最近有点忙，视频出得慢了一些，这个萝卜丝饼是我们全家最爱的早点之一，满满的萝卜丝馅，被酥脆却又暄软的外皮包裹着，鲜香好吃，只有做成大个的才能有材有料【发面萝卜丝饼】对牙口差的妈妈很友好。这是妈妈最喜欢的早点之一。
先来做个发面的面团，放置一边发面。
发面萝卜丝饼面团：面粉： 3cup水： 1cup酵母： 5克油： 1tbsp
调个油酥面粉： 1 cup油： 1/2cup+2tbsp蒜盐： 1tbsp
做个萝卜丝馅：萝卜一条： 700克（左右）葱： 一把香肠： 半条虾米： 2tbsp蚝油、油和盐
拌好的馅鲜香得很
发好的面擀开上酥油
卷起向中间折成圆形
油煎一下再烤箱：350°F， 15分钟
酥酥脆脆软软的萝卜丝饼做好了。
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谢谢来访
素菜包也是相同的道理。
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发面萝卜丝饼
面团：
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水： 1cup
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油： 1tbsp
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油： 1/2cup+2tbsp
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萝卜一条： 700克（左右）
葱： 一把
香肠： 半条
虾米： 2tbsp
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