://www.youtube.com/channel/UCNPWqJR5RVtUS7ByZExmffw
萝卜丝饼，外皮金黄酥脆，咬一口满满的萝卜香，透着浓浓的家乡味道，做法一点不复杂，关键在饧面，分享给大家。
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普通中筋面粉 500克
食盐 5克
温水约300毫升
白萝卜400克
小葱2～3根
香菜约80克
五香粉、白胡椒粉各1/2茶匙
蚝油2茶匙
食盐、鸡精少许
制做方法划重点：
一、中筋面粉加食盐，和成偏软面团，充分饧面到面团有很好的延展性
二、制做白萝卜馅料，先用食盐腌出水份，挤干水分加入香菜香葱和调味料搅拌均匀
三、饧好的小面剂边拉伸边包入馅料，全程中火直到小饼两面金黄酥脆
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