喜欢糯米就总变换着花样做糯米的各种美食，这个韩国流行的街头小吃用料简单，里面可以加上自己喜欢的各种内馅，外皮酥脆，里面软软糯糯的又筋道，出锅就被吃掉两个～～
面团用料： 可做8个馅饼
200毫升室温水， 30毫升室温牛奶， 15克白糖， 5克干酵母粉， 230克通用面粉， 70克糯米粉， 3克盐。
这是个非常粘的面团，用铲子拉伸折叠面团充分搅匀即可，醒面至两倍大。
我做了两种馅的，一个是红糖花生，图中的用量是做4个馅饼的，一个是奶酪馅。很久没有吃甜馅饼了，这次过了把瘾。
小朋友们两种都喜欢，甜甜的红糖坚果馅，会拉丝的奶酪馅。
包的时候手上一定先抹些油，以免面团全粘手上了。
锅里稍微加多一些油，饼坯封口朝下入锅，定型后压扁，两面煎至金黄就可以出锅享用了。
谢谢看帖， 详细做法可以参考下面视频：
其他美食与您分享，感谢关注“云子小厨 YUN CUISINE"
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面团用料： 可做8个馅饼
200毫升室温水， 30毫升室温牛奶， 15克白糖， 5克干酵母粉， 230克通用面粉， 70克糯米粉， 3克盐。
这是个非常粘的面团，用铲子拉伸折叠面团充分搅匀即可，醒面至两倍大。
我做了两种馅的，一个是红糖花生，图中的用量是做4个馅饼的，一个是奶酪馅。很久没有吃甜馅饼了，这次过了把瘾。
小朋友们两种都喜欢，甜甜的红糖坚果馅，会拉丝的奶酪馅。
包的时候手上一定先抹些油，以免面团全粘手上了。
锅里稍微加多一些油，饼坯封口朝下入锅，定型后压扁，两面煎至金黄就可以出锅享用了。
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